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Botella de Elogio Premium Cosecha de 250ML.
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12,90 € – 309,60 €

En ELOGIO PREMIUM, te presentamos nuestro formato reducido de 250ml, una opción perfecta para disfrutar de la máxima calidad de nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Picual en un tamaño más conveniente.

Este AOVE de excelencia proviene de las aceitunas cosechadas en nuestro propio olivar de montaña, donde cada fruto es tratado con meticulosidad en cada etapa del proceso, asegurando un producto final inolvidable en sabor y aroma.

Perfecto para realzar el sabor de ensaladas frescas, pastas, platos de pescado azul, carnes a la parrilla o como aliño para mojar pan.

ELOGIO PREMIUM añade un toque distintivo de calidad a cualquier creación culinaria.

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En ELOGIO PREMIUM, te presentamos nuestro formato reducido de 250ml, una opción perfecta para disfrutar de la máxima calidad de nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Picual en un tamaño más conveniente.

Este AOVE de excelencia proviene de las aceitunas cosechadas en nuestro propio olivar de montaña, donde cada fruto es tratado con meticulosidad en cada etapa del proceso, asegurando un producto final inolvidable en sabor y aroma.

Perfecto para realzar el sabor de ensaladas frescas, pastas, platos de pescado azul, carnes a la parrilla o como aliño para mojar pan.

ELOGIO PREMIUM añade un toque distintivo de calidad a cualquier creación culinaria.

 

Notas de Cata:

  • Color Verde Intenso.
  • Muy frutado, con notas de alloza, hierba recién cortada, alcachofa, aceituna verde, tomate y manzana verde.
  • Sabor afrutado, con un ligero picante agradable en boca.
  • En conjunto se trata de un aceite aromático, fresco, con abundancia de notas verdes y equilibrado

Características:

Botella Premium

Capacidad: 250 ML

Envase: Cristal transparente

Peso botella: 508 Gramos

Peso caja: 6.1Kilos

Dimensiones caja: 225 x 167 x 230mm

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N/A

Cajas Por favor Sele3cciona la cantidad de productos

1 Caja de 6 Botellas , 1 Caja de 12 Botellas , 1 Caja de 24 Botellas

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Elogiopremium

El susurro de tres generaciones

En el corazón de Elogio Premium resuena el eco comprometido de tres generaciones de la familia Noguera Martínez. Este legado se forja con la dedicación del abuelo Manuel, la perseverancia de su hijo Celedonio y la visión futura de sus nietos, Celedonio y Ángel Noguera Martínez. Décadas de esfuerzo silencioso, entregado y conectado con el mundo del olivar se entrelazan desde Pozo Alcón, en el Corazón del Parque Natural de la Sierra de Cazorla. Estos productores han consagrado sus vidas al cultivo del olivar de montaña, viviendo, sintiendo y experimentando para crear los mejores aceites de oliva virgen extra. Desde este rincón único, embotellan con orgullo la recompensa de su trabajo bajo la distinguida marca Elogio. En cada gota, se revela la riqueza de una tradición que no solo se hereda, sino que se perfecciona. Bienvenido a nuestra mesa, donde la herencia familiar se convierte en el arte de un AOVE excepcional, perfeccionado a lo largo de generaciones para deleitar tus sentidos.

Olivar de Alta Montaña

Pleno corazón del Parque Natural

Elogio nace en un rincón tan especial como el Paraje de las Hoyas, en Pozo Alcón, dentro del Parque Natural de la Sierra de Cazorla, el espacio natural protegido más extenso de España y parte de Europa.

En este territorio excepcional, donde la orografía, climatología y riqueza faunística y vegetal se entrelazan de manera hermosa y compleja, gestamos aceites de oliva virgen extra con cualidades óptimas y notas sensoriales excepcionales.

El cultivo del olivar de montaña en este entorno único exige sabiduría, sacrificio y paciencia. Sin embargo, las recompensas son inmensas. Nuestro premio, con un sabor y características únicas, se traduce en aceites de perfiles originales, diferenciados y genuinos frente a otros en el mercado.

Elogio Premium

La excelencia en cada gota

Elogio es más que un aceite de oliva virgen extra, es la manifestación de la excelencia. AOVE cosecha temprana y variedad picual, sus connotaciones singulares y diferenciadoras emergen del cultivo cuidadoso en olivares de montaña.

En la cata, nuestro aceite revela características organolépticas más intensas y refinadas, mientras que, en el ámbito saludable, elevan los índices de polifenoles y antioxidantes.

Provenientes de un entorno donde las aceitunas crecen pausadamente y bajo una climatología única, los aceites Elogio Premium concentran una esencia inigualable.

Este esfuerzo se traduce en un marcado carácter premium, donde las virtudes del AOVE de variedad picual alcanzan su máximo esplendor.

Elogio Premium

Pequeños detalles que crean un AOVE único.

¿Por qué Elogio Premium?
  • Cosecha Temprana Excepcional: Nuestro compromiso con la cosecha temprana garantiza un AOVE de máxima calidad y frescura.
  • Provenientes de Alta Montaña: La altitud única de nuestros olivares en la Sierra de Cazorla aporta un carácter distintivo a nuestro aceite.
  • Productores Directos: Desde el olivar hasta su hogar, controlamos cada etapa, asegurando la máxima autenticidad y pureza.
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MAECENAS IACULIS

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De un color verde dorado suave, este aceite se elabora con gran cuidado para la Casa Medinaceli, utilizando aceitunas de la variedad arbequina cultivadas en nuestras mejores tierras y recolectadas en diferentes momentos de la cosecha. Los aceites obtenidos de las primeras recolecciones ofrecen notas frescas de frutos de olivo y almendra verde, tanto en aroma como en sabor. Por otro lado, la presencia de aceitunas más maduras aporta suavidad y dulzura al paladar. Con un ligero toque amargo y picante que se fusiona armoniosamente, este aceite deja un regusto delicado a almendra, plátano y manzana. Todo esto se complementa con un toque elegante y equilibrado que recuerda a la compota de frutas.
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RINCÓN DE LA SUBBÉTICA

ℹ️ El Rincón de la Subbética es un aceite de oliva virgen extra que emerge en los primeros días de la cosecha, cuando la calidad del fruto alcanza su punto óptimo. Este aceite ecológico es el fruto del cuidado meticuloso de expertos que supervisan cada etapa del proceso durante todo el año.

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