NuevoYa ha llegado la cosecha temprana 2026/2027Vendemos por cajas

Mergaoliva

Mergaoliva CÉNIT Picual ecológico, Botella 100 ml

  • Ecológico certificado

2,81 € por botella, en caja de 30

28,10 €/L, 100 ml

Caja de 30: 84,30 €

IVA incluido. Envío en 24/48 h

Olivar ecológico en Jaén

Mergaoliva CÉNIT Picual 100 ml es una botellita de aceite de oliva virgen extra ecológico de Picual recogida en envero, de frutado medio con hoja, tomate y plátano. Un formato pequeño para descubrir una Picual equilibrada. La forma más sencilla de comprobar que la Picual también puede ser equilibrada.

Se vende en cajas de 30 botellas de 100 ml. Puedes combinar aceites de Mergaoliva de 100 ml hasta completar la caja. Caja de 30: 84,30 €

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Mergaoliva CÉNIT Picual 100 ml presenta en una botellita de cristal la Picual ecológica de Oleohiguera recogida en envero, más redonda y amable que la de cosecha temprana.

La forma más sencilla de comprobar que la Picual también puede ser equilibrada.

Ficha de Mergaoliva CÉNIT Picual

Marca
Mergaoliva
Gama
CÉNIT, cosecha en envero
Certificación
Ecológico, ES-ECO-001-AN
Variedad
Picual
Intensidad
Media
Origen
Lahiguera, Jaén
Formato
Botella de 100 ml

Cata de Mergaoliva CÉNIT Picual

Quien asocia la Picual con aceites muy potentes se lleva una sorpresa: esta versión de envero ofrece un frutado medio, con hoja verde, tomate y plátano, y un retrogusto fresco que invita a repetir.

Probarla sola, sobre un trozo de pan, permite apreciar su equilibrio entre lo verde y lo maduro.

En 100 ml cabe una pequeña lección de aceite: suficiente para varias catas y unas cuantas tostadas, y perfecta para comparar con la Hojiblanca de la misma gama.

Picual recogida en envero

Para CÉNIT Picual, Oleohiguera espera al envero: el momento en que la piel de la aceituna empieza a tomar tonos morados. Así obtiene un aceite más redondo que el de la cosecha temprana, sin perder las notas verdes de la variedad.

Se elabora en Lahiguera (Jaén) con aceitunas de cultivo ecológico certificado y extracción en frío.

Elegir el momento de la recogida es una de las decisiones más importantes de una almazara. En el envero, la aceituna ha ganado algo de dulzor sin perder su frescura vegetal, y el aceite resultante encuentra un equilibrio muy agradecido para el uso diario.

Cómo disfrutar de Mergaoliva CÉNIT Picual

  • Una tostada con tomate.
  • Ensaladas.
  • Verduras asadas.
  • Pan con sal.

Es un buen detalle para mesas de celebración o regalos de empresa, y el compañero perfecto para llevar un buen aceite de viaje. Una tostada con tomate rallado basta para estrenarla.

Comparada con la CÉNIT Hojiblanca en la misma mesa, muestra muy bien cómo cambian el aroma y la estructura de una variedad a otra.

Mergaoliva CÉNIT Picual: la botella de 100 ml

Mergaoliva CÉNIT Picual, botella de 100 ml

La botellita de cristal, con la etiqueta ilustrada de CÉNIT, se termina en pocos días y cabe en el equipaje de mano. Es ideal como muestra o recuerdo.

Quien quiera más encontrará CÉNIT Picual en botella de 500 ml y en bag in box de 3 litros.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto contiene?

100 ml.

¿Es muy intensa?

No, es de intensidad media y equilibrada.

¿Es ecológico?

Sí, certificado ES-ECO-001-AN.

¿Cuándo se recoge la aceituna?

En envero, cuando empieza a tomar tonos morados.

¿Hay formatos mayores?

Sí, 500 ml y bag in box de 3 litros.

Detalles del producto

Ficha del producto
Productor
Mergaoliva
Variedad
Picual
Capacidad
100 ml
Intensidad
Media
Procedencia
Jaén
Formato
Botella
Cosecha
2026/2027
Certificación
ES-ECO-001-AN

El productor

Mergaoliva

La acebuchina es la aceituna del acebuche, el olivo silvestre que crece espontáneo en los montes y lindes de Andalucía. Sus frutos son diminutos y dan muy poco aceite, así que la recogida, a mano, exige paciencia y mucho trabajo.Oleohiguera, en Lahiguera (Jaén), elabora este…

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