Cucarrete Picual biologique, bouteille de 250 ml

Certifié biologique

11,50 €/bouteilleCarton de 6 bouteilles de 250 ml : 69,00 €

46,00 €/L, 6 × 250 ml

Carton de 6 : 69,00 €

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Oliveraie bio à Ronda, Málaga

Cucarrete Picual biologique naît dans les oliveraies vivantes de la Serranía de Ronda, à Málaga. C’est une huile d’olive vierge extra à l’intensité franche, tomate verte et poivre, qui appelle viandes et plats mijotés. Bouteille en verre de 250 ml avec étiquette suspendue.

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Dans la Serranía de Ronda, parmi des oliveraies cultivées en bio et traitées comme une campagne vivante, naît Cucarrete Picual. C’est une huile d’olive vierge extra de catégorie supérieure, obtenue uniquement par des procédés mécaniques, qui montre la Picual sans déguisement : intensité, tomate verte et coup de poivre.

Cette bouteille de 250 ml est la façon la plus simple de la découvrir. Un petit Cucarrete Picual, de ceux qu’on ouvre par curiosité, qu’on goûte sur du pain et qui finit par réclamer un plat mijoté à sa hauteur.

Fiche de l’huile

Variété: Picual
Origine: Ronda, Málaga, Espagne
Culture: Agriculture biologique UE, CAAE
Format: Bouteille en verre de 250 ml
Producteur: Cucarrete SL
Idéale pour: Viandes grillées et plats mijotés

Comment elle se révèle en dégustation

Nez

Tomate verte et feuille fraîche, avec ce parfum de terre fraîchement remuée qui annonce une olive saine.

Bouche

D’une intensité franche : la Picual s’installe en bouche et laisse une texture ferme, avec la tomate verte comme fil conducteur.

Finale

Un poivre qui arrive en fin de bouche et s’attarde longtemps, la signature d’une Picual de caractère.

Des oliveraies vivantes dans la Serranía de Ronda

Cucarrete élabore ses huiles à Ronda, dans la province de Málaga, à partir d’oliveraies vivantes cultivées en bio. La maison conçoit l’huile comme une expérience sensorielle et soigne chaque olive, de l’arbre à la mise en bouteille.

C’est pourquoi chaque variété est présentée séparément, pour qu’on en reconnaisse le caractère. Le Cucarrete Picual est uniquement de la Picual, et cela se sent. Chaque bouteille porte une étiquette suspendue avec la certification biologique et la récolte.

Où le Cucarrete Picual brille en cuisine

Viandes grillées, avec un filet d’huile juste avant de servir.
Plats mijotés et légumineuses, ajoutée en fin de plat.
Tartines à la tomate râpée et une pincée de sel.
Salmorejo, où la tomate verte de l’huile rencontre la tomate mûre.
Légumes rôtis, assaisonnés encore chauds.

Une bouteille de 250 ml pour la découverte

La bouteille de 250 ml est la taille de la curiosité. Elle permet d’essayer le Cucarrete Picual avant de passer à un format plus grand, de garder une huile intense à part de celle du quotidien ou de l’offrir à quelqu’un qui aime cuisiner.

Le verre protège l’huile de la lumière. Une fois ouverte, refermez-la bien après chaque usage et gardez-la au frais, à l’abri de la chaleur, pour que ses arômes se conservent.

Questions fréquentes

Le Cucarrete Picual est-il biologique ?

Oui. Il provient d’oliveraies cultivées en agriculture biologique à Ronda, et la bouteille porte une étiquette suspendue avec la certification biologique.

Avec quels plats s’accorde-t-il le mieux ?

Avec les plats de caractère : viandes grillées, mijotés, légumineuses, tartines à la tomate et salmorejo.

Que contient la bouteille de 250 ml ?

De l’huile d’olive vierge extra biologique de variété Picual, et rien d’autre.

Comment la conserver une fois ouverte ?

Bien fermée, au frais, à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Informations produit

Producteur : Cucarrete SL, Pila Doña Gaspara s/n, 29400 Ronda, Málaga
Ingrédient : huile d’olive vierge extra issue de l’agriculture biologique
Certification : Agriculture biologique UE, CAAE, ES-ECO-001-AN
Contenu : 250 ml
Allergènes : aucun

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie	3700 kJ / 900 kcal
Matières grasses	100 g
dont acides gras saturés	13 g
Glucides	0 g
dont sucres	0 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

Valeurs de référence pour une huile d’olive vierge extra.

Fiche produit

Producteur: Cucarrete
Contenance: 250 ml
Intensité: Intense
Origine: Ronda, Málaga
Variété: Picual
Formato: Bouteille 250 ml
Certificación: Ecológico
Cosecha: 2026/2027

Le producteur

Cucarrete

Cucarrete elabora sus aceites en Ronda, en la Serranía malagueña, a partir de olivares vivos cultivados en ecológico, donde la cubierta vegetal y la fauna forman parte del campo.La marca cuida cada aceituna desde el árbol hasta el envasado y presenta cada variedad por separado,…

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