NouveautéLa récolte précoce 2026/2027 est arrivéeVente par cartons

Mergaoliva

Mergaoliva coffret, en bois d’olivier et résine + Primer Día 1 4 L

  • Certifié biologique

48,50 €/bouteilleCoffret de 2 bouteilles de 700 ml: 97,00 €

69,29 €/L, 2 × 700 ml

TVA incluse. Livraison en 24/48 h

Oliveraie bio à Jaén

Mergaoliva coffret: coffret en bois d’olivier et résine avec deux huiles Picual bio : Ecológico et Primer Día, en deux bouteilles de 700 ml. Mergaoliva coffret: un coffret artisanal en bois d’olivier et résine époxy avec deux bouteilles de 700 ml : une de la gamme Ecológico et une Primer Día.

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Mergaoliva coffret: un coffret artisanal en bois d’olivier et résine époxy avec deux bouteilles de 700 ml : une de la gamme Ecológico et une Primer Día. Deux huiles d’olive vierge extra biologiques Picual élaborées par Oleohiguera à Lahiguera, dans la province de Jaén.

Mergaoliva coffret en bref

Producteur
Oleohiguera S.L., Avda. Sebastián Fuentes, 24, 23746 Lahiguera, Jaén
Variété
Picual
Contenance
1,4 L
Ingrédient
Huile d’olive vierge extra biologique
Conservation
Préserver de la chaleur et de la lumière. Bien refermer après utilisation.
Récolte
2026/2027

Dégustation et cuisine

Primer Día offre un fruité intense d’olives vertes récoltées début octobre. À déguster séparément sur du pain, des salades ou des légumes pour apprécier le profil de chaque huile.

La Picual de véraison de Lahiguera

CÉNIT Picual naît d’olives cueillies à la véraison, quand leur peau commence à virer au violet. Oleohiguera les extrait à froid dans son moulin de Lahiguera, dans la campagne de Jaén, à partir d’oliveraies biologiques certifiées.

C’est le milieu de la campagne : l’olive a gagné un peu de douceur et de rondeur, mais garde la fraîcheur verte qui caractérise la Picual.

Dans un village qui vit de l’olivier depuis des générations, ce moulin a choisi de faire de chaque moment de la récolte une huile différente, et CÉNIT est la plus équilibrée de toutes.

La culture biologique, sans pesticides ni engrais de synthèse, garde le sol vivant et laisse entre les arbres un couvert végétal qui abrite insectes et oiseaux. Ce soin se retrouve ensuite dans une huile nette et fraîche, fidèle à l’olive dont elle provient, récolte après récolte.

En cuisine

  • Tartines du petit-déjeuner.
  • Salades à emporter.
  • Sandwichs.
  • Légumes.

C’est la boîte parfaite pour le bureau, une excursion ou l’appartement de vacances : quelques gouttes transforment un sandwich ou une salade en boîte en un repas bien plus savoureux.

Mergaoliva coffret en 1,4 L

Mergaoliva coffret, 1,4 L

C’est le format de ceux qui cuisinent chaque jour : on remplit un huilier à partir du grand contenant et le reste se garde bien fermé, au frais et à l’abri de la lumière.

Sa présentation en fait un cadeau soigné pour les amateurs de bonne table.

Questions sur Mergaoliva coffret

Quelle variété d’olive pour Mergaoliva coffret ?

Picual.

De quelle récolte est Mergaoliva coffret ?

2026/2027.

Sous quel format se vend Mergaoliva coffret ?

1,4 L.

Comment conserver Mergaoliva coffret ?

Bien fermé, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et loin du feu.

Détails du produit

Fiche produit
Producteur
Mergaoliva
Variété
Picual
Contenance
1,4 L
Intensité
Haute
Origine
Jaén
Formato
2 bouteilles de 700 ml
Cosecha
2026/2027
Certificación
ES-ECO-001-AN

Le producteur

Mergaoliva

La acebuchina es la aceituna del acebuche, el olivo silvestre que crece espontáneo en los montes y lindes de Andalucía. Sus frutos son diminutos y dan muy poco aceite, así que la recogida, a mano, exige paciencia y mucho trabajo.Oleohiguera, en Lahiguera (Jaén), elabora este…

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