NeuDie Frühernte 2026/2027 ist daWir verkaufen nur ganze Kartons

Set d´Oli

Set d’Oli Hojiblanca Bio, Flasche 250 ml

  • Zertifiziert biologisch

9,90 €

39,60 €/L, 250 ml

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Set d’Oli Hojiblanca Bio 250 ml ist ein sortenreines natives Olivenöl extra aus ökologischem Anbau, fruchtig und mild bitter, mit krautigen Nuancen. 250-ml-Flasche, einzeln oder in Kartons mit 6, 12 oder 24 Stück, um eine der vielseitigsten Sorten Andalusiens kennenzulernen.

Format Wählen Sie die Anzahl der Flaschen

Verkauf in Kartons zu 6 Flaschen à 250 ml. Sie können Öle von Set d´Oli à 250 ml kombinieren, bis der Karton voll ist. Karton mit 6: 59,40 €

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Set d’Oli Hojiblanca Bio 250 ml ist ein natives Olivenöl extra aus ökologischem Anbau aus der Sorte mit dem silbrigen Blatt, typisch für Córdoba und Málaga. Fruchtig, frisch und mit milder Bitterkeit.

Ein kleines Format, um eine der vielseitigsten Sorten Andalusiens kennenzulernen.

Steckbrief: Set d’Oli Hojiblanca

Marke
Set d’Oli
Zertifizierung
Ökologischer Landbau
Sorte
Hojiblanca
Intensität
Mittel
Format
Flasche 250 ml
Einheiten
1, 6, 12 oder 24 Flaschen
Ernte
2026/2027

Verkostung: Set d’Oli Hojiblanca

Ein Viertelliter Hojiblanca erlaubt es, eine der vielseitigsten Sorten Andalusiens kennenzulernen. Ihr fruchtiges Profil und ihre milde Bitterkeit machen sie ideal für alle, die einen Mittelweg zwischen der Süße der Arbequina und der Kraft der Picual suchen.

Zwischen der Süße der Arbequina und der Kraft der Picual ist die Hojiblanca die Sorte des Gleichgewichts. Eine gute Wahl für alle, die ein Öl mit etwas Charakter möchten, das aber der ganzen Familie gefällt, und ihr ökologischer Anbau respektiert die Bergolivenhaine, in denen sie wächst.

Die Sorte Hojiblanca

Die Hojiblanca ist die typische Sorte im Süden von Córdoba und im Norden von Málaga und verdankt ihren Namen dem silbrigen Schimmer der Blattunterseite. Sie ergibt fruchtige, frische Öle mit milder Bitterkeit und leicht scharfem Abgang. Sie wird für Öl ebenso verwendet wie als Tafelolive und ist bei den Ölmüllern der Gegend sehr geschätzt.

Der ökologische Anbau respektiert die Vegetation zwischen den Olivenbäumen, wo Vögel, Bienen und andere Nützlinge Zuflucht finden.

So genießen Sie Set d’Oli Hojiblanca

  • Gazpacho und Salmorejo.
  • Hülsenfrüchte.
  • Gemüse von der Plancha.
  • Tomatensalate.

Eine gute Art, sie zu probieren, ist ein eiskalter Gazpacho: ein paar Tropfen beim Servieren genügen, damit man ihre krautige Frische in jedem Löffel spürt. Sie ist auch wunderbar, um lauwarme Linsen oder einen Kichererbsensalat anzumachen, einfache Gerichte, bei denen ein fruchtiges Öl den Unterschied macht.

Set d’Oli Hojiblanca: die 250-ml-Flasche

Set d’Oli Hojiblanca, Flasche 250 ml

Ein Viertelliter ist ein praktisches Maß für den Esstisch oder ein kleines Geschenk. Man genießt es in wenigen Wochen, mit dem Öl in seinem besten Moment.

Es wird einzeln oder in Kartons mit 6, 12 oder 24 Flaschen verkauft.

Um alles aus ihm herauszuholen, probiert man es zuerst roh, auf Brot oder einem einfachen Salat, und dann in der Küche: Ein gutes Öl merkt man beim Abschluss eines Gerichts ebenso wie beim Kochen bei sanfter Hitze. Am besten verbraucht man es in den Monaten nach dem Öffnen, solange es seine Aromen unversehrt bewahrt.

Häufige Fragen

Welche Sorte ist es?

100 % Hojiblanca.

Ist es ökologisch?

Ja, aus ökologischem Landbau.

Wie schmeckt es?

Sie ist fruchtig und mild bitter, mit krautigen Nuancen und milder Bitterkeit.

Ist es intensiv?

Sie ist mittlerer Intensität, fruchtig und mit milder Bitterkeit.

Warum heißt sie Hojiblanca?

Wegen des silbrigen Schimmers der Blattunterseite.

Produktdetails

Produktdetails
Erzeuger
Set d´Oli
Sorte
Hojiblanca
Inhalt
250 ml
Cosecha
2026/2027

Der Erzeuger

Set d´Oli

Set d'Oli elabora su aceite en Figuerola del Camp, en el Alt Camp tarraconense, con arbequina de sus propias fincas, cultivadas en ecológico desde el primer día.Es la arbequina catalana más amable: suave, afrutada y fácil de llevar a la mesa, igual de cómoda con…

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