Mestral BIO Arbequina, 12 × 250 ml

Certifié biologique

58,43 €

19,48 €/L, 12 × 250 ml

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Oliveraie bio à Cambrils, Tarragona

Carton de douze bouteilles de 250 ml de Mestral BIO Arbequina, huile d’olive vierge extra biologique de la Coopérative agricole de Cambrils (Tarragone), au fruité mûr, équilibré et aimable. Mestral BIO Arbequina 250 ml est l’Arbequina biologique de la Coopérative de Cambrils dans son petit format.

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Mestral BIO Arbequina 250 ml est l’Arbequina biologique de la Coopérative de Cambrils dans son petit format. Ce carton réunit douze bouteilles en verre sombre à l’étiquette blanche de la gamme bio.

Douze quarts de litre à partager entre la table, la cuisine et les cadeaux.

Mestral BIO Arbequina en bref

Marque: Mestral
Producteur: Coopérative agricole de Cambrils
Certification: Agriculture biologique
Variété: Arbequina
Intensité: Moyenne
Origine: Cambrils, Tarragone
Format: Carton de 12 × 250 ml

Dégustation de Mestral BIO Arbequina

Mestral BIO Arbequina a un profil fruité mûr et équilibré, avec la douceur propre à la variété et un caractère aimable qui accompagne la cuisine de tous les jours sans s’imposer.

En format de 250 ml, chaque bouteille se termine en quelques semaines : l’huile arrive donc toujours fraîche à table, avec tous ses arômes.

C’est une huile qui plaît à presque tout le monde, enfants compris, et à ceux qui commencent à utiliser la vierge extra à cru, car sa douceur n’a rien de déroutant.

La Coopérative de Cambrils

Mestral est la marque de la Coopérative agricole de Cambrils, sur la côte de Tarragone, où les oliviers poussent entre la mer et les montagnes de Prades. Son nom évoque le mestral, le vent du nord-ouest qui balaie les terres du Camp de Tarragona et dégage le ciel de la comarque.

La version BIO provient d’oliveraies biologiques certifiées, sans pesticides ni engrais de synthèse, et elle est élaborée avec un contrôle de température pour préserver le caractère et les arômes de l’Arbequina.

Les coopératives comme celle de Cambrils font vivre l’oliveraie familiale de la région : elles réunissent de nombreux petits agriculteurs qui, ensemble, peuvent élaborer et embouteiller une huile de qualité qui leur est propre.

Comment déguster Mestral BIO Arbequina

Salades.
Légumes.
Tartines.
Poissons et plats au four.

Sa douceur la rend parfaite pour un pain à la tomate, une salade de laitue et de tomates ou un poisson au four. C’est aussi une bonne huile pour finir des veloutés de légumes, où elle apporte un arôme fruité sans masquer la saveur.

Dans la cuisine de la côte de Tarragone, elle accompagne très bien des calamars à la plancha ou un riz aux fruits de mer tout juste servi.

Mestral BIO Arbequina : le carton de 12 bouteilles de 250 ml

Mestral BIO Arbequina, carton de 12 × 250 ml

Le carton de douze petites bouteilles est idéal pour ouvrir l’huile peu à peu, toujours fraîche, ou pour avoir des cadeaux sous la main : une bouteille de 250 ml est un présent simple et apprécié.

Les bouteilles en verre sombre protègent l’huile de la lumière. Celles qui attendent leur tour se conservent au mieux fermées, dans un endroit frais et sec.

Questions fréquentes

Qui l’élabore ?

La Coopérative agricole de Cambrils, à Tarragone.

Est-elle biologique ?

Oui, agriculture biologique certifiée.

De quelle variété s’agit-il ?

100 % Arbequina.

Combien de bouteilles contient le carton ?

Douze bouteilles de 250 ml.

Quelle est son intensité ?

Moyenne, fruité mûr et aimable.

Informations produit

Produit : Mestral BIO Arbequina
Dénomination : huile d’olive vierge extra biologique.
Variété : Arbequina.
Origine : Cambrils, Tarragone, Espagne.
Contenance : 12 × 250 ml.
Producteur : Cooperativa Agrícola de Cambrils SCCL, Ctra. Cambrils–Montbrió, km 2, 43850 Cambrils (Tarragone).
Conservation : bien fermé, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Allergènes : aucun.