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Oro del Desierto bio 1 L

Certifié biologique

18,65 €

18,65 €/L, 1 L

par bidon, carton de 6 Carton de 6 : 111,90 €

TVA incluse. Livraison en 24/48 h

Oliveraie bio à Tabernas, Almería

Oro del Desierto bio 1 L est un assemblage d’huile d’olive vierge extra biologique d’Arbequina, d’Hojiblanca et de Picual de Tabernas (Almería), équilibré et d’intensité moyenne, en boîte d’un litre. Aux portes du désert de Tabernas, en Almería, pousse une oliveraie biologique qui semble impossible : terre sèche, soleil généreux et une lumière qui enveloppe tout.

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Carton de 2 bidons métalliques 18,25 €/L

Meilleur prix/L Carton de 4 bidons métalliques 17,90 €/L

1 bidon métallique 18,65 € 18,65 €/L

Vendu par cartons de 6 bouteilles de 1 L. Vous pouvez combiner les huiles Oro del Desierto de 1 L pour compléter le carton. Carton de 6 : 111,90 €

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Aux portes du désert de Tabernas, en Almería, pousse une oliveraie biologique qui semble impossible : terre sèche, soleil généreux et une lumière qui enveloppe tout. De ce paysage naît Oro del Desierto bio 1 L, une huile d’olive vierge extra qui garde dans chaque boîte le caractère d’un lieu unique en Europe.

Ce format d’un litre réunit Arbequina, Hojiblanca et Picual dans un assemblage équilibré, pensé pour la cuisine de tous les jours.

Oro del Desierto en bref

Marque: Oro del Desierto
Certification: Agriculture biologique
Variété: Arbequina, Hojiblanca et Picual
Intensité: Moyenne
Origine: Tabernas, Almería
Format: Boîte de 1 L
Unités: 1 boîte, carton de 2 ou de 4

Ce qu’elle révèle à la dégustation

Au nez apparaissent l’herbe fraîchement coupée, la feuille de tomate et l’olive verte, avec un parfum net et très frais. En bouche, l’attaque est douce et soyeuse, avec un profil équilibré où aucune variété ne domine, et une touche poivrée élégante en finale.

Chaque variété apporte sa part : l’Arbequina, la douceur ; l’Hojiblanca, la fraîcheur ; la Picual, la structure. L’assemblage les unit dans une huile ronde et polyvalente.

Une oliveraie bio dans le désert de Tabernas

Oro del Desierto cultive ses oliviers sur la commune de Tabernas, l’un des paysages les plus arides du continent. Le domaine y travaille en agriculture biologique, en prenant soin du sol et de l’oliveraie sans produits chimiques de synthèse, pour que l’huile exprime avec honnêteté la terre dont elle provient.

Ce travail a été récompensé par des prix nationaux et internationaux au fil des années, et la maison compte parmi les moulins les plus respectés d’Espagne.

Comment déguster Oro del Desierto

Pain tout juste grillé au sel.
Salades de tomates.
Légumes rôtis et légumineuses.
Poissons à la plancha.
Gaspachos et soupes froides.

Son équilibre en fait l’huile à tout faire de la maison : elle convient aussi bien au pain du petit-déjeuner qu’au sofrito d’un riz ou à l’assaisonnement d’une salade. Avec un litre sous la main, on l’utilise sans compter.

Au quotidien, elle apporte aussi une douce note verte à des pommes de terre rôties, des légumes verts sautés ou un simple bol de lentilles, en terminant chaque plat avec la fraîcheur de l’oliveraie du désert.

La boîte de 1 litre

La boîte d’un litre protège l’huile de la lumière et constitue la mesure idéale pour avoir toujours sous la main une vierge extra biologique de qualité dans la cuisine du quotidien, sans que l’huile reste ouverte trop longtemps.

Elle est vendue à l’unité ou en cartons de 2 ou 4 boîtes. Pour préserver son arôme, il convient de bien la refermer après chaque usage et de la ranger loin des sources de chaleur.

Questions fréquentes

Est-ce une huile biologique certifiée ?

Oui, issue de l’agriculture biologique.

Quelles variétés contient-elle ?

Arbequina, Hojiblanca et Picual.

Vaut-elle mieux à cru ou en cuisson ?

Elle convient aux deux : son équilibre la rend très polyvalente.

D’où vient-elle ?

De Tabernas, en Almería.

Existe-t-il des cartons ?

Oui, de 2 ou 4 boîtes.

Informations produit

Dénomination : huile d’olive vierge extra biologique.
Variété : Arbequina, Hojiblanca et Picual.
Origine : Tabernas, Almería, Espagne.
Contenance : 1 L.
Marque : Oro del Desierto.
Conservation : bien fermé, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Allergènes : aucun.

Fiche produit