Mergaoliva Primer Día Picual bio, blik van 250 ml

Gecertificeerd biologisch

6,83 €

27,32 €/L, 250 ml

Incl. btw. Levering in 24/48 u

Biologische olijfgaard in Jaén

Mergaoliva Primer Día Picual in een blik van 250 ml is een biologische extra vierge olijfolie van Picual, begin oktober groen geplukt, intens fruitig, in een geïllustreerd blik dat hem tegen licht beschermt. De Picual van de eerste oogstdagen, in de verpakking die hem het best beschermt.

100 % biologische olie van Spaanse producenten | verzending in 24/48 u | Waarom alleen biologisch ›

Verzending vanuit Spanje Levering in 24/48 u
Veilige betaling met kaart of overschrijving
Persoonlijk advies +34 651 99 35 83

Mergaoliva Primer Día in een blik van 250 ml bewaart de vroegste selectie van Oleohiguera in een wit blik, geïllustreerd met een kleurrijke vogel tussen olijftakken.

De Picual van de eerste oogstdagen, in de verpakking die hem het best beschermt.

Productfiche van Primer Día Picual

Merk: Mergaoliva
Lijn: Primer Día, vroege oogst
Certificering: Biologisch, ES-ECO-001-AN
Ras: Picual
Intensiteit: Hoog
Herkomst: Lahiguera, Jaén
Inhoud: Blik van 250 ml

Proeverij van Primer Día Picual

Primer Día is een Picual met een stralend groene kleur en een intense fruitigheid, met de plantaardige frisheid van een olijf die vóór de rijping is geplukt. In de mond toont hij het karakter van het ras, met aanwezige bitterheid en pikantheid.

Zo'n olie is bijzonder gevoelig voor licht, en het blik beschermt hem volledig: zijn aroma's blijven tot de laatste druppel intact, iets wat u bij zo'n expressieve olie waardeert.

In 250 ml past precies genoeg om er enkele weken rauw van te genieten, op toast, salades en gerechten die met een straaltje groene olie worden afgewerkt.

De eerste dag van de oogst

Primer Día is de vroegste selectie van Mergaoliva: groene Picual-olijven, begin oktober geplukt in biologische olijfgaarden in Jaén en gemalen in de oliemolen van Oleohiguera, in Lahiguera.

Zo vroeg plukken levert weinig olie per kilo olijven op, maar in ruil daarvoor behoudt de olie een groen en een levendigheid die in de rest van het oogstjaar niet terugkomen. De biologische teelt, zonder synthetische middelen, maakt de zorg compleet.

Zo geniet u van Primer Día Picual

Toast met tomaat.
Salades.
Groenten van de grill.
Verse kazen.

Een toast met geraspte tomaat en zout, gegrilde groenten of een verse kaas volstaan om zijn intensiteit te waarderen. Het is ook een ideaal blik voor kantoor of het vakantieappartement, waar een goede olie elke maaltijd verandert.

Als attentie is het een klein en heel mooi cadeau dankzij zijn illustratie.

Primer Día Picual: het blik van 250 ml

Het blik is licht, onbreekbaar en ondoorzichtig: het beschermt de olie beter tegen licht dan welke fles ook en kan goed tegen reizen. Eenmaal geopend sluit u het na elk gebruik goed af en bewaart u het op een koele plek.

Primer Día is ook verkrijgbaar in een flesje van 100 ml en een fles van 700 ml, met of zonder etui.

Veelgestelde vragen

Hoeveel bevat Primer Día Picual?

250 ml.

Wanneer worden de olijven geplukt?

Groen, begin oktober.

Is hij biologisch?

Ja, gecertificeerd ES-ECO-001-AN.

Waarom in blik?

Omdat het de olie tegen licht beschermt.

Welke intensiteit heeft hij?

Hoog, intens fruitig.

Productinformatie

Product: Primer Día Picual
Benaming: biologische extra vierge olijfolie.
Ras: Picual.
Inhoud: 250 ml.
Merk: Mergaoliva.
Producent: Oleohiguera S.L., Avda. Sebastián Fuentes, 24, 23746 Lahiguera (Jaén).
Bewaren: goed gesloten, op een koele, droge plek, beschermd tegen licht en warmte.
Allergenen: geen.

Voedingswaarde per 100 g

Energie	3700 kJ / 900 kcal
Vetten	100 g
waarvan verzadigde vetzuren	13 g
enkelvoudig onverzadigde vetzuren	79 g
meervoudig onverzadigde vetzuren	8 g
Koolhydraten	0 g
waarvan suikers	0 g
Eiwitten	0 g
Zout	0 g

Productdetails

Producent: Mergaoliva
Ras: Picual
Inhoud: 250 ml
Intensiteit: Hoog
Herkomst: Jaén
Formaat: Blik
Oogst: 2026/2027
Certificering: ES-ECO-001-AN

De producent

Mergaoliva

Acebuchina is de vrucht van de acebuche, de wilde olijfboom die vrij groeit op de heuvels en akkerranden van Andalusië. Zijn olijven zijn piepklein en geven heel weinig olie, dus ze met de hand plukken vraagt geduld en veel werk.Oleohiguera, in Lahiguera (Jaén), maakt deze…

De 47 oliën van Mergaoliva bekijken