Martín Berrocal Organic ongefilterd, blik van 500 ml

Gecertificeerd biologisch

17,90 €

35,80 €/L, 500 ml

Incl. btw. Levering in 24/48 u

Biologische olijfgaard in Andalusië

Martín Berrocal Organic is een biologische en ongefilterde extra vierge olijfolie, gemaakt van Hojiblanca-olijven in Alcalá de Guadaíra (Sevilla). Delicaat en subtiel, met herinneringen aan olijfblad en aromatische planten, geleverd in een blik van 500 ml met barokke versiering en cadeaudoos.

100 % biologische olie van Spaanse producenten | verzending in 24/48 u | Waarom alleen biologisch ›

Verzending vanuit Spanje Levering in 24/48 u
Veilige betaling met kaart of overschrijving
Persoonlijk advies +34 651 99 35 83

Martín Berrocal Organic is de biologische en ongefilterde extra vierge olijfolie van een huis uit Alcalá de Guadaíra, in Sevilla, gemaakt van Hojiblanca-olijven. Hij komt in een blik van 500 ml met de barokke versiering van het merk, in een cadeaudoos die al aankondigt dat er iets bijzonders in zit.

Tegenover Don Benedicto en Doña Úrsula, de andere oliën van het huis, kiest de Martín Berrocal Organic voor delicatesse: een subtiele olie, maar intens in nuances, die ruikt naar olijfblad en pas geoogste moestuin.

Productfiche van de Martín Berrocal Organic

Ras: Hojiblanca
Herkomst: Andalusië, Spanje
Producent: Efecto Soluciones, S.L. (Martín Berrocal)
Teelt: Biologische productie volgens de producent
Inhoud: Blik van 500 ml met cadeaudoos
Ingrediënt: Biologische extra vierge olijfolie

Zo ruikt en smaakt de Martín Berrocal Organic

Neus

Olijfblad, verse groenten en aromatische planten, met een zuiver parfum van open land.

Smaak

Delicaat en subtiel, met een vriendelijke aanzet en een intensiteit aan nuances die zich rustig op het gehemelte ontvouwt.

Afdronk

Plantaardig en aromatisch, laat hij de herinnering aan olijfblad en moestuinkruiden achter.

Omdat hij niet wordt gefilterd, kan de Martín Berrocal Organic wat natuurlijk bezinksel tonen, een teken dat de olie op tafel komt zoals hij is, zonder filter.

Biologische Hojiblanca uit Alcalá de Guadaíra

Martín Berrocal is het merk van Efecto Soluciones, S.L., een huis uit Alcalá de Guadaíra, in de provincie Sevilla. Van het Andalusische land komen de Hojiblanca-olijven van deze olie, geteeld in harmonie met de omgeving, in olijfgaarden met biologische certificering volgens de producent.

Het ambachtelijke proces wil de essentie van de olijf behouden. Daarom wordt de Martín Berrocal Organic ongefilterd geleverd, als een olie dicht bij het fruit waaruit hij ontstaat.

Waar de Martín Berrocal Organic schittert

Salades van bladgroenten en seizoensgroenten, rauw aangemaakt.
Vis van de plancha of gestoomd, met een straaltje bij het opdienen.
Gestoomde groenten en verse groenten.
Groentesoepen en purees, aan het einde van het gerecht.
Gerechten uit de haute cuisine die om een delicate olie vragen, altijd rauw.

Zijn delicatesse vraagt om rauw gebruik: het is een olie om op het einde toe te voegen, wanneer u wilt dat elke nuance het gerecht bereikt zonder met de andere ingrediënten te concurreren.

Het blik van 500 ml met cadeaudoos

Martín Berrocal Organic, blik van 500 ml

Het blik van 500 ml draagt de barokke versiering van het huis en beschermt de olie volledig tegen licht. Het wordt geleverd met een cadeaudoos, zodat de Martín Berrocal Organic klaar is om te geven aan wie van een goede olie geniet.

Een halve liter is een handige hoeveelheid om hem rustig in te wijden. Sluit het blik na elk gebruik goed af en bewaar het op een koele plek, uit de buurt van warmtebronnen.

Veelgestelde vragen over de Martín Berrocal Organic

Welk olijfras zit in de Martín Berrocal Organic?

Hojiblanca, geteeld in olijfgaarden met biologische certificering volgens de producent.

Is het een biologische olie?

Ja. Het is een biologische extra vierge olijfolie, met biologische productie volgens de producent.

Waarom kan hij bezinksel hebben?

Omdat hij niet wordt gefilterd. Dat natuurlijke bezinksel hoort bij zijn ambachtelijke karakter.

Wat omvat het formaat?

Een blik van 500 ml met de barokke versiering van het huis, in een cadeaudoos.

Productinformatie

Producent: Efecto Soluciones, S.L. (Martín Berrocal), Alcalá de Guadaíra, Sevilla.
Herkomst: Andalusië, Spanje.
Ras: Hojiblanca.
Ingrediënt: biologische extra vierge olijfolie.
Inhoud: 500 ml.
Certificering: biologische productie volgens de producent.

Voedingswaarde per 100 g

Energie	3700 kJ / 900 kcal
Vetten	100 g
waarvan verzadigde vetzuren	13 g
Koolhydraten	0 g
waarvan suikers	0 g
Eiwitten	0 g
Zout	0 g

Productdetails

Producent: Martín Berrocal
Ras: Hojiblanca
Inhoud: 500 ml
Intensiteit: Middelmatig
Herkomst: Andalusië
Formaat: Blik van 500 ml
Certificering: Biologisch
Oogst: 2026/2027

De producent

Martín Berrocal

Martín Berrocal werkt met de hand en laat zijn olie ongefilterd, zodat hij alle smaak behoudt van Hojiblanca die heel vroeg is geplukt, terwijl de olijven nog klein zijn.Hier vindt u zijn gecertificeerde biologische referentie: een fruitige, krachtige olie die een licht natuurlijk bezinksel kan…

Maak kennis met Martín Berrocal