Angebot

Melgarejo Picual Bio, Flasche 500 ml

Zertifiziert biologisch

17,90 €

35,80 €/L, 500 ml

Inkl. MwSt. Lieferung in 24/48 h

Bio-Olivenhain in Pegalajar, Jaén

Melgarejo Picual Bio ist ein intensives natives Olivenöl extra aus ökologischem Anbau aus Pegalajar (Jaén), grün fruchtig, mit Noten von Tomate, Apfel und Gras und einem guten Gleichgewicht zwischen Bitterkeit und Schärfe. 500-ml-Flasche, ein halber Liter für die tägliche Küche.

Format Wählen Sie die Anzahl der Flaschen

1 flasche 17,90 € 35,80 €/L

Karton mit 6 flaschen 107,40 € 35,80 €/L

Karton mit 12 flaschen 35,08 €/L

Bester Preis/L Karton mit 24 flaschen 33,65 €/L

Verkauf in Kartons zu 6 Flaschen à 500 ml. Sie können Öle von Melgarejo à 500 ml kombinieren, bis der Karton voll ist. Karton mit 6: 107,40 €

100 % Bio-Öl von spanischen Erzeugern | Versand in 24/48 h | Warum nur Bio ›

Versand aus Spanien Lieferung in 24/48 h
Sichere Zahlung per Karte oder Überweisung
Persönliche Beratung +34 651 99 35 83

Melgarejo Picual Bio ist die Halbliterflasche dieser Bio-Picual aus Pegalajar in Jaén. Ein intensives, ausgewogenes Öl, um jeden Tag eine Sorte zu verwenden, die so eng mit diesem Land verbunden ist.

Melgarejo Picual mit 500 ml bewahrt die Eleganz der schwarzen Flasche, in einer Größe für die Küche.

Steckbrief von Melgarejo Picual Bio

Marke: Melgarejo
Anbau: Ökologischer Landbau
Sorte: Picual
Intensität: Intensiv
Herkunft: Pegalajar, Jaén
Format: Flasche 500 ml
Einheiten: 1, 6, 12 oder 24 Flaschen

Intensiv und ausgewogen bei der Verkostung

Nase

Grüne Fruchtigkeit voller Nuancen, in der Tomate, Apfel, Banane und Gras erscheinen.

Gaumen

Bitterkeit und Schärfe sind präsent, aber im Einklang mit der Fruchtigkeit.

Abgang

Ausgewogen, mit einer pikanten Note im Abgang, die Frische bringt.

Was diese Picual auszeichnet, ist ihre Ausgewogenheit. Mit einem halben Liter in der Küche nutzt man ihre Intensität roh wie in Eintöpfen, wo die Picual die Hitze gut verträgt und ihren Charakter bewahrt.

Melgarejo Picual ist ein Öl, mit dem man gern kocht, im Wissen, dass jedes Gericht an Tiefe gewinnt.

Eine Bio-Picual aus der Sierra Mágina

Die Olivenbäume von Melgarejo wachsen in Pegalajar in der Comarca Sierra Mágina, einer Gegend mittlerer Berghöhe, in der der Olivenhain mit Gärten und Bergland zusammenlebt. Die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht helfen, die Aromen der Olive zu konzentrieren.

Ihr ökologischer Anbau ohne Pestizide und synthetische Dünger erhält das Bodenleben und die Artenvielfalt des Olivenhains.

In der Küche mit Melgarejo Picual

Schmorgerichte und Sofritos.
Gegrilltes Fleisch.
Salate mit Charakter.
Salmorejo und Gazpacho.

In der Alltagsküche glänzt diese Picual in einem Sofrito für Reis, in Patatas a lo pobre oder bei Fleisch vom Grill. Roh, über einem Salmorejo, bringt ihre pikante Note im Abgang Frische.

Ein Salat aus Orange und Stockfisch, typisch für den Süden, findet in ihr sein ideales Öl. Und zarte, mit Ei sautierte Saubohnen nach Art der Berge zeigen ihre ländlichste Seite.

Die 500-ml-Flasche von Melgarejo Picual

Ein halber Liter ist das Maß der Ölkanne zu Hause: genug für mehrere Wochen Küche und klein genug, damit das Öl bis zum Ende frisch bleibt. Die dunkle Flasche schützt es vor Licht.

Sie wird einzeln oder in Kartons mit 6, 12 oder 24 Flaschen verkauft. Die Picual ist eine sehr stabile Sorte, die sich nach dem Öffnen gut hält.

Häufige Fragen zu Melgarejo Picual

Welche Sorte ist Melgarejo Picual?

100 % Picual.

Ist es ökologisch?

Ja, aus ökologischem Landbau.

Eignet es sich zum Kochen?

Ja, die Picual verträgt Hitze sehr gut.

Welche Intensität hat es?

Intensiv, mit ausgewogener Bitterkeit und Schärfe.

Gibt es ein kleineres Format?

Ja, die 250-ml-Flasche.

Produktinformationen

Bezeichnung: natives Olivenöl extra aus ökologischem Anbau.
Sorte: Picual.
Herkunft: Pegalajar, Jaén, Spanien.
Inhalt: 500 ml.
Marke: Melgarejo.
Aufbewahrung: gut verschlossen, kühl und trocken, vor Licht und Wärme geschützt.
Allergene: keine.

Produktdetails

Erzeuger: Melgarejo
Sorte: Picual
Inhalt: 500 ml
Intensität: Intensa
Herkunft: Pegalajar, Jaén
Cosecha: 2026/2027

Der Erzeuger

Melgarejo

En Pegalajar, en la sierra de Jaén, Melgarejo cuida sus olivos todo el año en fincas como El Cuchillejo. La recolección empieza a primeros de noviembre para que la aceituna llegue al molino fresca y entera, y el aceite descansa en acero inoxidable bajo nitrógeno…

Die 2 Öle von Melgarejo ansehen