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Morellana Picuda Bio 500 ml

Zertifiziert biologisch

17,90 €

35,80 €/L, 500 ml

Inkl. MwSt. Lieferung in 24/48 h

Bio-Olivenhain in Luque, Córdoba

Morellana Picuda Bio 500 ml ist ein natives Olivenöl extra aus ökologischem Anbau aus Luque (Córdoba), mit Aromen von Apfel, Banane, Mandel und Gras, süßem Auftakt und sanfter Schärfe im Abgang. Weiße Flasche mit granatrotem Verschluss. Eine eng mit der Subbética verbundene Sorte.

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1 flasche 17,90 € 35,80 €/L

Karton mit 6 flaschen 107,40 € 35,80 €/L

Karton mit 12 flaschen 35,08 €/L

Bester Preis/L Karton mit 24 flaschen 33,65 €/L

Verkauf in Kartons zu 6 Flaschen à 500 ml. Sie können Öle von Morellana à 500 ml kombinieren, bis der Karton voll ist. Karton mit 6: 107,40 €

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Morellana Picuda Bio 500 ml bietet die Picuda, eine eng mit der Subbética von Córdoba verbundene Sorte, in Bio-Version. Ihre weiße Flasche mit granatrotem Verschluss und Etikett hebt sie im Sortiment hervor.

Eine weniger bekannte Sorte mit süßem, elegantem Profil.

Steckbrief: Morellana Picuda

Marke: Morellana
Zertifizierung: Ökologischer Landbau
Sorte: Picuda
Intensität: Intensiv
Herkunft: Luque, Córdoba
Format: Flasche 500 ml
Einheiten: 1, 6, 12 oder 24 Flaschen

Verkostung: Morellana Picuda

Morellana Picuda duftet nach Apfel, Banane, Mandel und frischem Gras. Am Gaumen ist der Auftakt süß, und die Schärfe zeigt sich sanft im Abgang, ein elegantes und sehr angenehmes Ganzes.

Eine Sorte, die beim ersten Probieren überrascht: Sie hat die aromatische Intensität eines großen Öls und die Freundlichkeit süßer Profile.

Dank ihrer Ausgewogenheit gefällt sie Liebhabern milder Öle ebenso wie allen, die komplexe Aromen suchen.

Die Picuda, Sorte der Subbética

Die Picuda, auch Carrasqueño de Córdoba genannt, ist eine traditionelle Sorte aus dem Süden Córdobas und verdankt ihren Namen der länglichen, spitz zulaufenden Form ihrer Olive. Morellana verarbeitet sie in Luque, mitten in der Subbética, aus zertifiziert ökologischen Olivenhainen.

Ohne Pestizide und synthetische Dünger behält der Olivenhain seine Pflanzendecke und das Leben ringsum, und die Olive kommt mit ihrem ganzen Charakter in die Ölmühle.

Die Picuda sortenrein abgefüllt zu finden ist nicht so häufig, weil sie jahrelang vor allem in Mischungen verwendet wurde. Morellana bietet sie pur an, damit man ihr süßes, aromatisches Profil schätzen kann, so typisch für die Berge von Córdoba.

So genießen Sie Morellana Picuda

Obstsalate.
Weißer Fisch.
Gebäck.
Ofengemüse.

Ihre Süße macht sie perfekt für einen Salat aus Orange und Fenchel, weißen Fisch aus dem Ofen oder einen Olivenölkuchen. Roh, über geröstetem Gemüse, hinterlässt sie einen sehr angenehmen Nachklang von Mandel.

Auch für Mayonnaisen und milde Saucen ist sie eine gute Wahl, denn ihr süßes Profil vermeidet jede Bitterkeit.

Morellana Picuda: die 500-ml-Flasche

Die weiße, lichtundurchlässige Flasche schützt das Öl vor Licht, und ihre granatrote Farbe kennzeichnet sie im Sortiment von Morellana. Ein halber Liter ist in einigen Wochen aufgebraucht, mit frischem Öl.

Es wird einzeln oder in Kartons mit 6, 12 oder 24 Flaschen verkauft.

Häufige Fragen

Was ist die Picuda?

Eine traditionelle Sorte aus dem Süden Córdobas mit länglicher Olive.

Wie schmeckt es?

Apfel, Banane, Mandel und Gras, mit süßem Auftakt.

Ist es ökologisch?

Ja, aus zertifiziertem ökologischem Landbau.

Woher stammt es?

Aus Luque, in der Subbética von Córdoba.

Gibt es Kartons?

Ja, mit 6, 12 oder 24 Flaschen.

Produktinformationen

Produkt: Morellana Picuda
Bezeichnung: natives Olivenöl extra aus ökologischem Anbau.
Sorte: Picuda.
Herkunft: Luque, Córdoba, Spanien.
Inhalt: 500 ml.
Marke: Morellana.
Aufbewahrung: gut verschlossen, kühl und trocken, vor Licht und Wärme geschützt.
Allergene: keine.

Produktdetails

Erzeuger: Morellana
Sorte: Picuda
Inhalt: 500 ml
Intensität: Intensa
Herkunft: Luque, Córdoba
Cosecha: 2026/2027

Der Erzeuger

Morellana

Morellana elabora sus aceites ecológicos en Luque, un pueblo blanco del sur de Córdoba, en plena Subbética, donde los olivares suben por laderas de sierra caliza. Inviernos frescos y veranos secos dan aceitunas de gran carácter.La marca trabaja cada variedad por separado, en botellas de…

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