L’Or de Ponent Arbequina biologique, bidon de 2 L

Certifié biologique

18,50 € par bidon, carton de 6

9,25 €/L, 2 L

Carton de 6 : 111,00 €

TVA incluse. Livraison en 24/48 h

Oliveraie bio à Alcanó, Lleida

L’Or de Ponent Arbequina bio 2 L est une huile d’olive vierge extra AOP Les Garrigues du Molí d’Alcanó (Lleida), au fruité mûr et aux arômes d’herbe coupée, de tomate et de fenouil. Un bidon de deux litres pour tous les jours.

Huile 100 % bio de producteurs espagnols | Expédition sous 24/48 h | Pourquoi uniquement du bio ›

Expédition depuis l’Espagne Livraison en 24/48 h
Paiement sécurisé par carte bancaire ou virement
Conseil personnalisé +34 651 99 35 83

L’Or de Ponent Arbequina bio est une Arbequina monovariétale élaborée au Molí d’Alcanó avec des olives biologiques du Segrià et des Garrigues, à Lleida, protégée par l’AOP Les Garrigues.

Le bidon de deux litres est son format le plus maniable pour la cuisine de la maison.

L’Or de Ponent Arbequina bio, l’essentiel

Producteur: Molí d’Alcanó
Variété: Arbequina
Origine: Segrià et Les Garrigues, Lleida
AOP: Les Garrigues
Certification: Agriculture biologique
Intensité: Moyenne
Format: Bidon de 2 L

Fruit mûr, herbe et tomate

Nez

Fruité mûr d’intensité moyenne, aux arômes d’herbe coupée, de tomate et de fenouil.

Bouche

Une attaque douce et une légère amertume, aimable et aromatique.

Finale

Un piquant qui apparaît peu à peu, sans hâte.

Alcanó, entre le Segrià et les Garrigues

Le Molí d’Alcanó est le moulin du village d’Alcanó, à Lleida, à cheval entre le Segrià et les Garrigues. Il fait partie du Grup Fruits de Ponent, une coopérative agricole des terres de l’ouest catalan.

L’AOP Les Garrigues protège les huiles d’Arbequina de cette comarque sèche et caillouteuse aux hivers froids, où l’olivier pousse sans irrigation et donne des huiles de grande personnalité.

Son caractère doux fait de L’Or de Ponent Arbequina une bonne porte d’entrée vers les huiles d’appellation : qui la goûte remarque en général tout de suite la différence avec une huile sans origine définie.

Comment utiliser L’Or de Ponent Arbequina

Pain à la tomate.
Salades et légumes.
Poissons.
Plats au four, en finition.

Le pain à la tomate est son terrain naturel : la note de tomate de l’huile et celle du pain se rencontrent et se renforcent. Sur des légumes grillés ou un poisson au four, un filet à la fin suffit pour apporter du parfum.

Dans une simple salade verte, sa pointe de fenouil apporte une fraîcheur inattendue.

Le bidon de deux litres

Deux litres, c’est une taille intermédiaire, confortable pour les foyers qui utilisent de l’huile chaque jour sans avoir besoin d’un grand bidon. Il se manie d’une main et se termine avant que l’huile ne perde sa fraîcheur.

Pour une consommation plus importante, il existe le bidon de cinq litres. Il se conserve au mieux bien fermé, dans un endroit frais et sombre.

Questions fréquentes

L’Or de Ponent Arbequina a-t-elle une AOP ?

Oui, AOP Les Garrigues.

Qui l’élabore ?

Le Molí d’Alcanó, du Grup Fruits de Ponent.

Quel goût a-t-elle ?

Fruité mûr, avec herbe coupée, tomate et fenouil.

Existe-t-il d’autres formats ?

Oui, le bidon de 5 L.

Informations produit

Dénomination : huile d’olive vierge extra biologique.
Variété : Arbequina.
AOP : Les Garrigues.
Origine : Segrià et Les Garrigues, Lleida, Espagne.
Contenance : 2 L.
Producteur : Molí d’Alcanó, Grup Fruits de Ponent, Carretera, 2, 25162 Alcanó (Lleida).
Conservation : bien fermé, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Allergènes : aucun.

Fiche produit