NouveautéLa récolte précoce 2026/2027 est arrivéeVente par cartons

La Pontezuela Arbequina biologique, bouteille de 500 ml

  • Certifié biologique

9,00 € par bouteille, carton de 6

18,00 €/L, 500 ml

Carton de 6 : 54,00 €

TVA incluse. Livraison en 24/48 h

La Pontezuela Arbequina biologique est une huile d’olive vierge extra issue d’olives arbequina cultivées en agriculture biologique. Sa saveur douce et fruitée, avec une légère touche de douceur, convient aux salades, aux légumes et aux desserts. Elle se présente en bouteille de verre foncé de 500 ml, qui la protège de la lumière.

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Certaines huiles s’expliquent en un mot, et pour La Pontezuela Arbequina ce mot est « douce ». Cette huile d’olive vierge extra biologique naît d’olives arbequina cultivées dans le respect de l’environnement et arrive en bouteille de verre foncé de 500 ml, la mesure juste pour avoir sous la main une huile délicate dans la cuisine de tous les jours.

Sa saveur est douce et fruitée, avec une légère touche de douceur qui caresse sans lasser. C’est l’une de ces huiles qui ne rivalisent pas avec les plats mais les accompagnent : vous la remarquerez dans une salade fraîche, sur des légumes rôtis ou dans un dessert simple fait maison.

Fiche de l’huile

Variété
Arbequina
Culture
Agriculture biologique
Récolte
2026/2027
Format
Bouteille de 500 ml
Contenant
Verre foncé
Intensité
Douce
Usage
Salades, légumes et desserts

Ce que révèle la dégustation

Nez

L’arbequina offre volontiers des arômes de fruit mûr et d’amande, avec une fraîcheur végétale discrète.

Bouche

Une saveur douce et fruitée, une texture aimable et une légère touche de douceur.

Finale

Une amertume et un piquant très discrets, comme souvent avec l’arbequina, pour une finale nette.

La Pontezuela Arbequina, d’une oliveraie biologique

Cette bouteille naît d’oliviers de la variété arbequina cultivés selon les principes de l’agriculture biologique. L’arbequina est une olive petite et ronde, très répandue dans les oliveraies espagnoles et connue pour donner des huiles délicates et douces.

L’agriculture biologique prend soin du sol et de l’environnement sans produits chimiques de synthèse, et ce respect se traduit par une huile nette et sincère. La récolte de La Pontezuela Arbequina est la 2026/2027.

Où elle brille en cuisine

  • Salades fraîches et jeunes pousses, avec un généreux filet.
  • Légumes rôtis ou cuits à la vapeur, ajoutée au moment de servir.
  • Poissons blancs à la plancha, où sa douceur ne masque pas la saveur.
  • Mayonnaises et sauces délicates, qui gagnent en finesse avec une huile douce.
  • Desserts simples, comme un gâteau moelleux ou une glace à la vanille avec un filet.

La bouteille de 500 ml en verre foncé

La Pontezuela Arbequina, bouteille de 500 ml

Le verre foncé protège l’huile de la lumière, l’une des choses qui l’altère le plus. Les 500 ml de La Pontezuela Arbequina forment une quantité confortable pour la consommer en pleine fraîcheur, pour découvrir une nouvelle variété ou pour l’offrir à quelqu’un qui aime cuisiner.

Refermez la bouteille après chaque usage et rangez-la dans un endroit frais, loin des sources de chaleur et de la lumière directe. Elle gardera ainsi plus longtemps sa fraîcheur fruitée.

Questions fréquentes

La Pontezuela Arbequina est-elle une huile biologique ?

Oui. Elle est issue d’oliviers de la variété arbequina cultivés en agriculture biologique.

Quel est le goût de La Pontezuela Arbequina ?

Elle est douce et fruitée, avec une légère touche de douceur et une amertume et un piquant très discrets.

Sert-elle à cuisiner ou vaut-elle mieux à cru ?

Sa douceur la rend polyvalente : elle brille à cru sur les salades et les légumes, mais aussi en cuisine quotidienne et même dans les desserts.

Pourquoi est-elle présentée en bouteille de verre foncé ?

Parce que le verre foncé protège l’huile de la lumière et aide à préserver sa fraîcheur.

Détails du produit

Fiche produit
Variété
Arbequina
Contenance
500 ml
Cosecha
2026/2027

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