Mergaoliva CÉNIT Picual bio, bag-in-box van 3 L

Gecertificeerd biologisch

35,30 €

11,77 €/L, 3 L

Incl. btw. Levering in 24/48 u

Biologische olijfgaard in Jaén

De CÉNIT Picual van Mergaoliva in een bag-in-box van 3 L is een biologische extra vierge olijfolie van Picual die in de envero is geplukt, met een gemiddelde en evenwichtige fruitigheid, blad, tomaat en banaan. Drie liter beschermd tegen lucht en licht.

100 % biologische olie van Spaanse producenten | verzending in 24/48 u | Waarom alleen biologisch ›

Verzending vanuit Spanje Levering in 24/48 u
Veilige betaling met kaart of overschrijving
Persoonlijk advies +34 651 99 35 83

De CÉNIT Picual van Mergaoliva in een bag-in-box van 3 L brengt drie liter biologische Picual van Oleohiguera samen, geplukt in de envero, in een verpakking met binnenzak en kraan die lucht buitenhoudt.

Een evenwichtige Picual voor elke dag, vers tot het laatste glas.

Productinformatie van de CÉNIT Picual in bag-in-box

Merk en lijn: Mergaoliva CÉNIT, gemaakt door Oleohiguera
Certificering: Biologisch, ES-ECO-001-AN
Ras: Picual
Intensiteit: Gemiddeld
Herkomst: Lahiguera, Jaén
Inhoud: Bag-in-box van 3 L

Evenwichtig en fris

Neus

Groene tonen van blad, tomaat en banaan, met het herkenbare karakter van de Picual.

Smaak

Gemiddelde en evenwichtige fruitigheid, rond en veelzijdig.

Afdronk

Een frisse nasmaak die tot het laatste glas blijft.

De CÉNIT Picual is een rondere Picual dan die van vroege oogst, maar met het herkenbare karakter van het ras. Door die harmonie is het een heel veelzijdige olie, die even goed rauw als in de pan werkt. De bag-in-box houdt dat profiel wekenlang intact: de zak trekt bij het schenken samen en de lucht raakt de olie niet.

Picual geplukt in de envero

Voor de CÉNIT Picual wacht Oleohiguera op de envero: het moment waarop de schil van de olijf paarse tinten begint te krijgen. Zo krijgt het een rondere olie dan die van de vroege oogst, zonder de groene tonen van het ras te verliezen.

Hij wordt gemaakt in Lahiguera (Jaén) met olijven uit gecertificeerde biologische teelt en koude extractie.

Het moment van plukken kiezen is een van de belangrijkste beslissingen van een oliemolen. In de envero heeft de olijf wat zoetheid gekregen zonder zijn plantaardige frisheid te verliezen, en de olie die daaruit ontstaat vindt een heel dankbaar evenwicht voor dagelijks gebruik.

In de keuken met de CÉNIT Picual

Brood en toast.
Salades en gerechten met tomaat.
Geroerbakte groenten.
Stoofpotten en peulvruchten.

Met drie liter van een evenwichtige Picual wint de dagelijkse keuken aan smaak: een pisto, aardappelen uit de oven, een salmorejo of een toast met tomaat. Met de doseerkraan schenkt u zonder te morsen.

Door zijn frisse nasmaak is hij ook heel aangenaam op peulvruchten, zoals kikkererwten met spinazie of linzen, net bij het opdienen toegevoegd.

De bag-in-box van 3 liter

De kartonnen doos beschermt tegen licht en de binnenzak houdt lucht buiten, zodat de olie vers blijft tot het einde. Het is een handig formaat, dat weinig ruimte inneemt en recyclebaar is door karton en zak te scheiden.

Ideaal voor huishoudens die vrij veel olie gebruiken en niet willen inleveren op kwaliteit.

Veelgestelde vragen

Wat is de envero?

Het moment waarop de olijf paarse tinten begint te krijgen.

Hoe intens is de CÉNIT Picual?

Gemiddeld, evenwichtig.

Is hij biologisch?

Ja, gecertificeerd ES-ECO-001-AN.

Hoeveel zit erin?

3 liter.

Blijft hij vers?

Ja, de verpakking houdt lucht en licht buiten.

Productinformatie

Benaming: biologische extra vierge olijfolie.
Ras: Picual.
Inhoud: 3 L.
Merk: Mergaoliva.
Producent: Oleohiguera S.L., Avda. Sebastián Fuentes, 24, 23746 Lahiguera (Jaén).
Bewaren: goed gesloten, op een koele, droge plek, beschermd tegen licht en warmte.
Allergenen: geen.

Voedingswaarde per 100 g

Energie	3700 kJ / 900 kcal
Vetten	100 g
waarvan verzadigde vetzuren	13 g
enkelvoudig onverzadigde vetzuren	79 g
meervoudig onverzadigde vetzuren	8 g
Koolhydraten	0 g
waarvan suikers	0 g
Eiwitten	0 g
Zout	0 g

Productdetails

Producent: Mergaoliva
Ras: Picual
Inhoud: 3 l
Intensiteit: Middelmatig
Herkomst: Jaén
Formaat: Bag-in-box
Oogst: 2026/2027
Certificering: ES-ECO-001-AN

De producent

Mergaoliva

Acebuchina is de vrucht van de acebuche, de wilde olijfboom die vrij groeit op de heuvels en akkerranden van Andalusië. Zijn olijven zijn piepklein en geven heel weinig olie, dus ze met de hand plukken vraagt geduld en veel werk.Oleohiguera, in Lahiguera (Jaén), maakt deze…

De 47 oliën van Mergaoliva bekijken