Aanbieding
Set d’Oli Cornicabra bio, fles van 500 ml
- Gecertificeerd biologisch
17,90 €
35,80 €/L, 500 ml
Incl. btw. Levering in 24/48 u
De biologische Set d’Oli Cornicabra van 500 ml is een monovariëtale extra vierge olijfolie uit biologische teelt, intens en robuust, met kruidige tonen en een lichte bitterheid. Fles van 500 ml, los of in dozen van 6, 12 of 24 stuks.
100 % biologische olie van Spaanse producenten | verzending in 24/48 u | Waarom alleen biologisch ›
- Verzending vanuit Spanje Levering in 24/48 u
- Veilige betaling met kaart of overschrijving
- Persoonlijk advies +34 651 99 35 83
De biologische Set d’Oli Cornicabra van 500 ml is de fles van een halve liter van deze biologisch geteelde Cornicabra, koud gewonnen. Een robuuste olie, met kruidige tonen en een toets bitterheid die de dagelijkse keuken karakter geeft.
Voor wie houdt van oliën met aanwezigheid.
Productfiche van Set d’Oli Cornicabra
Merk
- Set d’Oli
Certificering
- Biologische landbouw
Ras
- Cornicabra
Intensiteit
- Intens
Inhoud
- Fles van 500 ml
Aantal
- 1, 6, 12 of 24 flessen
Oogstjaar
- 2026/2027
Proeverij van Set d’Oli Cornicabra
In het formaat van een halve liter begeleidt de Cornicabra vanzelfsprekend lepelgerechten en ovengerechten. Door zijn stabiliteit is hij ook geschikt om mee te koken, en zijn evenwichtige bitterheid geeft diepte aan eenvoudige gerechten als migas of pisto.
Zijn robuuste profiel maakt hem een goede metgezel voor wie een olie met een eigen identiteit zoekt, die zich onderscheidt van de gangbare rassen. Biologisch geteeld houdt hij een nauwe band met het landschap van La Mancha, met steeneiken, wijngaarden en graan.
Het ras Cornicabra
De Cornicabra is het traditionele ras van de Montes de Toledo en een groot deel van La Mancha. Zijn naam verwijst naar de gebogen vorm van de olijf, die aan een hoorn doet denken, en hij geeft oliën met karakter, kruidig en met een herkenbare bitterheid. Het is een sterke olijf, goed aangepast aan de koude winters van de hoogvlakte.
De koude persing behoudt de eigenschappen van deze olijf uit de Montes de Toledo, en de biologische teelt laat hem zich zonder inmenging uitdrukken.
Zo geniet u van Set d’Oli Cornicabra
- Vlees van de grill.
- Stoofpotten uit La Mancha.
- Salades met belegen kaas.
- Pisto en geroosterde groenten.
In de keuken van La Mancha is de Cornicabra de olie van migas, pisto en geroosterd lamsvlees. Zijn robuuste karakter verdraagt het koken goed en geeft persoonlijkheid aan lang gestoofde gerechten. Rauw, op gegrilde groenten of een tomatensalade met ui, toont hij zijn meest kruidige en frisse kant.
Set d’Oli Cornicabra: de fles van 500 ml

Een halve liter Cornicabra is goed voor enkele weken koken, zowel rauw als in stoofpotten en ovengerechten. Door zijn stabiliteit blijft hij na opening goed.
Hij wordt los verkocht of in dozen van 6, 12 of 24 flessen.
Om er alles uit te halen, proeft u hem eerst rauw, op brood of een eenvoudige salade, en daarna in de keuken: een goede olie merkt u zowel bij het afwerken van een gerecht als bij het koken op zacht vuur. U gebruikt hem het best in de maanden na opening, wanneer zijn aroma's nog intact zijn.
Veelgestelde vragen
Welk olijfras is het?
100 % Cornicabra.
Is hij biologisch?
Ja, uit biologische landbouw.
Hoe smaakt hij?
Hij is intens en robuust, met kruidige tonen en een lichte bitterheid.
Kunt u ermee koken?
Ja, hij is stabiel en verdraagt het koken goed.
Bij welke gerechten past hij het best?
Bij migas, pisto, ovengerechten en gegrilde groenten.
Productinformatie
- Product: Set d’Oli Cornicabra
- Benaming: biologische extra vierge olijfolie.
- Ras: Cornicabra.
- Inhoud: 500 ml.
- Merk: Set d’Oli.
- Bewaren: goed gesloten, op een koele, droge plek, beschermd tegen licht en warmte.
- Allergenen: geen.
Productdetails
Productdetails
- Producent
- Set d´Oli
- Ras
- Cornicabra
- Inhoud
- 500 ml
- Oogst
- 2026/2027
De producent
Set d´Oli
Set d'Oli maakt zijn olie in Figuerola del Camp, in de Alt Camp van Tarragona, van Arbequina van zijn eigen landgoederen, vanaf de eerste dag biologisch geteeld.Het is Catalaanse Arbequina op zijn zachtst: zacht, fruitig en gemakkelijk op tafel te zetten, even goed bij gegrilde…
De 11 oliën van Set d´Oli bekijkenKlantbeoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen van dit product.
Schrijf een beoordeling
Meer weten
Alles over biologische olijfolie
- Biologische olijfolie per ras: welke kiest u voor uw keuken?Picual, Arbequina, Hojiblanca, Cornicabra en minder bekende rassen: hoe elk ras smaakt en welke biologische oliën van Spaanse producenten u…
- Biologische of conventionele olijfolie: wat is echt het verschil?Beide manieren leveren extra vierge olijfolie op. Het verschil zit in de olijfgaard: hoe er wordt bemest, hoe plagen worden…
- Gecertificeerde biologische olijfolie: wat het keurmerk garandeertBiologisch, ecologisch en bio betekenen hetzelfde, en mogen niet zonder certificering worden gebruikt. Wat de Europese regels eisen, hoe u…
Set d’Oli Cornicabra bio, fles van 500 ml
17,90 €




