Baronia Arbequina biologique de Cabacés, 6 × 750 ml

Certifié biologique

69,00 €

15,33 €/L, 6 × 750 ml

TVA incluse. Livraison en 24/48 h

Oliveraie bio à Cabacés, Tarragona

Baronia Arbequina biologique, en carton de six bouteilles de 750 ml, est une huile d’olive vierge extra élaborée par la coopérative de Cabacés, dans le Priorat (Tarragone). Notes vertes et mûres, touches herbacées et finale d’amande, dans une bouteille facile à servir à table.

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Baronia Arbequina est le format de table de l’Arbequina biologique que la coopérative de Cabacés élabore dans le Priorat. Une huile d’olive vierge extra de montagne, d’intensité moyenne, qui associe des notes vertes et mûres à une finale d’amande.

Ce carton réunit six bouteilles de 750 ml, quatre litres et demi d’huile : la mesure de celui qui veut toujours une bouteille ouverte en cuisine et d’autres qui attendent, fermées, pour le reste de la saison.

Fiche de Baronia Arbequina

Producteur: Coopérative de Cabacés
Culture: Agriculture biologique
Variété: Arbequina
Intensité: Moyenne
Origine: Cabacés, Priorat (Tarragone)
Campagne: 2026/2027
Format: Carton de 6 bouteilles de 750 ml

Verte et mûre, à la finale d’amande

Dans Baronia Arbequina, le fruit mûr adoucit le vert, et le vert garde le fruit frais. C’est un équilibre qu’on apprécie dans l’huile de tous les jours, celle qu’on utilise sans y penser.

Ses touches herbacées se révèlent surtout à cru, sur une tranche de pain ou une assiette de légumes, tandis que la finale d’amande revient quand l’huile est déjà passée.

Nez

Herbe et feuille avec du fruit mûr, en notes vertes et mûres.

Bouche

Touches herbacées, intensité moyenne et gorgée aimable.

Finale

Une finale d’amande très caractéristique de cette Arbequina.

Cabacés, dans le Priorat

Cabacés est un petit village du Priorat, en Tarragone, entouré de montagnes, de terrasses en pierre sèche et d’oliviers qui poussent entre vignes et forêt méditerranéenne. Sa coopérative agricole réunit les familles qui soignent ces arbres et élabore l’huile dans le village même.

Baronia Arbequina est son huile biologique : de l’Arbequina cultivée dans un paysage où la vie sauvage reste très présente entre les terrasses, et obtenue uniquement par procédés mécaniques.

À table avec Baronia Arbequina

Pa amb tomàquet, avec l’huile servie à table.
Salades et légumes de saison.
Carpaccios et plats froids.
Escalivada, qui s’accorde à sa finale d’amande.
Ragoûts simples et légumineuses, au moment de servir.

Baronia Arbequina en carton de six bouteilles de 750 ml

La bouteille de 750 ml est le format de table : elle circule aisément entre cuisine et salle à manger et se termine en quelques semaines. Un carton de six couvre toute une saison dans un foyer sans réapprovisionner.

Gardez le carton dans un endroit frais et sombre et ouvrez les bouteilles une à une. Le verre protège l’huile, et Baronia Arbequina reste fidèle à son caractère jusqu’à la dernière bouteille.

Questions fréquentes

Combien de bouteilles contient Baronia Arbequina ?

Six bouteilles de 750 ml, soit quatre litres et demi au total.

Est-ce une huile biologique ?

Oui. C’est une huile d’olive vierge extra issue de l’agriculture biologique.

Qui l’élabore ?

La coopérative de Cabacés, dans le Priorat (Tarragone).

Quel est son goût ?

Elle présente des notes vertes et mûres, des touches herbacées et une finale d’amande.

Comment est-elle obtenue ?

Directement à partir des olives, uniquement par procédés mécaniques.

Informations sur le produit

Producteur : Agrícola i Secció de Crèdit de Cabacés, S.C.C.L., Carrer Beat Joan d’Organyà 1, 43373 Cabacés (Tarragone)
Ingrédient : huile d’olive vierge extra biologique
Contenu : 6 × 750 ml
Origine : Cabacés, Priorat, Tarragone, Espagne
Conservation : bien fermée, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur
Allergènes : aucun

Informations nutritionnelles pour 100 g

Énergie	3700 kJ / 900 kcal
Matières grasses	98 g
dont saturées	13 g
Glucides	0 g
dont sucres	0 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

Fiche produit

Variété: Arbequina
Contenance: 750 ml
Intensité: Media
Origine: Cabacés, Tarragona
Formato: Carton de 6
Cosecha: 2026/2027
Certificación: Biologique

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