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Morellana Picuda bio 500 ml

Certifié biologique

17,90 €

35,80 €/L, 500 ml

TVA incluse. Livraison en 24/48 h

Oliveraie bio à Luque, Córdoba

Morellana Picuda bio 500 ml est une huile d’olive vierge extra biologique de Luque (Cordoue), aux arômes de pomme, de banane, d’amande et d’herbe, à l’attaque douce et au piquant léger en finale. Bouteille blanche au bouchon grenat. Morellana Picuda bio 500 ml présente la Picuda, une variété étroitement liée à la Subbética de Cordoue, en version biologique.

Format Choisissez le nombre de bouteilles

1 bouteille 17,90 € 35,80 €/L

Carton de 6 bouteilles 107,40 € 35,80 €/L

Carton de 12 bouteilles 35,08 €/L

Meilleur prix/L Carton de 24 bouteilles 33,65 €/L

Vendu par cartons de 6 bouteilles de 500 ml. Vous pouvez combiner les huiles Morellana de 500 ml pour compléter le carton. Carton de 6 : 107,40 €

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Morellana Picuda bio 500 ml présente la Picuda, une variété étroitement liée à la Subbética de Cordoue, en version biologique. Sa bouteille blanche au bouchon et à l’étiquette grenat la distingue dans la gamme.

Une variété moins connue, au profil doux et élégant.

Morellana Picuda bio en bref

Marque: Morellana
Certification: Agriculture biologique
Variété: Picuda
Intensité: Intense
Origine: Luque, Cordoue
Format: Bouteille de 500 ml
Unités: 1, 6, 12 ou 24 bouteilles

Dégustation de Morellana Picuda bio

La Picuda de Morellana offre des arômes de pomme, de banane, d’amande et d’herbe fraîche. En bouche, l’attaque est douce et le piquant apparaît légèrement en finale, dans un ensemble élégant et très agréable.

C’est une variété qui surprend ceux qui la goûtent pour la première fois : elle a l’intensité aromatique d’une grande huile et l’amabilité des profils doux.

Grâce à son équilibre, elle plaît autant à qui préfère les huiles douces qu’à qui recherche des arômes complexes.

La Picuda, variété de la Subbética

La Picuda, aussi appelée Carrasqueño de Córdoba, est une variété traditionnelle du sud de Cordoue, qui doit son nom à la forme allongée et pointue de son olive. Morellana l’élabore à Luque, au cœur de la Subbética, à partir d’oliveraies biologiques certifiées.

Sans pesticides ni engrais de synthèse, l’oliveraie garde son couvert végétal et la vie qui l’entoure, et l’olive arrive au moulin avec tout son caractère.

Trouver la Picuda en monovariétale n’est pas si courant, car elle a longtemps servi surtout aux assemblages. Morellana la présente seule pour révéler son profil doux et aromatique, si typique des collines de Cordoue.

Comment déguster Morellana Picuda bio

Salades de fruits.
Poissons blancs.
Pâtisserie.
Légumes rôtis.

Sa douceur la rend parfaite pour une salade d’orange et de fenouil, un poisson blanc au four ou un gâteau à l’huile d’olive. À cru, sur des légumes rôtis, elle laisse un souvenir d’amande très agréable.

C’est aussi un bon choix pour les mayonnaises et les sauces douces, où son profil sucré évite toute amertume.

Morellana Picuda bio : la bouteille de 500 ml

Morellana Picuda bio, bouteille de 500 ml

La bouteille blanche et opaque protège l’huile de la lumière, et sa couleur grenat l’identifie dans la gamme Morellana. Le demi-litre se termine en quelques semaines, avec une huile fraîche.

Elle est vendue à l’unité ou en cartons de 6, 12 ou 24 bouteilles.

Questions fréquentes

Qu’est-ce que la Picuda ?

Une variété traditionnelle du sud de Cordoue, à l’olive allongée.

Quel goût a-t-elle ?

Pomme, banane, amande et herbe, avec une attaque douce.

Est-elle biologique ?

Oui, agriculture biologique certifiée.

D’où vient-elle ?

De Luque, dans la Subbética de Cordoue.

Existe-t-il des cartons ?

Oui, de 6, 12 ou 24 bouteilles.

Informations produit

Produit : Morellana Picuda bio
Dénomination : huile d’olive vierge extra biologique.
Variété : Picuda.
Origine : Luque, Cordoue, Espagne.
Contenance : 500 ml.
Marque : Morellana.
Conservation : bien fermé, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Allergènes : aucun.