Aanbieding
Melgarejo Picual bio, fles van 250 ml
- Gecertificeerd biologisch
11,95 €
47,80 €/L, 250 ml
Incl. btw. Levering in 24/48 u
Biologische olijfgaard in Pegalajar, Jaén
De biologische Melgarejo Picual is een intense extra vierge olijfolie uit Pegalajar (Jaén), met een fruitigheid van groene olijf en herinneringen aan tomaat, appel, banaan en vers gemaaid gras. Zwarte fles van 250 ml, ideaal om te proeven of cadeau te doen, los of in dozen.
100 % biologische olie van Spaanse producenten | verzending in 24/48 u | Waarom alleen biologisch ›
- Verzending vanuit Spanje Levering in 24/48 u
- Veilige betaling met kaart of overschrijving
- Persoonlijk advies +34 651 99 35 83
Melgarejo Picual is een extra vierge olijfolie uit biologische landbouw uit Pegalajar, in Jaén. Een Picual met een intense fruitigheid, in een elegante zwarte fles die u op tafel meteen herkent.
In zijn formaat van 250 ml is de biologische Melgarejo Picual de eenvoudigste manier om dit ras te ontdekken: een kleine fles om rustig te proeven en de olie binnen enkele weken op te maken.
Productinformatie van de biologische Melgarejo Picual
Merk
- Melgarejo
Teelt
- Biologische landbouw
Ras
- Picual
Intensiteit
- Intens
Herkomst
- Pegalajar, Jaén
Inhoud
- Fles van 250 ml
Aantal
- 1, 6, 12 of 24 flessen
Groen fruitig, tomaat en banaan bij het proeven
Neus
Intense fruitigheid van groene olijf, met herinneringen aan tomaat, appel, banaan en vers gemaaid gras.
Smaak
Bitterheid en pikantheid zijn elegant in evenwicht, zonder dat een van beide overheerst.
Afdronk
Zuiver en groen, met de frisheid van gras en appel.
De Melgarejo Picual laat zien hoe het ras intens en tegelijk fijn kan zijn. De intens groene kleur en het zuivere aroma bij het openen van de fles kondigen een zorgvuldig geplukte olijf aan.
Het is een Picual voor wie het ras al kent en een stap verder wil gaan, en ook voor wie liever met een klein formaat begint.
Pegalajar, aan de rand van de Sierra Mágina
Pegalajar is een dorp in Jaén in de streek Sierra Mágina, bekend om zijn vijver en zijn moestuinen op terrassen. De olijfgaarden, op hellingen van middelgebergte, geven olijven met veel karakter.
Melgarejo teelt daar zijn Picual biologisch, zonder pesticiden of synthetische meststoffen, met zorg voor de olijfgaard en zijn omgeving.
In de keuken met de Melgarejo Picual
- Tomatensalades, aangemaakt bij het opdienen.
- Geroosterde groenten, met een straaltje erover.
- Geroosterd dorpsbrood.
- Salmorejo en koude soepen.
- Peulvruchten, als laatste toets van het gerecht.
Een toast van dorpsbrood met een straaltje van deze Melgarejo Picual is genoeg om zijn complexiteit te waarderen. Op geroosterde groenten of een tomatensalade geven zijn groene fruitigheid en zijn appeltoets frisheid.
Hij werkt ook heel goed in een salmorejo of als laatste toets van een bord peulvruchten, waar zijn groene frisheid de stoofpot meteen optilt.
De fles van 250 ml van de Melgarejo Picual

De zwarte fles van 250 ml beschermt de olie tegen licht en heeft een elegante uitstraling op tafel. Het is een perfecte maat om een intense Picual te proeven of cadeau te doen.
Hij wordt los verkocht of in dozen van 6, 12 of 24 flessen. Voor de dagelijkse keuken is er de fles van 500 ml.
Veelgestelde vragen over de Melgarejo Picual
Welk olijfras is de Melgarejo Picual?
100 % Picual.
Waar komt hij vandaan?
Uit Pegalajar, in Jaén.
Is hij biologisch?
Ja, uit biologische landbouw.
Hoe smaakt hij?
Intense groene fruitigheid, met tomaat, appel, banaan en gras.
Is er een ander formaat?
Ja, de fles van 500 ml.
Productinformatie
- Benaming: biologische extra vierge olijfolie.
- Ras: Picual.
- Herkomst: Pegalajar, Jaén, Spanje.
- Inhoud: 250 ml.
- Merk: Melgarejo.
- Bewaren: goed gesloten, op een koele, droge plek, beschermd tegen licht en warmte.
- Allergenen: geen.
Productdetails
Productdetails
- Producent
- Melgarejo
- Ras
- Picual
- Inhoud
- 250 ml
- Intensiteit
- Intens
- Herkomst
- Pegalajar, Jaén
- Oogst
- 2026/2027
De producent
Melgarejo
In Pegalajar, in de sierra van Jaén, verzorgt Melgarejo zijn olijfbomen het hele jaar door op landgoederen als El Cuchillejo. De oogst begint begin november, zodat de olijven vers en heel in de oliemolen aankomen, en de olie rust onder stikstof in roestvrij staal tot…
De 2 oliën van Melgarejo bekijkenKlantbeoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen van dit product.
Schrijf een beoordeling
Meer weten
Alles over biologische olijfolie
- Biologische olijfolie per ras: welke kiest u voor uw keuken?Picual, Arbequina, Hojiblanca, Cornicabra en minder bekende rassen: hoe elk ras smaakt en welke biologische oliën van Spaanse producenten u…
- Biologische of conventionele olijfolie: wat is echt het verschil?Beide manieren leveren extra vierge olijfolie op. Het verschil zit in de olijfgaard: hoe er wordt bemest, hoe plagen worden…
- Gecertificeerde biologische olijfolie: wat het keurmerk garandeertBiologisch, ecologisch en bio betekenen hetzelfde, en mogen niet zonder certificering worden gebruikt. Wat de Europese regels eisen, hoe u…
Melgarejo Picual bio, fles van 250 ml
11,95 €




