Mergaoliva CÉNIT bio, etui met 2 × 250 ml

Gecertificeerd biologisch

12,85 €

25,70 €/L, 2 × 250 ml

Incl. btw. Levering in 24/48 u

Biologische olijfgaard in Jaén

Het etui Mergaoliva CÉNIT bevat twee blikken van 250 ml biologische extra vierge olijfolie, CÉNIT Picual en CÉNIT Hojiblanca, in een kartonnen doos met handvat. Twee rassen uit Lahiguera, in Jaén, om op brood te vergelijken of cadeau te doen.

100 % biologische olie van Spaanse producenten | verzending in 24/48 u | Waarom alleen biologisch ›

Verzending vanuit Spanje Levering in 24/48 u
Veilige betaling met kaart of overschrijving
Persoonlijk advies +34 651 99 35 83

Het etui Mergaoliva CÉNIT met 2 blikken presenteert samen de twee gezichten van de lijn CÉNIT van Oleohiguera: een blik Picual en een blik Hojiblanca, beide van 250 ml en uit biologische teelt.

Een kartonnen doos met handvat en vensters waardoor u de geïllustreerde blikken ziet.

In het kort

Rassen: Picual en Hojiblanca
Herkomst: Lahiguera, Jaén
Intensiteit: Gemiddeld
Teelt: Gecertificeerd biologisch, ES-ECO-001-AN
Inhoud: Etui met 2 blikken
Inhoud: 2 × 250 ml
Producent: Oleohiguera S.L.

Twee rassen tegenover elkaar

Neus

CÉNIT Picual doet denken aan blad, tomaat en banaan; CÉNIT Hojiblanca aan appel, vers gras en groene amandel.

Smaak

De Picual toont een gemiddelde fruitigheid; de Hojiblanca een lichte bitterheid en een aangename pikantheid.

Afdronk

Twee afdronken om te vergelijken: plantaardiger bij de Picual, fruitiger en zachter bij de Hojiblanca.

De twee blikken apart op brood proeven, de een na de ander, laat zien hoe twee rassen uit hetzelfde land en dezelfde oliemolen zulke verschillende oliën kunnen geven. Een eenvoudige oefening met Mergaoliva CÉNIT die uw blik op olie verandert.

De Picual verrast meestal door zijn structuur en groene toets; de Hojiblanca door zijn zachtheid en zijn fruitparfum. Door ze te vergelijken vindt iedereen de stijl die hij verkiest en leert hij de olie naar het gerecht te kiezen.

CÉNIT, het midden van het oogstjaar

Is ALBA de vroegste oogst van Oleohiguera, dan staat CÉNIT voor het midden van het oogstjaar, met olijven op een evenwichtig rijpheidsmoment. Mergaoliva CÉNIT wordt gemaakt in Lahiguera (Jaén) met gecertificeerde biologische olijfgaarden.

De naam volgt de loop van de zon die het merk zijn identiteit geeft: van dageraad tot zenit.

In de keuken

CÉNIT Picual: stoofpotten, toast en salades met karakter
CÉNIT Hojiblanca: groenten, kazen, fruit en pasta
Een vergelijkende proeverij op brood, het ene blik na het andere
Een cadeau met twee oliën voor twee soorten gerechten

Met de twee blikken past u de olie aan het gerecht aan: de Picual voor een salmorejo of een toast met tomaat, de Hojiblanca voor een fruitsalade, een verse kaas of een bord pasta.

Het etui met twee blikken van Mergaoliva CÉNIT

Mergaoliva CÉNIT, etui met 2 blikken van 250 ml

De kartonnen doos met handvat beschermt de twee blikken en presenteert ze klaar om te geven. De ondoorzichtige blikken bewaren de olie beschut tegen licht.

Het is een origineel cadeau, ideaal voor wie rassen wil leren onderscheiden zonder grote flessen te kopen. Elk blik is in een paar weken op, met de olie op zijn best, en de doos is stevig genoeg om te bewaren en te hergebruiken.

Veelgestelde vragen

Wat zit er in het etui Mergaoliva CÉNIT?

Een blik CÉNIT Picual en een blik CÉNIT Hojiblanca, elk van 250 ml.

Wat is het verschil tussen de twee blikken?

De Picual heeft tonen van blad, tomaat en banaan; de Hojiblanca van appel, gras en groene amandel.

Is de Mergaoliva CÉNIT biologisch?

Ja, hij is gecertificeerd met de code ES-ECO-001-AN.

Welke intensiteit hebben ze?

Gemiddeld.

Is het geschikt als cadeau?

Ja, het wordt geleverd in een kartonnen doos met handvat.

Productinformatie

Product: Mergaoliva CÉNIT, biologische extra vierge olijfolie.
Rassen: Picual en Hojiblanca.
Inhoud: 2 × 250 ml.
Merk: Mergaoliva.
Producent: Oleohiguera S.L., Avda. Sebastián Fuentes, 24, 23746 Lahiguera (Jaén).
Bewaren: goed gesloten, op een koele, droge plek, beschermd tegen licht en warmte.
Allergenen: geen.

Voedingswaarde per 100 g

Energie	3700 kJ / 900 kcal
Vetten	100 g
waarvan verzadigde vetzuren	13 g
enkelvoudig onverzadigde vetzuren	79 g
meervoudig onverzadigde vetzuren	8 g
Koolhydraten	0 g
waarvan suikers	0 g
Eiwitten	0 g
Zout	0 g

Productdetails

Producent: Mergaoliva
Ras: Hojiblanca, Picual
Inhoud: 2 × 250 ml
Intensiteit: Middelmatig
Herkomst: Jaén
Formaat: Etui met 2 blikken
Oogst: 2026/2027
Certificering: ES-ECO-001-AN

De producent

Mergaoliva

Acebuchina is de vrucht van de acebuche, de wilde olijfboom die vrij groeit op de heuvels en akkerranden van Andalusië. Zijn olijven zijn piepklein en geven heel weinig olie, dus ze met de hand plukken vraagt geduld en veel werk.Oleohiguera, in Lahiguera (Jaén), maakt deze…

De 47 oliën van Mergaoliva bekijken