AOVE Baby Night Collection, bouteille de 500 ml

AOVE Baby, une huile avec une histoire et une origine

À Cárchel, dans la Sierra de los Carcheles, au cœur de la Sierra Mágina, les petits producteurs récoltent encore l’olive avant qu’elle ne touche le sol, sur des oliveraies en sec qui dépassent parfois 1 500 mètres. L’altitude, avec ses hivers froids et ses étés secs, fait mûrir le fruit lentement.

AOVE Baby met cette patience en bouteille, avec les certifications biologique CAAE et casher. Chaque gamme raconte un paysage différent ; choisissez le vôtre.

L’huile

Night Collection : Picual de récolte précoce cueilli avant l’aube, à des températures plus basses. Figuier, plant de tomate, artichaut et olive verte ; velouté en bouche, à l’attaque douce, avec une amertume et une ardence élégantes.

Informations sur le produit

• Élaborée par: Aove Baby Quality S.L. · Cárchel, Jaén
• Origine: Sierra Mágina, Jaén, Espagne
• Variété: Picual
• Contenu: 12 × 500 ml (6 L)
• Ingrédient: Huile d’olive vierge extra biologique
• Certification: Production biologique déclarée par le producteur

Informations nutritionnelles pour 100 g

Valeurs de référence pour l’huile d’olive vierge extra.

Comment elle est vendue

Vendue en carton de 12 bouteilles de 500 ml, soit 6 L au total. Le prix correspond au carton complet et vous pouvez panacher les références de même marque et de même format. Une fois ouverte, gardez-la bien fermée, au frais et à l’abri de la lumière.

À table

Salades, légumes grillés, poissons, gaspacho et fromages ; toujours meilleure à cru.