Padilla Oliva Bio, Karton 4 × 3 L

Zertifiziert biologisch

136,00 €

11,33 €/L, 4 × 3 L

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Bio-Olivenhain in Jaén

Padilla Oliva Bio ist das native Olivenöl extra aus ökologischer Erzeugung von Aceites Padilla: Picual, zwischen Oktober und November grün geerntet im Familienolivenhain in Jaén und kalt extrahiert. Intensiv fruchtig, mit Gras, Tomate und Artischocke. Karton mit 4 Dosen à 3 L, insgesamt zwölf Liter.

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Padilla Oliva Bio entsteht in einem ökologischen Familienolivenhain in Jaén, wo die Familie Padilla die Picual noch grün erntet, zwischen Oktober und November. Aus diesen kalt extrahierten Oliven entsteht ein natives Olivenöl extra aus eigener Ernte, das nach frisch gemähtem Feld duftet.

Dieser Karton vereint vier 3-L-Dosen, insgesamt zwölf Liter, gedacht für die Küche, die nie stillsteht: Padilla Oliva Bio wird an einem Montag für das Dressing geöffnet und bleibt viele Wochen das Öl des Hauses.

Steckbrief des Öls

Erzeuger: Aceites Padilla, Jaén
Sorte: Picual
Herkunft: Jaén, Spanien
Anbau: Ökologische Erzeugung
Ernte: Grün, zwischen Oktober und November
Format: Karton mit 4 Dosen à 3 L
Inhalt: 4 × 3 L (12 L)

Grün, frisch und mit eleganter Schärfe

Nase

Intensiv fruchtig nach grüner Olive, frisch geschnittenem Gras und Olivenblatt, mit Noten von Tomate und Artischocke und einem leichten Hauch Feigenblatt.

Gaumen

Sanfter Auftakt und mittlere Dichte, mit mittlerer Bitterkeit und ausgewogener Schärfe. Hinterlässt einen Nachgeschmack von Nüssen.

Abgang

Eine mittlere Länge mit eleganter Schärfe, die den Schluck sauber abschließt.

Aceites Padilla und sein Familienolivenhain in Jaén

Aceites Padilla arbeitet in Jaén, der Provinz, in der der Olivenhain Landschaft und Brauch ist. Padilla Oliva Bio ist sein Öl aus ökologischer Erzeugung, erzeugt aus Oliven aus eigener Ernte eines Familienolivenhains.

Die grüne Ernte zwischen Oktober und November und die Kaltextraktion bei 22 bis 24 °C sind die Entscheidungen, die den Charakter dieser Picual prägen: frisch geschnittene Frucht, Gras und eine saubere Schärfe. In Padilla Oliva Bio spürt man die Sorgfalt von Menschen, die jeden Olivenbaum kennen.

Wozu Padilla Oliva Bio passt

Röstbrot mit einem Faden Öl pur.
Saisonsalate, roh angemacht.
Cremesuppen und Suppen, kurz vor dem Servieren hinzugefügt.
Brot zum Eintunken, mit einer Prise Salz und sonst nichts.

Padilla Oliva Bio im Karton mit 4 Dosen à 3 L

Vier gleiche 3-L-Dosen ergeben zwölf Liter: das Format für alle, die täglich mit Öl kochen oder den Einkauf auf mehrere Haushalte aufteilen möchten. Jede Dose wird geöffnet, wenn sie gebraucht wird, und die anderen warten verschlossen.

Am besten bewahrt man die Dosen an einem kühlen, dunklen Ort fern von Wärmequellen auf und füllt eine kleine Ölkanne für den täglichen Gebrauch nach.

Häufige Fragen

Stammt Padilla Oliva Bio aus ökologischem Anbau?

Ja. Es ist ein natives Olivenöl extra aus ökologischer Erzeugung, aus einem Familienolivenhain in Jaén.

Welche Sorte enthält Padilla Oliva Bio?

Picual, grün geerntet zwischen Oktober und November.

Was enthält der Karton mit 4 Dosen à 3 L?

Vier Dosen à 3 L, insgesamt zwölf Liter.

Wie schmeckt es?

Nach grüner Olive und frisch geschnittenem Gras, mit mittlerer Bitterkeit und ausgewogener Schärfe.

Produktinformationen

Hersteller: Aceites Padilla, Jaén.
Zutat: natives Olivenöl extra aus ökologischem Anbau.
Inhalt: 4 × 3 L (12 L).
Allergene: keine.

Nährwerte pro 100 g

Energie	3700 kJ / 900 kcal
Fett	100 g
davon gesättigte Fettsäuren	13 g
einfach ungesättigte Fettsäuren	79 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	8 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Produktdetails

Erzeuger: Aceites Padilla
Sorte: Picual
Inhalt: 3 l
Intensität: Media-alta
Herkunft: Jaén
Formato: Caja de 4 latas de 3 L
Certificación: Ecológico
Cosecha: 2026/2027

Der Erzeuger

Aceites Padilla

La familia Padilla cultiva sus propios olivares en Jaén y ha sumado a la picual variedades italianas poco vistas en España, como la taggiasca y la carlesca, recogidas a primeros de noviembre y extraídas en frío el mismo día.Aquí reunimos solo sus referencias ecológicas certificadas,…

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