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Mas Montseny Oli Mare bio, bouteille de 500 ml

  • Certifié biologique

18,90 €

37,80 €/L, 500 ml

TVA incluse. Livraison en 24/48 h

Oliveraie bio à El Morell, Tarragona

Mas Montseny Oli Mare bio est une huile d’olive vierge extra issue de l’agriculture biologique à El Morell (Tarragone), élaborée avec Arbequina et Arbosana. Fraîche et harmonieuse, aux notes d’herbe, de feuille de tomate, d’amande et de fenouil, en bouteille blanche de 500 ml, à l’unité ou en cartons.

Format Choisissez le nombre de bouteilles

Vendu par cartons de 6 bouteilles de 500 ml. Vous pouvez combiner les huiles Mas Montseny de 500 ml pour compléter le carton. Carton de 6 : 113,40 €

Huile 100 % bio de producteurs espagnols | Expédition sous 24/48 h | Pourquoi uniquement du bio ›

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Mas Montseny Oli Mare est une huile d’olive vierge extra biologique d’El Morell, dans le Camp de Tarragona, élaborée avec de l’Arbequina et de l’Arbosana. Elle se présente dans une bouteille blanche illustrée de feuilles et d’olives, fidèle à son nom : « oli mare », l’huile mère.

Dans cette bouteille de 500 ml, la Mas Montseny Oli Mare réunit deux variétés d’origine catalane en une huile fraîche et harmonieuse, de celles qu’on veut toujours avoir sous la main en cuisine.

Fiche de la Mas Montseny Oli Mare

Marque
Mas Montseny
Culture
Agriculture biologique
Variétés
Arbequina et Arbosana
Intensité
Moyenne
Origine
El Morell, Tarragone
Format
Bouteille de 500 ml
Unités
1, 6, 12 ou 24 bouteilles

Herbe, feuille de tomate et amande dans la Mas Montseny Oli Mare

Nez

Herbe, feuille de tomate, amande et fenouil, avec un parfum frais de potager et de garrigue.

Bouche

Intensité moyenne, avec une attaque douce et une amertume et un piquant légers, très bien intégrés.

Finale

Harmonieuse et équilibrée : une huile qu’on a plaisir à utiliser chaque jour et dont on ne se lasse pas.

L’Arbequina apporte douceur et arôme ; l’Arbosana, autre variété d’origine catalane, ajoute de la structure et une pointe plus verte. Ensemble, elles donnent une huile fraîche et ronde.

El Morell, dans le Camp de Tarragona

El Morell est un village du Tarragonès, dans la plaine du Camp de Tarragona, entre la mer et les montagnes de Prades. C’est une terre de noisetiers, de vignes et d’oliviers, au climat méditerranéen doux qui favorise une maturation tranquille de l’olive.

Mas Montseny y cultive ses oliviers en bio, sans pesticides ni engrais de synthèse, et élabore des huiles qui reflètent la fraîcheur de la côte catalane. La Mas Montseny Oli Mare en est l’expression la plus simple.

En cuisine avec la Mas Montseny Oli Mare

  • Salades, assaisonnées à la fin d’un beau filet.
  • Légumes rôtis, avec un filet à la sortie du four.
  • Pain grillé à la tomate râpée.
  • Soupes de légumes et pâtes, au moment de servir.
  • Romesco maison et calçots de saison.

Sa note de feuille de tomate la rend idéale pour le pain à la tomate et pour une salade de tomates du jardin. Quelques gouttes au moment de servir un velouté de courgettes ou un plat de pâtes aux légumes suffisent pour que son arôme se remarque.

La bouteille de 500 ml de la Mas Montseny Oli Mare

Mas Montseny Oli Mare, bouteille de 500 ml

La bouteille blanche et opaque protège l’huile de la lumière et fait un bel objet sur la table. Le demi-litre est une mesure commode, terminée avant que l’huile ne perde sa fraîcheur.

Elle est vendue à l’unité ou en cartons de 6, 12 ou 24 bouteilles, pratiques pour qui l’utilise tous les jours ou veut la partager. Elle se conserve au mieux bien fermée, dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.

Questions fréquentes sur la Mas Montseny Oli Mare

Quelles variétés contient la Mas Montseny Oli Mare ?

De l’Arbequina et de l’Arbosana, toutes deux d’origine catalane.

D’où vient-elle ?

D’El Morell, dans le Camp de Tarragona.

Est-elle biologique ?

Oui, issue de l’agriculture biologique, sans pesticides ni engrais de synthèse.

Quelle est son intensité ?

Moyenne, avec une attaque douce, une amertume et un piquant légers.

Existe-t-elle en cartons ?

Oui, en plus de la bouteille à l’unité, il y a des cartons de 6, 12 ou 24 bouteilles.

Détails du produit

Fiche produit
Variété
Arbequina, Arbosana
Contenance
500 ml
Intensité
Media
Origine
El Morell, Tarragona

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