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Vieiru Bio, Manzanilla Cacereña, Flasche 500 ml

Zertifiziert biologisch

13,90 €

27,80 €/L, 500 ml

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Vieiru Bio ist ein natives Olivenöl extra der Ölmühle As Pontis in Eljas (Sierra de Gata), nur aus ökologisch angebauter Manzanilla Cacereña hergestellt. Intensiver, ausgewogener Geschmack, frisches, fruchtiges Aroma, in der 500-ml-Flasche einzeln oder in Kartons mit 6, 12 oder 24.

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1 flasche 13,90 € 27,80 €/L

Karton mit 6 flaschen 83,40 € 27,80 €/L

Karton mit 12 flaschen 166,80 € 27,80 €/L

Bester Preis/L Karton mit 24 flaschen 27,24 €/L

Verkauf in Kartons zu 12 Flaschen à 500 ml. Sie können Öle von As Pontis à 500 ml kombinieren, bis der Karton voll ist. Karton mit 12: 166,80 €

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Vieiru Bio ist das Alltagsöl von As Pontis, einer Ölmühle aus der Sierra de Gata, die ausschließlich mit Manzanilla Cacereña arbeitet. Ein natives Olivenöl extra aus ökologischem Anbau, intensiv und ausgewogen, mit der fruchtigen Frische der Berge.

Es kommt in der 500-ml-Flasche, einzeln oder in Kartons mit 6, 12 oder 24 Stück, und ist für die Küche jedes Tages gedacht: die Flasche, die man morgens für das geröstete Brot öffnet und mittags für das Dressing wieder nimmt.

Mit Vieiru Bio kommt die Manzanilla Cacereña von den Terrassen von Eljas ohne Kunstgriffe auf den Tisch: ein Öl mit Charakter, aber ohne Kanten.

Steckbrief des Öls

Ölmühle: As Pontis
Sorte: Manzanilla Cacereña
Herkunft: Eljas, Sierra de Gata (Cáceres)
Anbau: Ökologischer Landbau
Ernte: 2026/2027
Format: Flasche 500 ml
Einheiten: 1, 6, 12 oder 24 Flaschen

Intensiv und ausgewogen

In der Sierra de Gata reift die Olive langsam auf Bergterrassen, und das spürt man in einem frischen, aromatischen Vieiru Bio, gedacht für den täglichen Gebrauch.

Nase

Frisches, fruchtiges Aroma, das der Manzanilla Cacereña aus den Bergen.

Gaumen

Intensiv und ausgewogen: ein Öl mit Charakter, aber ohne Kanten, das begleitet, ohne sich aufzudrängen.

Abgang

Reiner, fruchtiger Abschluss, mit der leichten Schärfe, die man meist mit der Manzanilla Cacereña verbindet.

As Pontis in der Sierra de Gata

Die Ölmühle As Pontis entstand im November 2008 in Eljas, einem Dorf in der Sierra de Gata im Norden der Extremadura, umgeben von Kastanien- und Eichenwäldern und terrassierten Olivenhainen. Von Anfang an war ihr Ziel, natives Olivenöl extra nur aus Manzanilla Cacereña herzustellen, der traditionellen Sorte der Berge.

Die Olivenbäume, die Vieiru Bio liefern, wachsen ohne chemisch-synthetische Mittel, in einer Berglandschaft, in der das wilde Leben noch sehr präsent ist: Vögel, bestäubende Insekten und heimische Flora leben mit dem Olivenhain zusammen.

Wo Vieiru Bio in der Küche glänzt

Salate.
Fleisch und Gemüse von der Plancha.
Migas aus der Extremadura.
Landbrot mit einem Faden Öl.

Seine Ausgewogenheit macht es für alles geeignet: ein Dressing, eine Plancha oder ein geröstetes Brot. In der Küche der Extremadura sind Migas mit einem guten Schuss Vieiru Bio die natürlichste Kombination seiner Erde.

Die Sierra de Gata bewahrt noch viele alte Olivenbäume auf Terrassen, gepflegt von Familien, die eine sehr mühsame Form des Berganbaus lebendig halten.

Vieiru Bio in der 500-ml-Flasche

Ein halber Liter Vieiru Bio ist die ideale Größe für die tägliche Küche, immer mit frischem Öl. Es wird einzeln oder in Kartons mit 6, 12 oder 24 Flaschen verkauft, für alle, die lieber Vorrat zu Hause haben.

As Pontis stellt auch Vieiru mit geschützter Ursprungsbezeichnung Gata-Hurdes und eine Kids-Version mit 250 ml her. Die Flasche am besten kühl und dunkel lagern.

Häufige Fragen

Welche Sorte ist Vieiru Bio?

100 % Manzanilla Cacereña, die traditionelle Sorte der Sierra de Gata.

Ist es ökologisch?

Ja, aus ökologischem Landbau, ohne chemisch-synthetische Mittel.

Wer stellt es her und wonach schmeckt es?

Die Ölmühle As Pontis in Eljas (Sierra de Gata). Es ist intensiv und ausgewogen, frisch und fruchtig.

Gibt es eine Version mit g.U.?

Ja, Vieiru g.U. Gata-Hurdes, mit derselben Sorte und derselben Ölmühle.

Produktinformationen

Bezeichnung: natives Olivenöl extra aus ökologischem Anbau.
Sorte: Manzanilla Cacereña.
Herkunft: Eljas, Cáceres, Spanien.
Inhalt: 500 ml.
Ölmühle: As Pontis.
Aufbewahrung: gut verschlossen, kühl und trocken, vor Licht und Wärme geschützt.
Allergene: keine.

Produktdetails

Erzeuger: As Pontis
Inhalt: 500 ml
Cosecha: 2026/2027

Der Erzeuger

As Pontis

En noviembre de 2008, comenzamos nuestro viaje en la Almazara As Pontis, ubicada en Eljas, un pintoresco pueblo en la Sierra de Gata de Extremadura. Desde el principio, nuestro propósito ha sido claro: elaborar un aceite de oliva virgen extra de la más alta calidad,…

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