Mergaoliva CÉNIT Picual ecológico, Bag in box 3 L

Ecológico certificado

35,30 € por bag-in-box, en caja de 4

11,77 €/L, 3 L

Caja de 4: 141,20 €

IVA incluido. Envío en 24/48 h

Olivar ecológico en Jaén

El CÉNIT Picual de Mergaoliva en bag in box de 3 L es un aceite de oliva virgen extra ecológico de Picual recogida en envero, de frutado medio y equilibrado, con hoja, tomate y plátano. Tres litros protegidos del aire y de la luz.

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El CÉNIT Picual de Mergaoliva en bag in box de 3 L reúne tres litros de la Picual ecológica de Oleohiguera, recogida en envero, en un envase con bolsa interior y grifo que impide la entrada de aire.

Una Picual equilibrada para el día a día, fresca hasta el último vaso.

Ficha del CÉNIT Picual en bag in box

Marca y gama: Mergaoliva CÉNIT, elaborado por Oleohiguera
Certificación: Ecológico, ES-ECO-001-AN
Variedad: Picual
Intensidad: Media
Origen: Lahiguera, Jaén
Formato: Bag in box de 3 L

Equilibrada y fresca

Nariz

Notas verdes de hoja, tomate y plátano, con el carácter reconocible de la Picual.

Boca

Frutado medio y equilibrado, redondo y versátil.

Final

Un retrogusto fresco que se mantiene hasta el último vaso.

El CÉNIT Picual es una Picual más redonda que las de cosecha temprana, pero con el carácter reconocible de la variedad. Esa armonía lo convierte en un aceite muy versátil, que sirve igual en crudo que en la sartén. El bag in box mantiene ese perfil intacto durante semanas: la bolsa se contrae al servir y el aire no llega a tocar el aceite.

Picual recogida en envero

Para el CÉNIT Picual, Oleohiguera espera al envero: el momento en que la piel de la aceituna empieza a tomar tonos morados. Así obtiene un aceite más redondo que el de la cosecha temprana, sin perder las notas verdes de la variedad.

Se elabora en Lahiguera (Jaén) con aceitunas de cultivo ecológico certificado y extracción en frío.

Elegir el momento de la recogida es una de las decisiones más importantes de una almazara. En el envero, la aceituna ha ganado algo de dulzor sin perder su frescura vegetal, y el aceite resultante encuentra un equilibrio muy agradecido para el uso diario.

En la cocina con el CÉNIT Picual

Pan y tostadas.
Ensaladas y platos de tomate.
Verduras salteadas.
Guisos y legumbres.

Con tres litros de una Picual equilibrada, la cocina diaria gana en sabor: un pisto, unas patatas al horno, un salmorejo o una tostada con tomate. El grifo dosificador permite servir sin derramar.

Su retrogusto fresco la hace muy agradable también sobre legumbres, como unos garbanzos con espinacas o unas lentejas, añadida justo al servir.

El bag in box de 3 litros

La caja de cartón protege de la luz y la bolsa interior evita el aire, así que el aceite se conserva fresco hasta el final. Es un formato cómodo, que ocupa poco y se recicla separando cartón y bolsa.

Ideal para hogares que consumen bastante aceite y no quieren renunciar a la calidad.

Preguntas frecuentes

¿Qué es el envero?

El momento en que la aceituna empieza a tomar tonos morados.

¿Qué intensidad tiene el CÉNIT Picual?

Media, equilibrada.

¿Es ecológico?

Sí, certificado ES-ECO-001-AN.

¿Cuánto contiene?

3 litros.

¿Se conserva fresco?

Sí, el envase evita el aire y la luz.

Información del producto

Denominación: aceite de oliva virgen extra ecológico.
Variedad: Picual.
Contenido: 3 L.
Marca: Mergaoliva.
Productor: Oleohiguera S.L., Avda. Sebastián Fuentes, 24, 23746 Lahiguera (Jaén).
Conservación: bien cerrado, en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y del calor.
Alérgenos: ninguno.

Información nutricional por 100 g

Valor energético	3700 kJ / 900 kcal
Grasas	100 g
de las cuales saturadas	13 g
monoinsaturadas	79 g
poliinsaturadas	8 g
Hidratos de carbono	0 g
de los cuales azúcares	0 g
Proteínas	0 g
Sal	0 g

Ficha del producto

Productor: Mergaoliva
Variedad: Picual
Capacidad: 3 L
Intensidad: Media
Procedencia: Jaén
Formato: Bag in box
Cosecha: 2026/2027
Certificación: ES-ECO-001-AN

El productor

Mergaoliva

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