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Melgarejo Picual Bio, Flasche 250 ml
- Zertifiziert biologisch
11,95 €
47,80 €/L, 250 ml
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Bio-Olivenhain in Pegalajar, Jaén
Melgarejo Picual Bio ist ein intensives natives Olivenöl extra aus ökologischem Anbau aus Pegalajar (Jaén), grün fruchtig mit Anklängen an Tomate, Apfel, Banane und frisch geschnittenes Gras, mit eleganter Bitterkeit und Schärfe. Schwarze 250-ml-Flasche, ideal zum Probieren oder Verschenken, einzeln oder im Karton.
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Melgarejo Picual ist ein natives Olivenöl extra aus ökologischem Anbau aus Pegalajar in Jaén. Eine intensiv fruchtige Picual in einer eleganten schwarzen Flasche, die man auf dem Tisch sofort erkennt.
Im 250-ml-Format ist Melgarejo Picual Bio der einfachste Weg, diese Sorte kennenzulernen: eine kleine Flasche, um in Ruhe zu probieren und das Öl in wenigen Wochen zu genießen.
Steckbrief von Melgarejo Picual Bio
Marke
- Melgarejo
Anbau
- Ökologischer Landbau
Sorte
- Picual
Intensität
- Intensiv
Herkunft
- Pegalajar, Jaén
Format
- Flasche 250 ml
Einheiten
- 1, 6, 12 oder 24 Flaschen
Grüne Fruchtigkeit, Tomate und Banane bei der Verkostung
Nase
Intensiv fruchtig nach grüner Olive, mit Anklängen an Tomate, Apfel, Banane und frisch geschnittenes Gras.
Gaumen
Bitterkeit und Schärfe halten sich elegant die Waage, ohne dass eine dominiert.
Abgang
Sauber und grün, mit der Frische von Gras und Apfel.
Melgarejo Picual zeigt, wie die Sorte intensiv und zugleich fein sein kann. Die kräftig grüne Farbe und der saubere Duft beim Öffnen der Flasche verraten eine sorgfältig geerntete Olive.
Eine Picual für alle, die die Sorte schon kennen und einen Schritt weitergehen möchten, und auch für alle, die lieber mit einem kleinen Format beginnen.
Pegalajar, vor den Toren der Sierra Mágina
Pegalajar ist ein Dorf in Jaén in der Comarca Sierra Mágina, bekannt für seinen Teich und seine terrassierten Gärten. Seine Olivenhaine an Hängen mittlerer Höhe bringen Oliven mit großem Charakter hervor.
Melgarejo baut dort seine Picual ökologisch an, ohne Pestizide und synthetische Dünger, und pflegt den Olivenhain und seine Umgebung.
In der Küche mit Melgarejo Picual
- Tomatensalate, beim Servieren angemacht.
- Geröstetes Gemüse, mit einem Faden darüber.
- Geröstetes Landbrot.
- Salmorejo und kalte Suppen.
- Hülsenfrüchte, als letzter Schliff.
Eine Scheibe geröstetes Landbrot mit einem Faden Melgarejo Picual genügt, um seine Komplexität zu schätzen. Über geröstetem Gemüse oder einem Tomatensalat bringen seine grüne Fruchtigkeit und seine Apfelnote Frische.
Auch in einem Salmorejo oder als Abschluss eines Hülsenfrüchtegerichts passt es sehr gut, wo seine grüne Frische den Eintopf sofort belebt.
Die 250-ml-Flasche von Melgarejo Picual

Die schwarze 250-ml-Flasche schützt das Öl vor Licht und hat auf dem Tisch eine elegante Ausstrahlung. Eine perfekte Größe, um eine intensive Picual zu probieren oder zu verschenken.
Sie wird einzeln oder in Kartons mit 6, 12 oder 24 Flaschen verkauft. Für die tägliche Küche gibt es die 500-ml-Flasche.
Häufige Fragen zu Melgarejo Picual
Welche Sorte ist Melgarejo Picual?
100 % Picual.
Woher stammt es?
Aus Pegalajar, in Jaén.
Ist es ökologisch?
Ja, aus ökologischem Landbau.
Wie schmeckt es?
Intensiv grün fruchtig, mit Tomate, Apfel, Banane und Gras.
Gibt es ein anderes Format?
Ja, die 500-ml-Flasche.
Produktinformationen
- Bezeichnung: natives Olivenöl extra aus ökologischem Anbau.
- Sorte: Picual.
- Herkunft: Pegalajar, Jaén, Spanien.
- Inhalt: 250 ml.
- Marke: Melgarejo.
- Aufbewahrung: gut verschlossen, kühl und trocken, vor Licht und Wärme geschützt.
- Allergene: keine.
Produktdetails
Produktdetails
- Erzeuger
- Melgarejo
- Sorte
- Picual
- Inhalt
- 250 ml
- Intensität
- Intensa
- Herkunft
- Pegalajar, Jaén
- Cosecha
- 2026/2027
Der Erzeuger
Melgarejo
En Pegalajar, en la sierra de Jaén, Melgarejo cuida sus olivos todo el año en fincas como El Cuchillejo. La recolección empieza a primeros de noviembre para que la aceituna llegue al molino fresca y entera, y el aceite descansa en acero inoxidable bajo nitrógeno…
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