NuevoYa ha llegado la cosecha temprana 2026/2027Vendemos por cajas

Aceites Padilla

Padilla Oliva Bio, caja de 4 latas de 3 L

  • Ecológico certificado

136,00 €

11,33 €/L, 4 × 3 L

IVA incluido. Envío en 24/48 h

Olivar ecológico en Jaén

Padilla Oliva Bio es el aceite de oliva virgen extra de producción ecológica de Aceites Padilla: Picual recogida en verde entre octubre y noviembre en su olivar familiar de Jaén y extraída en frío. Frutado intenso, con hierba, tomate y alcachofa. Caja de 4 latas de 3 L, doce litros en total.

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Padilla Oliva Bio nace en un olivar familiar y ecológico de Jaén, donde la familia Padilla recoge la Picual cuando todavía es verde, entre octubre y noviembre. De esas aceitunas, extraídas en frío, sale un aceite de oliva virgen extra de cosecha propia que huele a campo recién segado.

Esta caja reúne cuatro latas de 3 L, doce litros en total, pensada para la cocina que no se detiene: el Padilla Oliva Bio se abre un lunes para el aliño y sigue siendo el aceite de la casa durante muchas semanas.

Ficha del aceite

Productor
Aceites Padilla, Jaén
Variedad
Picual
Origen
Jaén, España
Cultivo
Producción ecológica
Recogida
En verde, entre octubre y noviembre
Formato
Caja de 4 latas de 3 L
Contenido
4 × 3 L (12 L)

Verde, fresco y de picor elegante

Nariz

Frutado intenso de aceituna verde, hierba recién cortada y hoja de olivo, con notas de tomate y alcachofa y un ligero toque de hoja de higuera.

Boca

Entrada suave y densidad media, con amargor medio y un picor compensado. Deja un regusto de frutos secos.

Final

Una persistencia media de picor elegante que cierra el trago con limpieza.

Aceites Padilla y su olivar familiar de Jaén

Aceites Padilla trabaja en Jaén, la provincia donde el olivar es paisaje y costumbre. El Padilla Oliva Bio es su aceite de producción ecológica, elaborado con aceituna de cosecha propia de un olivar familiar.

La recogida en verde, entre octubre y noviembre, y la extracción en frío, entre 22 y 24 ºC, son las decisiones que fijan el carácter de este Picual: fruta recién cortada, hierba y un picor limpio. En el Padilla Oliva Bio se nota el cuidado de quien conoce cada olivo.

Dónde luce el Padilla Oliva Bio

  • Tostadas de pan con un hilo de aceite al natural.
  • Ensaladas de temporada, aliñadas en crudo.
  • Cremas y sopas, añadido justo al servir.
  • Pan para mojar, con una pizca de sal y nada más.

Padilla Oliva Bio en caja de 4 latas de 3 L

Padilla Oliva Bio, caja de 4 latas de 3 L

Cuatro latas iguales de 3 L suman doce litros: el formato de quien cocina con aceite cada día o quiere repartir la compra entre varias casas. Cada lata se abre cuando hace falta y las demás esperan cerradas.

Conviene guardar las latas en un lugar fresco, oscuro y lejos de fuentes de calor, y rellenar una aceitera pequeña para el uso diario.

Preguntas frecuentes

¿Es ecológico el Padilla Oliva Bio?

Sí. Es un aceite de oliva virgen extra de producción ecológica, de un olivar familiar de Jaén.

¿Qué variedad lleva el Padilla Oliva Bio?

Picual, recogida en verde entre octubre y noviembre.

¿Qué incluye la caja de 4 latas de 3 L?

Cuatro latas de 3 L cada una, doce litros en total.

¿A qué sabe?

A aceituna verde y hierba recién cortada, con amargor medio y un picor compensado.

Detalles del producto

Ficha del producto
Variedad
Picual
Capacidad
3 L
Intensidad
Media-alta
Procedencia
Jaén
Formato
Caja de 4 latas de 3 L
Certificación
Ecológico
Cosecha
2026/2027

El productor

Aceites Padilla

La familia Padilla cultiva sus propios olivares en Jaén y ha sumado a la picual variedades italianas poco vistas en España, como la taggiasca y la carlesca, recogidas a primeros de noviembre y extraídas en frío el mismo día.Aquí reunimos solo sus referencias ecológicas certificadas,…

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