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Cañada del Avestruz Picual bio, bag in box de 3 L

  • Certifié biologique

51,90 €

17,30 €/L, 3 L

par bag-in-box, carton de 6 Carton de 6 : 311,40 €

TVA incluse. Livraison en 24/48 h

Oliveraie bio à Porcuna, Jaén

Cañada del Avestruz Picual bio est une huile d’olive vierge extra intense issue d’oliveraies biologiques de Porcuna (Jaén), en bag in box de 3 L ou en carton de trois. Une Picual de caractère pour cuisiner chaque jour à l’huile bio.

Format Choisissez le nombre de bouteilles

Vendu par cartons de 6 bag-in-box de 3 L. Vous pouvez combiner les huiles Cañada del avestruz de 3 L pour compléter le carton. Carton de 6 : 311,40 €

Huile 100 % bio de producteurs espagnols | Expédition sous 24/48 h | Pourquoi uniquement du bio ›

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Dans la campagne de Jaén, où les collines se couvrent d’oliviers à perte de vue, naît le Cañada del Avestruz Picual bio : une huile d’olive vierge extra de grande intensité, issue d’oliveraies biologiques de Porcuna.

C’est une Picual de caractère, avec le fruité vert, l’amertume et le piquant qui définissent la variété, en format garde-manger pour l’usage quotidien.

Elle est proposée en bag in box de trois litres ou en carton de trois.

Fiche du Cañada del Avestruz Picual

Marque
Cañada del Avestruz
Culture
Agriculture biologique
Variété
Picual
Intensité
Intense
Origine
Porcuna, Jaén
Format
Bag in box de 3 L
Unités
1 bag in box ou carton de 3

Une Picual intense

Nez

Feuille verte et pied de tomate, le parfum classique d’une Picual de campagne.

Bouche

Une sensation vive et persistante, avec l’amertume et le piquant bien marqués.

Finale

Longue, végétale et piquante, de celles qui restent un bon moment en bouche.

Son intensité la rend idéale à cru, où elle se remarque en petites quantités, et sa stabilité convient à la cuisine de tous les jours.

Porcuna, dans la campagne de Jaén

Porcuna est un village de la campagne de Jaén, une terre de douces collines couvertes d’oliviers à perte de vue. La Picual y est la variété reine, et la cultiver en bio représente un effort particulier dans une zone d’oléiculture très intensive.

Cañada del Avestruz s’engage dans ce modèle, sans chimie de synthèse, en rendant à l’oliveraie une part de sa biodiversité.

Où brille le Cañada del Avestruz Picual

  • Pain grillé et légumes, à cru.
  • Salades de caractère.
  • Légumes rôtis.
  • Soupes de légumes, au moment de servir.
  • Pâtes, avec quelques gouttes par-dessus.

Quelques gouttes au moment de servir une soupe de légumes ou un plat de pâtes suffisent pour percevoir son arôme. À cru sur du pain grillé, elle montre toute la force de la Picual de Jaén.

Avec quelques bag in box à la maison, l’huile bio cesse d’être un luxe et devient celle de tous les jours, au petit-déjeuner, dans les ragoûts et dans les salades.

Le Cañada del Avestruz Picual en bag in box de 3 L

Cañada del Avestruz Picual, bag in box de 3 L

Le bag in box de trois litres conserve l’huile dans une poche intérieure munie d’un robinet, à l’intérieur d’une boîte en carton. La poche se rétracte au service : l’air n’entre pas et le Cañada del Avestruz Picual reste frais jusqu’au bout ; la boîte le protège aussi de la lumière.

Le carton de trois bag in box assure de l’huile bio pour toute la saison. Il prend peu de place et, une fois vide, le carton se sépare de la poche pour le recyclage.

Questions fréquentes

Le Cañada del Avestruz Picual est-il biologique ?

Oui, il provient d’oliveraies cultivées en agriculture biologique à Porcuna.

D’où vient-il ?

De Porcuna, dans la campagne de Jaén.

Quels formats existe-t-il ?

Un bag in box de 3 L ou un carton de trois.

Est-ce une huile intense ?

Oui, avec l’amertume et le piquant marqués de la Picual.

Détails du produit

Fiche produit
Variété
Picual
Contenance
3 l
Intensité
Intensa
Origine
Porcuna, Jaén

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