La Pontezuela Cornicabra biologique, bouteille de 500 ml

Certifié biologique

9,00 € par bouteille, carton de 6

18,00 €/L, 500 ml

Carton de 6 : 54,00 €

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La Pontezuela Cornicabra biologique est une huile d’olive vierge extra issue d’oliviers cultivés en agriculture biologique en Espagne. Sa saveur intense évoque l’herbe fraîche et l’amande, avec une touche piquante, et convient aux salades, aux viandes grillées et aux plats mijotés. Bouteille de verre foncé de 500 ml.

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La cornicabra ne demande pas la permission : elle arrive avec du caractère. La Pontezuela Cornicabra biologique est une huile d’olive vierge extra à la saveur intense, aux notes d’herbe fraîche, d’amande et d’une touche piquante, servie en bouteille de verre foncé de 500 ml pour garder toute sa vivacité.

Issue d’oliviers cultivés en agriculture biologique en Espagne, c’est l’huile de celles et ceux qui veulent qu’on la remarque : dans une salade, sur une viande grillée ou dans un plat mijoté qui réclame une finale marquée.

Fiche de l’huile

Variété: Cornicabra
Origine: Espagne
Culture: Agriculture biologique
Récolte: 2026/2027
Format: Bouteille de 500 ml
Contenant: Verre foncé
Intensité: Intense

Ce que révèle la dégustation

Nez

Herbe fraîchement coupée et amande, avec un parfum végétal franc.

Bouche

Une saveur intense et de caractère, sur un fond végétal et amandé qui remplit la bouche.

Finale

Une touche piquante qui s’installe en finale et laisse un souvenir long et net.

La Pontezuela Cornicabra, d’oliviers biologiques

Cette huile provient d’oliviers de la variété cornicabra, cultivés en agriculture biologique en Espagne. La cornicabra est une olive allongée et pointue, très répandue dans le centre du pays et connue pour un profil sensoriel propre, intense et plein de personnalité.

La culture biologique et une élaboration soignée respectent l’environnement comme le produit final. La récolte de La Pontezuela Cornicabra est la 2026/2027.

Où elle brille en cuisine

Salades aux saveurs marquées, avec un assaisonnement généreux.
Viandes grillées, avec un filet d’huile au moment de servir.
Plats mijotés et plats en sauce, en finition au terme de la cuisson.
Pain frais avec un filet d’huile à cru.
Légumes rôtis, qui supportent bien son caractère.

La bouteille de 500 ml en verre foncé

La Pontezuela Cornicabra, bouteille de 500 ml

Le verre foncé protège l’huile de la lumière et de l’usure, et garde vivant le caractère de La Pontezuela Cornicabra dès l’ouverture de la bouteille. Les 500 ml sont une mesure confortable pour essayer une variété intense ou pour l’avoir toujours près des fourneaux.

Refermez la bouteille après chaque usage et rangez-la dans un endroit frais, loin des sources de chaleur et de la lumière directe. Son arôme d’herbe et d’amande se maintiendra ainsi plus longtemps.

Questions fréquentes

La Pontezuela Cornicabra est-elle une huile biologique ?

Oui. Elle provient d’oliviers de la variété cornicabra cultivés en agriculture biologique en Espagne.

Quel est le goût de La Pontezuela Cornicabra ?

Elle a une saveur intense, aux notes d’herbe fraîche, d’amande et d’une touche piquante.

Avec quels plats s’accorde-t-elle le mieux ?

Avec les salades aux saveurs marquées, les viandes grillées, les plats mijotés et le pain frais, où son caractère se révèle.

Pourquoi est-elle présentée en bouteille de verre foncé ?

Parce que le verre foncé protège l’huile de la lumière et aide à préserver sa fraîcheur.

Informations sur le produit

Ingrédient: huile d’olive vierge extra biologique
Variété: Cornicabra
Origine: Espagne
Contenu: 500 ml
Récolte: 2026/2027
Conservation: bien fermée, dans un endroit frais, loin des sources de chaleur et de la lumière directe