Nobleza del Sur ECO NIGHT, 500 ml

Gecertificeerd biologisch

20,90 €

41,80 €/L, 500 ml

Incl. btw. Levering in 24/48 u

Biologische olijfgaard in Jaén

Nobleza del Sur ECO NIGHT, 500 ml is een coupage van biologische extra vierge olijfolie van geselecteerde percelen in Jaén, koud gewonnen: gemiddeld tot hoog fruitig, zoet en harmonieus, met groene en fruitige nuances. Het zoete en omhullende tegenwicht van de ECO DAY.

100 % biologische olie van Spaanse producenten | verzending in 24/48 u | Waarom alleen biologisch ›

Verzending vanuit Spanje Levering in 24/48 u
Veilige betaling met kaart of overschrijving
Persoonlijk advies +34 651 99 35 83

Nobleza del Sur ECO NIGHT, 500 ml is de biologische coupage van het huis, gemaakt met olijven van verschillende percelen in Jaén en geleverd in een fles met een illustratie van een nachtvlinder.

Het zoete en omhullende tegenwicht van de ECO DAY.

Productfiche van Nobleza del Sur ECO NIGHT

Merk: Nobleza del Sur
Producent: Aceites Castellar
Certificering: Biologisch, ES-ECO-002-AN
Ras: Coupage
Intensiteit: Middelhoog tot hoog
Herkomst: Jaén
Inhoud: Fles van 500 ml

Proeverij van Nobleza del Sur ECO NIGHT

ECO NIGHT heeft een gemiddeld tot hoge fruitigheid, zoet en harmonieus, met groene nuances, fruitige tonen en aroma's die doen denken aan de planten van de olijfgaard. In de mond is hij rond en evenwichtig, met een aangename afdronk.

Door olijven van verschillende percelen te combineren bereikt de coupage een complexiteit en harmonie die één herkomst moeilijk bereikt.

Het is een olie voor rustige avondmaaltijden: hij begeleidt zonder te overheersen en laat een zoete herinnering achter die uitnodigt om na te tafelen.

Nobleza del Sur, in Jaén

Nobleza del Sur is het merk van Aceites Castellar, in Castellar (Jaén), bekend om zijn geïllustreerde etiketten en zijn keuze voor topoliën. Zijn lijn ECO wordt gemaakt met olijven uit gecertificeerde biologische teelt en koude extractie.

De olijfgaarden van het huis worden geteeld zonder pesticiden of synthetische meststoffen, met zorg voor de bodem en het leven eromheen: bijen, vlinders en vogels maken deel uit van het landschap dat de etiketten inspireert.

Elke fles combineert zo twee ideeën: een olie die met technische nauwgezetheid in de oliemolen is gemaakt en een beeld dat eraan herinnert dat alles begint op een levend land, met respect verzorgd.

Zo geniet u van Nobleza del Sur ECO NIGHT

Salades.
Vis.
Vlees, als afwerking.
Geroosterde groenten.

Hij werkt heel goed rauw op een lauwe salade of vis uit de oven, en als laatste toets op vlees van de grill of geroosterde groenten. Zijn zoetheid past vooral bij verse kazen en fruit.

Bij een diner met vrienden is een fles ECO NIGHT naast een kaasplank een eenvoudige manier om te verrassen.

Nobleza del Sur ECO NIGHT: de fles van 500 ml

Nobleza del Sur ECO NIGHT, fles van 500 ml

De fles van donker glas, met zijn illustratie van een nachtvlinder en zijn raffiakoord, beschermt de olie tegen licht en staat heel mooi op tafel of als cadeau.

Een halve liter is in een paar weken op, met de olie altijd op zijn best. Hij blijft het best goed gesloten, op een koele plek.

Veelgestelde vragen

Wat is een coupage?

Een mengsel van oliën van verschillende olijven of percelen.

Is hij biologisch?

Ja, gecertificeerd ES-ECO-002-AN.

Hoe smaakt hij?

Zoet en harmonieus, met groene en fruitige nuances.

Wat is het verschil met ECO DAY?

ECO NIGHT is zoeter en omhullender; ECO DAY kruidiger.

Wie maakt hem?

Aceites Castellar, in Castellar (Jaén).

Productinformatie

Product: Nobleza del Sur ECO NIGHT
Benaming: biologische extra vierge olijfolie.
Ras: coupage.
Herkomst: Jaén, Spanje.
Inhoud: 500 ml.
Producent: Aceites Castellar S.L., Ctra. Sabiote, s/n, 23260 Castellar (Jaén).
Bewaren: goed gesloten, op een koele, droge plek, beschermd tegen licht en warmte.
Allergenen: geen.

Voedingswaarde per 100 ml

Energie	3404 kJ / 828 kcal
Vetten	92 g
waarvan verzadigde vetzuren	13 g
Koolhydraten	0 g
waarvan suikers	0 g
Eiwitten	0 g
Zout	0 g

Productdetails

Producent: Nobleza del Sur
Ras: Coupage
Inhoud: 500 ml
Intensiteit: Middelhoog
Herkomst: Jaén
Formaat: Fles
Oogst: 2026/2027
Certificering: ES-ECO-002-AN

De producent

Nobleza del Sur

Nobleza del Sur is het merk van Aceites Castellar, in Castellar (Jaén), bekend om zijn premium oliën en om geïllustreerde etiketten die de dieren van de olijfgaard eren.De ECO-lijn wordt gemaakt van gecertificeerde biologische olijven, met koude extractie. De nachtvlinder van ECO NIGHT en de…

De 4 oliën van Nobleza del Sur bekijken