Baronia Arbequina de Cabacés Bio, Karton 8 × 2 L

Zertifiziert biologisch

176,00 €

11,00 €/L, 8 × 2 L

Inkl. MwSt. Lieferung in 24/48 h

Bio-Olivenhain in Cabacés, Tarragona

Baronia Arbequina Bio im Karton mit acht 2-L-Flaschen ist ein natives Olivenöl extra aus ökologischem Anbau der Kooperative von Cabacés im Priorat (Tarragona). Grün und reif, mittlerer Intensität. Sechzehn Liter eines grasigen, mandeligen Öls für Haushalte, die viel kochen, und für die Gastronomie.

100 % Bio-Öl von spanischen Erzeugern | Versand in 24/48 h | Warum nur Bio ›

Versand aus Spanien Lieferung in 24/48 h
Sichere Zahlung per Karte oder Überweisung
Persönliche Beratung +34 651 99 35 83

Baronia Arbequina ist das native Olivenöl extra aus ökologischem Anbau aus Arbequina der Kooperative von Cabacés im Priorat. Mittlerer Intensität, mit grünen und reifen Nuancen, ist es ein Öl, das großzügig verwendet werden will, ohne den Löffel abzumessen.

Dieses Format enthält acht 2-Liter-Flaschen, sechzehn Liter insgesamt: eine mittlere Größe zwischen Tischflasche und großem Kanister, gedacht für Küchen, die nie stillstehen, und Haushalte, in denen Öl die Zutat jedes Tages ist.

Steckbrief: Baronia Arbequina

Erzeuger: Kooperative von Cabacés
Anbau: Ökologischer Landbau
Sorte: Arbequina
Intensität: Mittel
Herkunft: Cabacés, Priorat (Tarragona)
Ernte: 2026/2027
Format: Karton mit 8 Flaschen à 2 L (16 L)

Zum Kochen mit Bio-Öl

Diese Arbequina hat grüne und reife Nuancen, grasige Anklänge und einen mandeligen Abgang. Ihre mittlere Intensität macht sie sehr vielseitig, roh wie in warmen Zubereitungen.

Mit sechzehn Litern in der Vorratskammer wird Bio-Öl nicht mehr nur für Dressings aufgespart, sondern kommt in Sofritos, Eintöpfe, den Ofen und leichtes Frittieren.

Nase

Grüne und reife Nuancen von Gras und Frucht, sauber und frisch.

Gaumen

Mittlerer Intensität, grasig und mit rundem Schluck, leicht in allen Arten von Gerichten zu verwenden.

Abgang

Mandeliger Abgang, der bleibt, ohne sich aufzudrängen.

Olivenbäume zwischen Terrassen, in Cabacés

Im Priorat wird der Olivenbaum auf Terrassen angebaut, die von Trockensteinmauern gestützt werden, oft an Hängen, die keine Maschine erreicht. Die Kooperative von Cabacés sammelt dort die Arbequina ihrer Mitglieder und verarbeitet sie in ihrer Ölmühle, ausschließlich mit mechanischen Verfahren.

Der ökologische Anbau von Baronia Arbequina respektiert die Pflanzendecke und die Tierwelt zwischen den Olivenbäumen, eine Art, das Land zu bearbeiten, die zur Tradition der Comarca passt.

Für eine Küche, die viel arbeitet: Baronia Arbequina

Sofritos und Eintöpfe für jeden Tag.
Reisgerichte und Hülsenfrüchte.
Ofengemüse.
Salate für den Service.
Leichtes Frittieren und Sautieren.

Baronia Arbequina im Karton mit acht 2-L-Flaschen

Der Karton enthält acht Zwei-Liter-Flaschen, eine Größe, die sich gut mit einer Hand handhaben lässt und schnell aufgebraucht ist. Jede Flasche wird einzeln geöffnet, und die anderen warten verschlossen, sodass das Öl nicht wochenlang an der Luft steht.

Bewahren Sie den Karton an einem kühlen, dunklen Ort auf. Wenn Sie für viele kochen, servieren Sie Baronia Arbequina aus einer offenen Flasche und lassen den Rest unberührt, bis er gebraucht wird.

Häufige Fragen

Wie viele Flaschen enthält Baronia Arbequina?

Acht 2-Liter-Flaschen, insgesamt sechzehn Liter.

Ist es ein Bio-Öl?

Ja. Es ist ein natives Olivenöl extra aus ökologischem Anbau.

Für wen ist dieses Format?

Für Gastronomie, Kantinen und Großfamilien oder für alle, die lieber einmal für die ganze Saison einkaufen.

Welche Intensität hat es?

Mittel, mit grasigem Grundton und mandeligem Abgang.

Produktinformationen

Erzeuger: Agrícola i Secció de Crèdit de Cabacés, S.C.C.L., Carrer Beat Joan d’Organyà 1, 43373 Cabacés (Tarragona)
Zutat: natives Olivenöl extra aus ökologischem Anbau
Inhalt: 8 × 2 L
Herkunft: Cabacés, Priorat, Tarragona, Spanien
Aufbewahrung: gut verschlossen, kühl und trocken, vor Licht und Wärme geschützt
Allergene: keine

Nährwerte pro 100 g

Energie	3700 kJ / 900 kcal
Fett	98 g
davon gesättigte Fettsäuren	13 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Produktdetails

Erzeuger: Baronia de Cabacés
Sorte: Arbequina
Inhalt: 2 l
Intensität: Media
Herkunft: Cabacés, Tarragona
Formato: Caja de 8
Cosecha: 2026/2027
Certificación: Ecológico

Der Erzeuger

Baronia de Cabacés

En Cabacés, un pueblo pequeño del Priorat, los olivos centenarios comparten bancales de piedra seca con viñas y monte bajo. Su cooperativa, fundada en 1933, mantiene viva una olivicultura de montaña que sin ella se habría ido perdiendo.Baronia es la arbequina de esas laderas: fina,…

Die 8 Öle von Baronia de Cabacés ansehen