Nobleza del Sur ECO NIGHT Bio 500 ml

Zertifiziert biologisch

20,90 € pro Flasche, Karton mit 6

41,80 €/L, 500 ml

Karton mit 6: 125,40 €

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Bio-Olivenhain in Jaén

Nobleza del Sur ECO NIGHT Bio 500 ml ist ein Coupage aus nativem Olivenöl extra aus ökologischem Anbau aus ausgewählten Lagen in Jaén, kalt extrahiert: mittel bis intensiv fruchtig, süß und harmonisch, mit grünen und fruchtigen Nuancen. Der süße, umhüllende Gegenpol zu ECO DAY.

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Nobleza del Sur ECO NIGHT Bio 500 ml ist der Bio-Coupage des Hauses, erzeugt aus Oliven verschiedener Lagen in Jaén und präsentiert in einer mit einem Nachtfalter illustrierten Flasche.

Der süße, umhüllende Gegenpol zu ECO DAY.

Steckbrief: Nobleza del Sur ECO NIGHT

Marke: Nobleza del Sur
Erzeuger: Aceites Castellar
Zertifizierung: Bio, ES-ECO-002-AN
Sorte: Cuvée
Intensität: Mittel bis hoch
Herkunft: Jaén
Format: Flasche 500 ml

Verkostung: Nobleza del Sur ECO NIGHT

ECO NIGHT ist mittel bis intensiv fruchtig, süß und harmonisch, mit grünen Nuancen, fruchtigen Noten und Aromen, die an die Pflanzen des Olivenhains erinnern. Am Gaumen wirkt es rund und ausgewogen, mit einem angenehmen Abgang.

Durch die Verbindung von Oliven aus verschiedenen Lagen erreicht der Coupage eine Komplexität und Harmonie, die eine einzige Herkunft kaum erreicht.

Ein Öl für ruhige Abendessen: Es begleitet, ohne sich aufzudrängen, und hinterlässt eine süße Erinnerung, die zum Verweilen am Tisch einlädt.

Nobleza del Sur in Jaén

Nobleza del Sur ist die Marke von Aceites Castellar in Castellar (Jaén), bekannt für ihre illustrierten Etiketten und ihr Bekenntnis zu Spitzenölen. Ihre ECO-Linie wird aus Oliven aus zertifiziert ökologischem Anbau gewonnen und kalt extrahiert.

Die Olivenhaine des Hauses werden ohne Pestizide und synthetische Dünger bewirtschaftet, mit Sorge für den Boden und das Leben ringsum: Bienen, Schmetterlinge und Vögel gehören zu der Landschaft, die ihre Etiketten inspiriert.

So verbindet jede Flasche zwei Ideen: ein in der Ölmühle mit technischer Sorgfalt erzeugtes Öl und ein Bild, das daran erinnert, dass alles auf einem lebendigen, respektvoll gepflegten Feld beginnt.

So genießen Sie Nobleza del Sur ECO NIGHT

Salate.
Fisch.
Fleisch, als Abschluss.
Ofengemüse.

Roh passt es sehr gut über einen lauwarmen Salat oder Fisch aus dem Ofen und als letzter Schliff für Fleisch vom Grill oder geröstetes Gemüse. Seine Süße harmoniert besonders mit Frischkäse und Obst.

Bei einem Abendessen mit Freunden ist eine Flasche ECO NIGHT neben einer Käseplatte eine einfache Art zu überraschen.

Nobleza del Sur ECO NIGHT: die 500-ml-Flasche

Nobleza del Sur ECO NIGHT, Flasche 500 ml

Die Flasche aus dunklem Glas mit ihrer Nachtfalter-Illustration und ihrer Bastschnur schützt das Öl vor Licht und macht sich auf dem Tisch oder als Geschenk sehr schön.

Ein halber Liter ist in einigen Wochen aufgebraucht, das Öl stets in Bestform. Am besten hält es sich gut verschlossen an einem kühlen Ort.

Häufige Fragen

Was ist ein Coupage?

Eine Mischung von Ölen aus verschiedenen Oliven oder Lagen.

Ist es ökologisch?

Ja, zertifiziert ES-ECO-002-AN.

Wie schmeckt es?

Süß und harmonisch, mit grünen und fruchtigen Nuancen.

Worin unterscheidet es sich von ECO DAY?

ECO NIGHT ist süßer und umhüllender; ECO DAY grasiger.

Wer stellt es her?

Aceites Castellar, in Castellar (Jaén).

Produktinformationen

Produkt: Nobleza del Sur ECO NIGHT
Bezeichnung: natives Olivenöl extra aus ökologischem Anbau.
Sorte: Coupage.
Herkunft: Jaén, Spanien.
Inhalt: 500 ml.
Erzeuger: Aceites Castellar S.L., Ctra. Sabiote, s/n, 23260 Castellar (Jaén).
Aufbewahrung: gut verschlossen, kühl und trocken, vor Licht und Wärme geschützt.
Allergene: keine.

Nährwerte pro 100 ml

Energie	3404 kJ / 828 kcal
Fett	92 g
davon gesättigte Fettsäuren	13 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Produktdetails

Erzeuger: Nobleza del Sur
Sorte: Cuvée
Inhalt: 500 ml
Intensität: Media-alta
Herkunft: Jaén
Formato: Botella
Cosecha: 2026/2027
Certificación: ES-ECO-002-AN

Der Erzeuger

Nobleza del Sur

Nobleza del Sur es la marca de Aceites Castellar, en Castellar (Jaén), conocida por sus aceites de alta gama y por unas etiquetas ilustradas que rinden homenaje a la fauna del olivar.Su línea ECO se elabora con aceitunas de cultivo ecológico certificado y extracción en…

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