Suerte Alta Picual en Envero, lata de 3 L

Cortijo de Suerte Alta, un siglo en el corazón de Baena

En 1924 el Marqués de Bedmar plantó a mano los olivos de tres pies que aún hoy sostienen esta casa. Cuatro generaciones después, Cortijo de Suerte Alta sigue en el corazón de la DOP Baena, con cultivo cien por cien ecológico, finca propia y almazara bioclimática donde el aceite se extrae en frío, por debajo de 27 °C.

Más de 250 premios internacionales avalan lo que aquí se hace desde siempre: cuidar el olivo y esperar a que cada aceituna diga cuándo.

El aceite

Cien por cien Picual recogida en el momento exacto del envero, la ventana de apenas dos semanas en que la aceituna pasa del verde al violeta. Aroma intenso a tomate verde, alcachofa y hoja, con un potente picante final. El productor declara más de 1.200 mg/kg de polifenoles.

Información del producto

• Elaborado por: Cortijo de Suerte Alta · Baena, Córdoba
• Origen: Baena, Córdoba, España (DOP Baena)
• Variedad: Picual
• Contenido: 4 × 3 L (12 L)
• Ingrediente: Aceite de oliva virgen extra ecológico
• Certificación: Producción ecológica declarada por el productor

Información nutricional por 100 g

Valores de referencia para aceite de oliva virgen extra.

Cómo se vende

Se vende en caja de 4 latas de 3 L, 12 L en total. El precio corresponde a la caja completa y puedes mezclar referencias de la misma marca y formato. Una vez abierto, consérvalo bien cerrado, en un lugar fresco y protegido de la luz.

En la mesa

En crudo sobre tostadas, ensaladas, verduras y carnes, o a cucharadas para descubrir cada matiz.