NuevoYa ha llegado la cosecha temprana 2026/2027Vendemos por cajas

Melgarejo

Melgarejo Picual ecológico, botella de 250 ml

  • Ecológico certificado

11,95 €

47,80 €/L, 250 ml

IVA incluido. Envío en 24/48 h

Olivar ecológico en Pegalajar, Jaén

Melgarejo Picual ecológico es un aceite de oliva virgen extra intenso de Pegalajar (Jaén), con frutado de aceituna verde y recuerdos de tomate, manzana, plátano y hierba recién cortada. Botella negra de 250 ml, ideal para probarlo o regalarlo, suelta o en cajas.

Formato Elige cuántas botellas

Se vende en cajas de 6 botellas de 250 ml. Puedes combinar aceites de Melgarejo de 250 ml hasta completar la caja. Caja de 6: 71,70 €

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Melgarejo Picual es un aceite de oliva virgen extra de agricultura ecológica de Pegalajar, en Jaén. Una Picual de frutado intenso, presentada en una elegante botella negra que se reconoce al verla sobre la mesa.

En su formato de 250 ml, el Melgarejo Picual ecológico es la forma más sencilla de descubrir esta variedad: una botella pequeña, para probar con calma y disfrutar el aceite en pocas semanas.

Ficha del Melgarejo Picual ecológico

Marca
Melgarejo
Cultivo
Agricultura ecológica
Variedad
Picual
Intensidad
Intensa
Origen
Pegalajar, Jaén
Formato
Botella de 250 ml
Unidades
1, 6, 12 o 24 botellas

Frutado verde, tomate y plátano en la cata

Nariz

Frutado intenso de aceituna verde, con recuerdos de tomate, manzana, plátano y hierba recién cortada.

Boca

El amargor y el picante se equilibran con elegancia, sin que ninguno domine.

Final

Limpio y verde, con la frescura de la hierba y de la manzana.

El Melgarejo Picual muestra cómo la variedad puede ser intensa y a la vez fina. El color verde intenso y el aroma limpio al abrir la botella anuncian una aceituna recogida con cuidado.

Es una Picual para quien ya conoce la variedad y quiere dar un paso más, y también para quien prefiere empezar por un formato pequeño.

Pegalajar, a las puertas de Sierra Mágina

Pegalajar es un pueblo jiennense en la comarca de Sierra Mágina, conocido por su charca y sus huertas en bancales. Sus olivares, en laderas de media montaña, dan aceitunas de gran carácter.

Melgarejo cultiva allí su Picual en ecológico, sin pesticidas ni fertilizantes de síntesis, cuidando el olivar y su entorno.

En la cocina con el Melgarejo Picual

  • Ensaladas de tomate, aliñadas al servir.
  • Verduras asadas, con un hilo por encima.
  • Pan de pueblo tostado.
  • Salmorejo y sopas frías.
  • Legumbres, como toque final del plato.

Una tostada de pan de pueblo con un hilo de este Melgarejo Picual basta para apreciar su complejidad. Sobre unas verduras asadas o una ensalada de tomate, su frutado verde y su nota de manzana aportan frescura.

También funciona muy bien en un salmorejo o como toque final de un plato de legumbres, donde su frescura verde levanta el guiso al instante.

La botella de 250 ml del Melgarejo Picual

Melgarejo Picual, botella de 250 ml

La botella negra de 250 ml protege el aceite de la luz y tiene una presencia elegante en la mesa. Es un tamaño perfecto para probar una Picual intensa o para regalar.

Se vende suelta o en cajas de 6, 12 o 24 botellas. Para la cocina diaria existe la botella de 500 ml.

Preguntas frecuentes sobre el Melgarejo Picual

¿Qué variedad es el Melgarejo Picual?

100 % Picual.

¿De dónde procede?

De Pegalajar, en Jaén.

¿Es ecológico?

Sí, de agricultura ecológica.

¿A qué sabe?

Frutado verde intenso, con tomate, manzana, plátano y hierba.

¿Hay otro formato?

Sí, la botella de 500 ml.

Detalles del producto

Ficha del producto
Productor
Melgarejo
Variedad
Picual
Capacidad
250 ml
Intensidad
Intensa
Procedencia
Pegalajar, Jaén
Cosecha
2026/2027

El productor

Melgarejo

En Pegalajar, en la sierra de Jaén, Melgarejo cuida sus olivos todo el año en fincas como El Cuchillejo. La recolección empieza a primeros de noviembre para que la aceituna llegue al molino fresca y entera, y el aceite descansa en acero inoxidable bajo nitrógeno…

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