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Al Balata Morisca bio, bouteille de 500 ml

Certifié biologique

10,90 €

21,80 €/L, 500 ml

TVA incluse. Livraison en 24/48 h

Al Balata Morisca est une huile d’olive vierge extra biologique d’Estrémadure, élaborée avec la variété Morisca, traditionnelle de la province de Badajoz. Notes intenses et fruitées, nuances herbacées et léger piquant final. Bouteille de 500 ml, à l’unité ou en cartons de 6, 12 ou 24.

Format Choisissez le nombre de bouteilles

1 bouteille 10,90 € 21,80 €/L

Carton de 6 bouteilles 65,40 € 21,80 €/L

Carton de 12 bouteilles 130,80 € 21,80 €/L

Meilleur prix/L Carton de 24 bouteilles 21,36 €/L

Vendu par cartons de 9 bouteilles de 500 ml. Vous pouvez combiner les huiles Al Balata de 500 ml pour compléter le carton. Carton de 9 : 98,10 €

Huile 100 % bio de producteurs espagnols | Expédition sous 24/48 h | Pourquoi uniquement du bio ›

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Al Balata Morisca révèle l’une des variétés les moins connues d’Espagne : la Morisca, traditionnelle des vallées du Guadiana. Une huile d’olive vierge extra biologique, extraite à froid, au caractère intense.

Elle se présente en bouteille de 500 ml, à l’unité ou en cartons de 6, 12 ou 24, pour qui cherche une saveur aux racines très locales.

Fiche d’Al Balata Morisca

Marque: Al Balata
Certification: Agriculture biologique
Variété: Morisca
Origine: Estrémadure
Récolte: Campagne 2026/2027, extraction à froid
Intensité: Intense, fruitée et herbacée
Format: Bouteille de 500 ml
Unités: 1, 6, 12 ou 24 bouteilles

Intense et herbacée

Nez

Des notes fruitées et intenses, avec des nuances herbacées qui rappellent l’herbe fraîchement coupée.

Bouche

Un profil distinctif et de caractère, loin des huiles plus douces et discrètes.

Finale

Une légère touche piquante en finale, qui prolonge le souvenir vert de l’huile.

Al Balata, en Estrémadure

Al Balata élabore des huiles biologiques en Estrémadure, terre de dehesas, de chênaies et de vastes oliveraies où la campagne conserve une grande partie de sa vie sauvage. Ses oliviers sont cultivés sans pesticides ni produits chimiques de synthèse, et l’olive est extraite à froid.

La Morisca est une variété autochtone de la province de Badajoz, cultivée depuis des siècles dans les vallées du Guadiana et rare sur le marché aujourd’hui. C’est la plus intense des huiles monovariétales d’Al Balata. Faire revivre ces variétés autochtones aide à protéger la diversité de l’oléiculture espagnole, concentrée pendant des décennies sur quelques variétés très productives, et cultivée en bio elle montre tout son potentiel.

Où brille Al Balata Morisca

Gaspacho et salmorejo.
Viandes de porc ibérique.
Légumineuses et plats mijotés.
Tartines à la tomate.
Légumes grillés à la braise.

La bouteille de 500 ml d’Al Balata Morisca

Un demi-litre est la taille de l’huilier de la maison : il sert chaque jour et se termine avant que l’huile ne perde sa fraîcheur. Pour une huile de tant de caractère, c’est la juste mesure pour la découvrir et y revenir.

Elle est vendue à l’unité ou en cartons de 6, 12 ou 24 bouteilles, pratiques pour avoir une réserve ou pour offrir. Elle se garde bien fermée, dans un endroit frais et à l’abri de la lumière, loin des fourneaux.

Questions sur Al Balata Morisca

Qu’est-ce que la Morisca ?

Une variété autochtone de l’Estrémadure, typique de la province de Badajoz.

Al Balata Morisca est-elle biologique ?

Oui, elle est issue de l’agriculture biologique.

Est-ce une huile intense ?

Oui, fruitée et intense, avec un léger piquant final.

Existe-t-il des cartons ?

Oui, de 6, 12 ou 24 bouteilles.

Informations produit

Dénomination : huile d’olive vierge extra biologique.
Variété : Morisca.
Origine : Estrémadure, Espagne.
Contenu : 500 ml.
Marque : Al Balata.
Conservation : bien fermée, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Allergènes : aucun.

Fiche produit