Monteoliva Ecológico, fles van 500 ml

Monteoliva, de coöperatie van Cabra sinds 1949

Een kleine groep boeren uit Cabra sloot zich in 1949 aaneen, overtuigd dat ze samen verder zouden komen. Vandaag zijn het meer dan duizend families uit de Subbética van Córdoba, en de oude molen van Junquillo is een van de motoren van hun dorp geworden.

Traditionele rassen als Pajarero, Hojiblanco, Picudo en Carrasqueño, verzorgd door wie ze erfde, geven oliën die nu naar wedstrijden en tafels over de hele wereld reizen.

De olie

Biologische olie, geteeld door de boeren van de coöperatie en koud geëxtraheerd. Middelmatige fruitigheid met frisse, levendige tonen en fruitige, kruidige aroma’s.

Productinformatie

• Geproduceerd door: Coop. Olivarera Virgen de la Sierra · Cabra, Córdoba
• Herkomst: Cabra, Córdoba, Spanje
• Variëteit: Blend
• Inhoud: 6 × 500 ml (3 L)
• Ingrediënt: Biologische extra vierge olijfolie
• Certificering: Biologische productie volgens de producent

Voedingswaarde per 100 g

Referentiewaarden voor extra vierge olijfolie.

Zo wordt het verkocht

Verkocht per doos met 6 flessen van 500 ml, in totaal 3 L. De prijs geldt voor de hele doos en u kunt referenties van hetzelfde merk en formaat combineren. Na opening goed gesloten, koel en uit het licht bewaren.

Aan tafel

Rauw op toast en salades, en in elk dagelijks gerecht; in Córdoba in een goede salmorejo.