Coffret Al Balata bio, 3 huiles monovariétales de 500 ml

Certifié biologique

36,90 €

73,80 €/L, 500 ml

TVA incluse. Livraison en 24/48 h

Le coffret Al Balata de 500 ml contient trois bouteilles d’huile d’olive vierge extra bio monovariétale : Picual, Arbequina et Hojiblanca. Trois huiles d’un demi-litre, élaborées en Estrémadure, pour avoir toujours sous la main celle qui convient à chaque plat, de la salade au ragoût mijoté.

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Le coffret Al Balata de 500 ml est la version généreuse de la boîte : trois bouteilles d’un demi-litre d’huile d’olive vierge extra biologique, chacune d’une variété, Picual, Arbequina et Hojiblanca. Il est pensé pour que les trois huiles passent de la dégustation à la cuisine de tous les jours.

Elles sont élaborées par Al Balata en Estrémadure, une terre de dehesas où l’oliveraie biologique côtoie chênes verts et vie sauvage. Avec un demi-litre de chaque variété, le garde-manger gagne trois voix distinctes.

Fiche du coffret Al Balata de 500 ml

Variétés: Picual, Arbequina et Hojiblanca
Culture: Agriculture biologique
Origine: Estrémadure
Récolte: 2026/2027
Contenu: 3 bouteilles de 500 ml
Présentation: Coffret cadeau
Marque: Al Balata

Un garde-manger de trois huiles

Nez

L’Arbequina apporte le fruit et l’amande ; l’Hojiblanca, le fruit frais ; la Picual, l’herbe et la feuille verte. Avec un demi-litre de chacune, on a le temps de les reconnaître tranquillement.

Bouche

L’Arbequina est douce et amandée ; l’Hojiblanca, fraîche et doucement amère, convient à presque tout ; la Picual, amère et plus corsée, donne du caractère aux plats les plus copieux.

Finale

La Picual s’achève sur un piquant marqué, tandis que l’Arbequina et l’Hojiblanca finissent douces et nettes en bouche.

Avec le coffret Al Balata de 500 ml sous la main, on peut choisir l’huile comme on choisit une épice : selon le plat et le moment, sans se limiter à une seule bouteille pour tout. C’est aussi une bonne façon de découvrir laquelle des trois variétés convient le mieux à la cuisine de chaque foyer.

Une oliveraie biologique en Estrémadure

Al Balata élabore des huiles biologiques en Estrémadure, une terre de dehesas, de chênes verts et de vastes oliveraies, où la campagne conserve une grande partie de sa vie sauvage. Ses oliviers sont cultivés sans pesticides ni engrais de synthèse, et les olives sont extraites à froid.

Travailler chaque variété séparément, de la récolte à la bouteille, permet à chaque huile du coffret Al Balata de garder sa propre personnalité, et c’est précisément ce que la boîte veut montrer.

Trois huiles pour la cuisine de tous les jours

Arbequina : gâteaux, mayonnaise maison et salades délicates.
Hojiblanca : lentilles, légumes à la plancha et gaspacho.
Picual : ragoûts, salmorejo épais et tartines à la tomate.
Viandes grillées et poissons, avec l’huile que chaque plat réclame.

Au quotidien, avec le coffret Al Balata ouvert sur le plan de travail, l’Arbequina peut aller dans un gâteau ou une mayonnaise, l’Hojiblanca dans des lentilles et la Picual dans un ragoût. Ainsi, les trois huiles sont vraiment utilisées et terminées à bon rythme.

Un demi-litre de chaque variété

Les bouteilles de 500 ml du coffret Al Balata offrent plusieurs semaines d’usage de chaque huile. La boîte noire, avec l’oliveraie représentée dans le couvercle, en fait aussi un cadeau adapté à qui cuisine beaucoup et apprécie les bons ingrédients.

Les bouteilles se gardent de préférence fermées, dans un placard frais et sombre, et s’ouvrent au fur et à mesure des besoins. Chaque variété garde ainsi mieux ses arômes jusqu’au bout.

Questions fréquentes sur le coffret Al Balata de 500 ml

Que contient le coffret Al Balata de 500 ml ?

Trois bouteilles de 500 ml : une de Picual, une d’Arbequina et une d’Hojiblanca, toutes issues de l’agriculture biologique.

À quoi sert chaque variété ?

L’Arbequina convient aux plats délicats, l’Hojiblanca à presque tout et la Picual aux plats plus corsés.

Existe-t-il une version plus petite ?

Oui, le coffret de 3 × 250 ml.

Peut-on l’offrir ?

Oui, il est présenté dans un coffret soigné, avec l’image de l’oliveraie sur le couvercle.

Informations produit

Producteur : Al Balata
Dénomination : huile d’olive vierge extra biologique
Variétés : Picual, Arbequina et Hojiblanca
Contenance : 3 × 500 ml
Conservation : bien fermé, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur
Allergènes : aucun