Mergaoliva ALBA Picual ecológico, Lata 3 L

Ecológico certificado
Cosecha temprana

48,72 € por lata, en caja de 4

16,24 €/L, 3 L

Caja de 4: 194,88 €

IVA incluido. Envío en 24/48 h

Olivar ecológico en Jaén

Mergaoliva ALBA Picual en lata de 3 L es un aceite de oliva virgen extra ecológico de Picual recogida verde en octubre en Lahiguera, Jaén, en una lata dorada de tres litros que lo protege de la luz. Cosecha temprana de frutado intenso, en formato despensa para toda la familia.

Aceite 100 % ecológico de productores españoles | Envío en 24/48 h | Por qué solo ecológico ›

Envíos desde España Envío en 24/48 h
Pago seguro con tarjeta y Bizum
Atención personal +34 651 99 35 83

Mergaoliva ALBA Picual en lata de 3 L es la reserva de despensa de la cosecha temprana de Oleohiguera: tres litros de Picual ecológica en una lata dorada, robusta y opaca.

Para las casas donde ALBA ya es el aceite de siempre y se usa sin medir.

Ficha rápida

Variedad: Picual
Origen: Lahiguera, Jaén
Cosecha: Principios de octubre, cosecha temprana
Intensidad: Alta
Cultivo: Ecológico certificado, ES-ECO-001-AN
Formato: Lata de 3 L
Productor: Oleohiguera S.L.

La cosecha temprana, sin racionar

Nariz

Hoja de higuera y tomatera, cáscara de plátano y almendra: el perfume verde de la Picual recogida a principios de octubre.

Boca

Frutado intenso y boca fluida y equilibrada, que acompaña todo tipo de platos sin dejar de notarse.

Final

Un final limpio y vegetal, de los que se reconocen en el plato aunque el aceite se haya cocinado.

Con tres litros, Mergaoliva ALBA Picual deja de ser el aceite de las ocasiones y pasa a ser el de diario. La Picual, además, es una variedad muy estable: aguanta bien en la lata durante los meses de consumo y resiste el calor de la cocina.

En las casas donde se cocina mucho, este formato evita estar pendiente de comprar aceite cada pocas semanas y permite usar siempre el mismo, con un sabor reconocible que acaba siendo parte de la cocina familiar.

De la almazara a la despensa

Oleohiguera recoge la Picual de ALBA a principios de octubre en olivares ecológicos de Lahiguera (Jaén) y la extrae en frío. La lata grande es el formato que más se parece a cómo se compraba antes el aceite en los pueblos: directamente en la almazara, para todo el año.

Comprar en este formato reduce envases y deja aceite en casa para muchas semanas.

En la cocina

Guisos y sofritos
Asados al horno
Ensaladas de la semana
Conservas caseras

Con una lata de tres litros, ALBA llega a todo: el guiso del domingo, las patatas al horno, las ensaladas de la semana y hasta unas verduras en conserva o un queso en aceite preparados en casa. También da un perfume verde a bizcochos y panes caseros hechos con aceite de oliva.

La lata de 3 litros de Mergaoliva ALBA Picual

La lata dorada, opaca y resistente, protege el aceite de la luz durante todo el tiempo de consumo. Lo más práctico es rellenar desde ella una aceitera de uso diario y mantener la lata cerrada, en un lugar fresco.

Es un formato muy cómodo para familias numerosas o para quien cocina mucho. Existe también en 250 ml y 1 litro, y en bag in box de 3 litros.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto contiene la lata de Mergaoliva ALBA Picual?

3 litros.

¿El Mergaoliva ALBA Picual se conserva bien?

Sí, la lata protege de la luz y la Picual es una variedad muy estable.

¿Es ecológico?

Sí, está certificado con el código ES-ECO-001-AN.

¿Sirve para cocinar?

Sí, tanto en crudo como en la cocina.

¿Qué diferencia hay con el bag in box?

El bag in box evita además la entrada de aire al servir.

Información del producto

Producto: Mergaoliva ALBA Picual, aceite de oliva virgen extra ecológico.
Variedad: Picual.
Contenido: 3 L.
Marca: Mergaoliva.
Productor: Oleohiguera S.L., Avda. Sebastián Fuentes, 24, 23746 Lahiguera (Jaén).
Conservación: bien cerrado, en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y del calor.
Alérgenos: ninguno.

Información nutricional por 100 g

Valor energético	3700 kJ / 900 kcal
Grasas	100 g
de las cuales saturadas	13 g
monoinsaturadas	79 g
poliinsaturadas	8 g
Hidratos de carbono	0 g
de los cuales azúcares	0 g
Proteínas	0 g
Sal	0 g

Ficha del producto

Productor: Mergaoliva
Variedad: Picual
Capacidad: 3 L
Intensidad: Alta
Procedencia: Jaén
Formato: Lata
Cosecha: 2026/2027
Certificación: ES-ECO-001-AN

El productor

Mergaoliva

La acebuchina es la aceituna del acebuche, el olivo silvestre que crece espontáneo en los montes y lindes de Andalucía. Sus frutos son diminutos y dan muy poco aceite, así que la recogida, a mano, exige paciencia y mucho trabajo.Oleohiguera, en Lahiguera (Jaén), elabora este…

Ver los 47 aceites de Mergaoliva