Vida Trashumante Trashumante, Picual bio 500 ml
- Certifié biologique
16,00 € par bouteille, carton de 6
32,00 €/L, 500 ml
Carton de 6 : 96,00 €
TVA incluse. Livraison en 24/48 h
Oliveraie bio à Jaén
Vida Trashumante: huile Picual biologique de Jaén, première pression à froid, production artisanale limitée liée à la transhumance des Guerrero. Vida Trashumante est le projet de la famille Guerrero, qui élève des agneaux segureños et cultive l’olivier entre la Sierra de Segura et la Sierra Morena, à Jaén, dans la tradition séculaire de la transhumance.
Huile 100 % bio de producteurs espagnols | Expédition sous 24/48 h | Pourquoi uniquement du bio ›
- Expédition depuis l’Espagne Livraison en 24/48 h
- Paiement sécurisé par carte bancaire ou virement
- Conseil personnalisé +34 651 99 35 83
Vida Trashumante est le projet de la famille Guerrero, qui élève des agneaux segureños et cultive l’olivier entre la Sierra de Segura et la Sierra Morena, à Jaén, dans la tradition séculaire de la transhumance. Leur huile est une Picual biologique de première pression à froid, en production limitée et artisanale. Chaque bouteille voyage avec de la laine de leurs brebis transhumantes : un lien entre l’oliveraie et le pastoralisme qui donne son sens à la marque.
Vida Trashumante en bref
Producteur- Vida Trashumante (familia Guerrero), Jaén
Origine- Jaén, Espagne
Variété- Picual
Contenu- 500 ml
- Ingrédient
- Huile d’olive vierge extra biologique
Certification- Production biologique déclarée par le producteur
Le goût de l’huile Vida Trashumante
Nez
Un fruité vert de Picual, au caractère propre à la variété.
Bouche
Amertume et ardence présentes, avec la structure qui fait de la Picual une huile stable.
Finale
Une finale franche, celle d’une huile artisanale élaborée à froid.
Entre la Sierra de Segura et la Sierra Morena
La famille Guerrero élève des agneaux segureños et cultive des oliviers entre la Sierra de Segura et la Sierra Morena, à Jaén, selon la tradition séculaire de la transhumance, qui mène les troupeaux entre pâturages d’été et d’hiver.
De l’oliveraie vient une huile Picual biologique de première pression à froid, en production limitée ; du troupeau, la laine qui accompagne chaque bouteille comme le rappel de ce lien entre olivier et pastoralisme.
Format
Une bouteille de 500 ml dans sa boîte avec de la laine de brebis transhumantes. La recharge idéale pour la pièce La Oveja.
Pour en profiter pleinement, goûtez-la d’abord crue, sur du pain ou une salade simple, puis en cuisine : une bonne huile se remarque autant pour finir un plat que pour cuire à feu doux. L’idéal est de la consommer dans les mois qui suivent l’ouverture, quand ses arômes sont intacts.
À table
Tartines, salades, agneau grillé, fromages de brebis et légumes rôtis.
Questions sur Vida Trashumante
Quelle variété d’olive pour Vida Trashumante ?
Picual.
D’où vient Vida Trashumante ?
Jaén, Espagne.
Sous quel format se vend Vida Trashumante ?
500 ml.
Comment conserver Vida Trashumante ?
Bien fermé, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et loin du feu.
Peut-on cuisiner avec Vida Trashumante ?
Oui. Elle brille à cru, mais supporte aussi très bien la cuisson à feu doux et moyen.
Combien de temps se conserve-t-elle une fois ouverte ?
L’idéal est de la consommer dans les mois qui suivent l’ouverture, bien fermée et à l’abri de la lumière.
Informations sur le produit
- Producteur: Vida Trashumante (familia Guerrero), Jaén
- Origine: Jaén, Espagne
- Variété: Picual
- Contenu: 500 ml
- Ingrédient: Huile d’olive vierge extra biologique
- Certification: Production biologique déclarée par le producteur
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 100 g |
| dont acides gras saturés | 13 g |
| acides gras mono-insaturés | 79 g |
| acides gras polyinsaturés | 8 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
Valeurs de référence pour une huile d’olive vierge extra.
Détails du produit
Fiche produit
- Variété
- Picual
- Contenance
- 500 ml
- Intensité
- Media
- Origine
- Jaén
- Formato
- Picual bio 500 ml
- Certificación
- Ecológico
- Cosecha
- 2026/2027
Avis clients
Il n'y a pas encore d'avis sur ce produit.
Donnez votre avis
Continuez votre découverte
D'autres huiles qui vous plairont
-
Ros Caubó bio, huile d'olive vierge extra, coffret 4 × 250 ml
49,90 €
49,90 €/L, 4 × 250 ml -
-
-
O-Med bio, huile d'olive vierge extra, bidon métallique 250 ml
6,50 € par boîte, carton de 4
26,00 €/L, 250 ml
En savoir plus
Tout sur l’huile d’olive bio
- Huiles d’olive bio par variété : laquelle choisir selon votre cuisinePicual, arbequina, hojiblanca, cornicabra et variétés plus rares : le goût de chacune et les huiles bio de producteurs espagnols…
- Huile d’olive bio ou conventionnelle : ce qui les distingue vraimentLes deux produisent de l’huile d’olive vierge extra. La différence se joue à l’oliveraie : fertilisation, lutte contre les ravageurs…
- Huile d’olive bio certifiée : ce que garantit l’étiquetteBio, biologique et écologique veulent dire la même chose dans l'UE, et aucun ne s'emploie sans certification. Règles, lecture de…
Vida Trashumante Trashumante, Picual bio 500 ml
Carton de 6 : 96,00 €