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Oro del Desierto Lechín bio 1 L

  • Certifié biologique

18,65 €

18,65 €/L, 1 L

par bidon, carton de 6 Carton de 6 : 111,90 €

TVA incluse. Livraison en 24/48 h

Oliveraie bio à Tabernas, Almería

Oro del Desierto Lechín bio 1 L est une huile d’olive vierge extra biologique de Tabernas (Almería), au fruité doux évoquant les fruits secs et l’abricot, à l’amertume délicate et au piquant léger. Boîte d’un litre. Une huile douce et fruitée pour qui cherche quelque chose de différent.

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Vendu par cartons de 6 bouteilles de 1 L. Vous pouvez combiner les huiles Oro del Desierto de 1 L pour compléter le carton. Carton de 6 : 111,90 €

Huile 100 % bio de producteurs espagnols | Expédition sous 24/48 h | Pourquoi uniquement du bio ›

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Oro del Desierto Lechín bio 1 L présente une variété rarement embouteillée seule : la Lechín, en version biologique, conditionnée dans la boîte noire de la maison.

Une huile douce et fruitée pour qui cherche quelque chose de différent.

Oro del Desierto Lechín en bref

Marque
Oro del Desierto
Certification
Agriculture biologique
Variété
Lechín
Intensité
Douce
Origine
Tabernas, Almería
Format
Boîte de 1 L
Unités
1 boîte, carton de 2 ou de 4

Dégustation de Oro del Desierto Lechín

La Lechín d’Oro del Desierto a un fruité doux aux touches de fruits secs et d’abricot, une combinaison rare dans l’huile d’olive. En bouche, l’amertume est délicate et le piquant léger.

C’est une huile aimable et originale, qui surprend ceux qui sont habitués aux variétés les plus connues.

Son profil doux et fruité la rend très agréable à cru et particulièrement intéressante en pâtisserie et dans les plats aux fruits.

La Lechín, une variété peu connue

La Lechín est une variété traditionnelle du sud de l’Espagne, moins répandue que la Picual ou l’Arbequina et surtout utilisée en assemblage. Oro del Desierto l’élabore seule à Tabernas, à partir d’oliveraies biologiques, pour révéler sa personnalité.

La culture sans produits chimiques de synthèse et le climat sec d’Almería donnent une olive saine et concentrée.

Miser sur une variété minoritaire, c’est aussi préserver la diversité de l’oliveraie espagnole, qui compte des dizaines de variétés locales aux saveurs très différentes. Chaque boîte de Lechín en est un petit échantillon, rarement présent dans les magasins.

Comment déguster Oro del Desierto Lechín

  • Pâtisserie.
  • Salades aux fruits.
  • Poissons doux.
  • Fromages frais.

Ses notes d’abricot et de fruits secs la rendent idéale pour un gâteau, des madeleines ou une salade aux fruits et aux noix. Elle accompagne aussi très bien un poisson blanc ou un fromage frais.

Avec un litre, elle permet d’expérimenter en cuisine avec une huile différente et de découvrir de nouvelles associations.

Oro del Desierto Lechín : la boîte de 1 litre

Oro del Desierto Lechín, boîte de 1 L

La boîte noire protège l’huile de la lumière et préserve ses arômes délicats. Un litre suffit pour de nombreuses recettes.

Elle est vendue à l’unité ou en cartons de 2 ou 4 boîtes. Il convient de bien la refermer après chaque usage et de la garder dans un endroit frais, loin du four et du soleil.

Questions fréquentes

Qu’est-ce que la Lechín ?

Une variété traditionnelle du sud de l’Espagne, rarement vendue en monovariétale.

Quel goût a-t-elle ?

Douce, avec des notes de fruits secs et d’abricot.

Est-elle biologique ?

Oui, issue de l’agriculture biologique.

D’où vient-elle ?

De Tabernas, en Almería.

Existe-t-il des cartons ?

Oui, de 2 ou 4 boîtes.

Détails du produit

Fiche produit
Variété
Lechín
Contenance
1 l
Intensité
Suave
Origine
Tabernas, Almería

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