Monteoliva Ecológico, Flasche 500 ml

Monteoliva, die Kooperative von Cabra seit 1949

Eine kleine Gruppe von Bauern aus Cabra schloss sich 1949 zusammen, überzeugt, gemeinsam weiterzukommen. Heute sind es über tausend Familien der Subbética von Córdoba, und die alte Mühle von Junquillo wurde zu einem der Motoren ihres Ortes.

Traditionelle Sorten wie Pajarero, Hojiblanco, Picudo und Carrasqueño, gepflegt von denen, die sie geerbt haben, ergeben Öle, die heute zu Wettbewerben und auf Tische in aller Welt reisen.

Das Öl

Bio-Olivenöl, von den Bauern der Kooperative angebaut und kalt extrahiert. Mittlere Fruchtigkeit mit frischen, lebhaften Noten und fruchtig-krautigen Aromen.

Produktinformationen

• Hergestellt von: Coop. Olivarera Virgen de la Sierra · Cabra, Córdoba
• Herkunft: Cabra, Córdoba, Spanien
• Sorte: Cuvée
• Inhalt: 6 × 500 ml (3 L)
• Zutat: Natives Bio-Olivenöl extra
• Zertifizierung: Vom Erzeuger erklärte ökologische Produktion

Nährwerte pro 100 g

Referenzwerte für natives Olivenöl extra.

So wird es verkauft

Verkauf im Karton mit 6 Flaschen à 500 ml, insgesamt 3 L. Der Preis gilt für den ganzen Karton, und Sie können Sorten derselben Marke und desselben Formats mischen. Nach dem Öffnen gut verschlossen, kühl und lichtgeschützt aufbewahren.

Bei Tisch

Roh auf Röstbrot und Salaten und in jedem Alltagsgericht; in Córdoba in einem guten Salmorejo.