Al Balata Morisca bio, huile d’olive vierge extra, bouteille 250 ml

Certifié biologique

à partir de 23,12 €/L, 24 × 250 ml

Carton de 12 : 70,80 €

TVA incluse. Livraison en 24/48 h

Al Balata Morisca bio est une huile d’olive vierge extra monovariétale de Morisca, une variété traditionnelle d’Estrémadure, issue d’oliveraies biologiques et extraite à froid. Saveur fruitée et douce, aux notes herbacées et à la légère amertume. Bouteille de 250 ml, vendue en cartons de 6, 12 ou 24.

Récolte : 2026/2027

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Al Balata Morisca est une huile d’olive vierge extra biologique monovariétale, élaborée en Estrémadure avec la Morisca, une olive traditionnelle de la région. Cultivée sans pesticides ni produits chimiques de synthèse et extraite à froid, elle arrive à table fruitée et douce.

C’est une huile pour qui veut goûter autre chose que l’habituel : une variété peu connue hors de sa terre, dans une bouteille de 250 ml facile à ouvrir, à partager et à finir tant que l’huile est encore fraîche.

Fiche de l’huile

Marque: Al Balata
Culture: Agriculture biologique
Variété: Morisca, monovariétale
Origine: Estrémadure, Espagne
Récolte: 2026/2027
Format: Bouteille de 250 ml
Unités: Cartons de 6, 12 ou 24 bouteilles

Fruitée, douce et herbacée

Nez

Notes herbacées et fruitées, comme celles d’une olive tout juste pressée.

Bouche

Saveur douce et fruitée, avec une attaque aimable.

Finale

Une légère amertume, caractéristique de la variété, qui donne du caractère sans s’imposer.

Al Balata et la Morisca d’Estrémadure

L’Estrémadure est une terre de dehesas, de chênes verts et de vastes oliveraies, où la campagne conserve une grande partie de sa vie sauvage. C’est là qu’Al Balata cultive ses oliviers selon les règles de l’agriculture biologique, sans pesticides ni produits chimiques de synthèse.

La Morisca est une variété traditionnelle d’Estrémadure qu’Al Balata consacre à une huile monovariétale. Avec l’Al Balata Morisca, la marque met sur la table une olive de sa région, extraite à froid pour garder ses arômes.

Où brille l’Al Balata Morisca

Salades de feuilles et de tomate, assaisonnées à cru.
Légumes grillés ou vapeur, avec un filet à table.
Poissons blancs au four.
Tartines à l’huile nature.
Fromages doux, pour compléter le plateau.

Al Balata Morisca en bouteille de 250 ml

La bouteille de 250 ml permet de découvrir la Morisca sans s’engager sur un grand contenant. Elle se termine en quelques semaines et l’huile reste fraîche jusqu’à la dernière goutte.

L’Al Balata Morisca est vendue en cartons de 6, 12 ou 24 bouteilles, une bonne manière de la partager ou de l’offrir. Gardez-la à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Questions fréquentes

L’Al Balata Morisca est-elle biologique ?

Oui, c’est une huile d’olive vierge extra issue d’oliveraies en agriculture biologique.

Qu’est-ce que la Morisca ?

Une variété d’olive traditionnelle d’Estrémadure, avec laquelle est élaborée cette huile monovariétale.

Quel goût a l’Al Balata Morisca ?

Fruitée et douce, aux notes herbacées et à la légère amertume caractéristique.

Comment est-elle vendue ?

En bouteille de 250 ml, dans des cartons de 6, 12 ou 24 bouteilles.

Informations produit

Dénomination : huile d’olive vierge extra biologique.
Variété : Morisca.
Origine : Estrémadure, Espagne.
Contenu : 250 ml.
Marque : Al Balata.
Conservation : bien fermée, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Allergènes : aucun.

Fiche produit