Con Nombre Propio Edición Limitada, Flasche 500 ml

Con Nombre Propio, vom Olivenhain zu Ihnen nach Hause

Alles beginnt auf der Finca La Mata, unter der Sonne der südlichen Mancha und dem Wind der Sierra de Alcaraz, einem rauen Ort, an dem Bio-Olivenbäume ohne Bewässerung und in der Höhe wachsen. Diese Härte ist ihre Stärke: Sie schenkt sehr gesunde Oliven und ein Öl mit Charakter.

Hier zählt die Uhr: Die Oliven erreichen die Mühle in kaum eineinviertel Stunden, werden kalt extrahiert und in Behältern geschützt, in denen der letzte Tropfen wie der erste schmeckt.

Das Öl

Das Juwel des Hauses: eine Cuvée aus früh geerntetem Picual, Arbequina und Arróniz, ohne Bewässerung und in der Höhe angebaut. Sein kraftvollstes, dichtestes und frischestes Öl, von intensivem Grün, mit deutlicher Bitterkeit und Schärfe, unter 27 ºC extrahiert. Der Erzeuger gibt über 650 mg/kg Polyphenole an.

Produktinformationen

• Hergestellt von: Nombre Propio Ecológico S.L.U.
• Herkunft: Finca La Mata, südliche Mancha, Spanien
• Sorte: Cuvée: Picual, Arbequina y Arróniz
• Inhalt: 6 × 500 ml (3 L)
• Zutat: Natives Bio-Olivenöl extra
• Zertifizierung: Vom Erzeuger erklärte ökologische Produktion

Nährwerte pro 100 g

Referenzwerte für natives Olivenöl extra.

So wird es verkauft

Verkauf im Karton mit 6 Flaschen à 500 ml, insgesamt 3 L. Der Preis gilt für den ganzen Karton, und Sie können Sorten derselben Marke und desselben Formats mischen. Nach dem Öffnen gut verschlossen, kühl und lichtgeschützt aufbewahren.

Bei Tisch

Für die tägliche Küche und zum Anmachen: Salate, Röstbrot, Gemüse, Eintöpfe und Fisch.