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Al Balata Manzanilla Cacereña Bio, Flasche 250 ml
- Zertifiziert biologisch
5,90 €
23,60 €/L, 250 ml
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Die Manzanilla Cacereña von Al Balata ist ein natives Olivenöl extra aus ökologischem Anbau aus der Extremadura, nur aus dieser typischen Sorte des Nordens von Cáceres hergestellt und kalt extrahiert. Ausgewogenes Profil, milde, süße Noten und leichte Bitterkeit im Abgang. 250-ml-Flasche, einzeln oder im Karton.
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Die Manzanilla Cacereña ist die Olive, die über Generationen die Speisekammern im Norden der Extremadura gefüllt hat, und in dieser Flasche von Al Balata spricht sie wieder allein. Ein natives Olivenöl extra aus ökologischem Anbau, nur aus dieser Sorte hergestellt und kalt extrahiert.
Es kommt in der 250-ml-Flasche, einzeln oder in Kartons mit 6, 12 oder 24 Stück: eine Größe, um ohne Eile eine Sorte zu entdecken, die außerhalb ihrer Heimat selten ist.
Steckbrief der Bio-Manzanilla Cacereña
Marke
- Al Balata
Zertifizierung
- Ökologischer Landbau
Sorte
- Manzanilla Cacereña
Herkunft
- Extremadura
Ernte
- Saison 2026/2027, kalte Extraktion
Format
- Flasche 250 ml
Einheiten
- 1, 6, 12 oder 24 Flaschen
So zeigt es sich bei der Verkostung
Nase
Die Manzanilla Cacereña bietet meist ein reines, zartes Aroma mit freundlichem Profil, ohne Schrillheit.
Gaumen
Ausgewogen und frisch, mit milden, süßen Noten, die sich harmonisch am Gaumen verteilen.
Abgang
Eine leichte Bitterkeit im Nachgeschmack, rein und kurz, die dem Öl Charakter gibt, ohne sich aufzudrängen.
Die Olive aus Cáceres
Die Manzanilla Cacereña ist die typischste Olivensorte im Norden der Extremadura, in den Sierras de Gata und Hurdes zwischen Steineichen und Kastanien zu Hause. Sie wird als Tafelolive ebenso verwendet wie für Öl und ergibt sehr ausgewogene native Olivenöle extra.
Al Balata baut sie ökologisch an, ohne Pestizide und ohne synthetische Mittel, und füllt sie sortenrein ab, damit sie und keine Mischung die Geschichte des Bergolivenhains erzählt.
Wo dieses Öl in der Küche glänzt
- Migas aus der Extremadura, beim Servieren hinzugefügt.
- Salate aus Tomate und rohem Gemüse.
- Fisch und Gemüse von der Plancha.
- Eine Torta del Casar oder ein Ziegenkäse aus der Extremadura.
- Geröstetes Landbrot mit einem Faden Öl.
Die 250-ml-Flasche Manzanilla Cacereña

Das 250-ml-Format ist der kürzeste Weg, diese Sorte kennenzulernen, ohne viel zu kaufen, oder sie allen zu schenken, die besondere Bio-Produkte suchen. Sie ist schnell leer, sodass man das Öl immer frisch genießt.
Es wird einzeln oder in Kartons mit 6, 12 oder 24 Flaschen verkauft. Am besten gut verschlossen und vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren.
Häufige Fragen zu dieser Sorte
Was ist die Manzanilla Cacereña?
Eine typische Olivensorte im Norden der Extremadura, aus der Al Balata dieses sortenreine Öl herstellt.
Ist es ein Bio-Öl?
Ja, es stammt aus Olivenhainen mit ökologischem Landbau.
Wonach schmeckt die Manzanilla Cacereña von Al Balata?
Sie ist ausgewogen, mild und süß, mit leichter Bitterkeit im Abgang.
Gibt es Kartons der 250-ml-Flasche?
Ja, mit 6, 12 oder 24 Flaschen.
Produktinformationen
- Bezeichnung: natives Olivenöl extra aus ökologischem Anbau.
- Sorte: Manzanilla Cacereña.
- Herkunft: Extremadura, Spanien.
- Inhalt: 250 ml.
- Marke: Al Balata.
- Aufbewahrung: gut verschlossen, kühl und trocken, vor Licht und Wärme geschützt.
- Allergene: keine.
Produktdetails
Produktdetails
- Erzeuger
- Al Balata
- Sorte
- Manzanilla Cacereña
- Inhalt
- 250 ml
- Cosecha
- 2026/2027
Der Erzeuger
Al Balata
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