Mergaoliva CÉNIT Hojiblanca bio, Bouteille 500 ml

Certifié biologique

14,27 € par bouteille, carton de 6

28,54 €/L, 500 ml

Carton de 6 : 85,62 €

TVA incluse. Livraison en 24/48 h

Oliveraie bio à Jaén

La CÉNIT Hojiblanca de Mergaoliva en bouteille de 500 ml est une huile d’olive vierge extra biologique douce et aromatique, aux notes de pomme, d’herbe fraîche et d’amande précoce, en verre sombre. Un demi-litre de Jaén pour assaisonner chaque jour.

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La CÉNIT Hojiblanca de Mergaoliva en bouteille de 500 ml est l’huile de la table de tous les jours : un demi-litre d’Hojiblanca biologique d’Oleohiguera, en verre sombre avec l’étiquette illustrée de la gamme.

Une vierge extra douce et fruitée qu’on laisse près du pain et du sel, prête pour chaque repas.

L’essentiel sur la CÉNIT Hojiblanca

Marque et gamme: Mergaoliva CÉNIT, élaborée par Oleohiguera
Certification: Biologique, ES-ECO-001-AN
Variété: Hojiblanca
Intensité: Douce
Origine: Lahiguera, Jaén
Format: Bouteille de 500 ml

Une huile dont on ne se lasse pas

Nez

Pomme, herbe fraîche et amande précoce, dans un parfum net et aimable.

Bouche

Subtile et très aromatique, avec une amertume légère et un piquant agréable et rafraîchissant.

Finale

Une finale douce et fraîche, qui donne envie d’y revenir et laisse aux ingrédients le premier rôle.

Cette combinaison fait de la CÉNIT Hojiblanca une huile du quotidien : elle accompagne sans s’imposer, plaît à toute la famille et met les ingrédients en valeur au lieu de les masquer. Avec la bouteille d’un demi-litre sur la table, elle s’utilise naturellement au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner, et se termine à bon rythme, ses arômes toujours intacts.

Une Hojiblanca de la campagne de Jaén

Oleohiguera élabore la CÉNIT Hojiblanca à Lahiguera, un village de la campagne de Jaén, à partir d’oliveraies biologiques certifiées et par extraction à froid.

L’Hojiblanca doit son nom au revers argenté de ses feuilles, qui scintille dans le vent. C’est une variété appréciée pour son profil fruité et sa douceur, travaillée séparément dans ce moulin pour révéler tout son caractère.

Lahiguera vit depuis toujours de l’olivier : ses champs s’étendent sur de douces collines à perte de vue, et le moulin rythme la vie du village chaque hiver.

En cuisine avec la CÉNIT Hojiblanca

Salades de jeunes pousses, avec un filet sur l’orange et le fenouil.
Fromages frais et fruits de saison.
Pâtes et légumes sautés.
Poissons blancs vapeur, comme le merlu.

Sa douceur permet d’en user généreusement sans qu’elle domine l’assiette. Un carpaccio de courgette aux copeaux de fromage ou un avocat coupé avec de la fleur de sel sont d’autres façons simples de l’apprécier.

La bouteille de 500 ml

Le verre sombre protège l’huile de la lumière, et le demi-litre se termine en quelques semaines. C’est la taille de l’huilier de table, facile à manier et agréable à regarder.

Pour offrir, la même bouteille existe avec un étui illustré.

Questions fréquentes

Quelle est la contenance de la CÉNIT Hojiblanca 500 ml ?

500 ml, en bouteille de verre sombre.

Est-ce une huile douce ?

Oui, avec une amertume légère et un piquant agréable.

Est-elle biologique ?

Oui, certifiée ES-ECO-001-AN.

Avec quoi s’accorde-t-elle le mieux ?

Salades, fromages, fruits, pâtes et légumes.

Existe-t-il une version cadeau ?

Oui, la même bouteille en étui.

Informations produit

Dénomination : huile d’olive vierge extra biologique.
Variété : Hojiblanca.
Contenance : 500 ml.
Marque : Mergaoliva.
Producteur : Oleohiguera S.L., Avda. Sebastián Fuentes, 24, 23746 Lahiguera (Jaén), Espagne.
Conservation : bien fermé, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Allergènes : aucun.

Déclaration nutritionnelle pour 100 g

Énergie	3700 kJ / 900 kcal
Matières grasses	100 g
dont acides gras saturés	13 g
acides gras mono-insaturés	79 g
acides gras polyinsaturés	8 g
Glucides	0 g
dont sucres	0 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

Fiche produit

Variété: Hojiblanca
Contenance: 500 ml
Intensité: Suave
Origine: Jaén
Formato: Bouteille
Cosecha: 2026/2027
Certificación: ES-ECO-001-AN

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