{"id":22239,"date":"2026-10-28T21:01:38","date_gmt":"2026-10-28T21:01:38","guid":{"rendered":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/producto\/la-escalera-houten-etui\/"},"modified":"2026-10-28T21:01:38","modified_gmt":"2026-10-28T21:01:38","slug":"la-escalera-houten-etui","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/nl\/product\/la-escalera-houten-etui\/","title":{"rendered":"La Escalera bio, houten kistje met 500 ml"},"content":{"rendered":"<div class=\"pd-lead\">\n<p>Sommige oli\u00ebn geeft u om wat ze zijn en om hoe ze aankomen. La Escalera, een regeneratief landgoed in Ontinyent (Valencia) rond een huis uit 1896, presenteert zijn biologische extra vierge olijfolie in een houten kistje met schuifdeksel en touwhandvat.<\/p>\n<p>Binnenin zit een fles van 500 ml biologische La Escalera, met Arbequina, Grossal en Changlot Real: fruit, vers gemaaid gras en een afdronk met een milde bitterheid en pikantheid. Een cadeau dat naar het land ruikt en dat, als de olie op is, een herinnering blijft.<\/p>\n<\/div>\n<section class=\"pd-facts\">\n<h2>Productinformatie van de biologische La Escalera in etui<\/h2>\n<dl>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/variety.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Rassen<\/dt>\n<dd>Arbequina, Grossal en Changlot Real<\/dd>\n<\/div>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/origin.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Herkomst<\/dt>\n<dd>Ontinyent, Valencia, Spanje<\/dd>\n<\/div>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/eco.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Teelt<\/dt>\n<dd>Biologische landbouw EU, CAECV, ES-ECO-020-CV<\/dd>\n<\/div>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/format.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Inhoud<\/dt>\n<dd>Fles van 500 ml in houten kistje<\/dd>\n<\/div>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/material.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Etui<\/dt>\n<dd>Hout, met schuifdeksel en touwhandvat<\/dd>\n<\/div>\n<div>\n<dt><img class=\"pd-ic\" src=\"\/wp-content\/uploads\/pd-icons\/tasting.svg\" alt=\"\" width=\"17\" height=\"17\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\">Proeverij<\/dt>\n<dd>Fruit en vers gras, afdronk met milde bitterheid en pikantheid<\/dd>\n<\/div>\n<\/dl>\n<\/section>\n<section class=\"pd-tasting\">\n<h2>Zo toont hij zich bij het proeven<\/h2>\n<div class=\"pd-notes\">\n<div>\n<h3>Neus<\/h3>\n<p>Fruit en vers gemaaid gras, met een zuiver parfum dat doet denken aan een wandeling door de olijfgaard.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<h3>Smaak<\/h3>\n<p>Een zachte aanzet, met fruit, groene appel, tomaat en tomatenblad, vijgenboom en amandel die rustig naar voren komen.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<h3>Afdronk<\/h3>\n<p>Een toets bitterheid en een milde pikantheid, precies genoeg om de groene herinnering aan de olie te verlengen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<section class=\"pd-origin\">\n<h2>Het landgoed van het huis uit 1896<\/h2>\n<p>La Escalera is een klein regeneratief landbouwbedrijf in Ontinyent, omringd door natuur. Daar worden olijfbomen en wijnstokken biologisch geteeld, tussen aromatische kruiden en biodiversiteit, zonder pesticiden of herbiciden, met de zorg van wie weet dat olie in de bodem begint.<\/p>\n<p>Zijn olie brengt drie rassen samen: de Arbequina, klein en fruitig; de Grossal, inheems in de streek en heel groeikrachtig; en de Changlot Real, een eeuw geleden ontdekt vlak bij het landgoed. Elke fles van 500 ml bevat de olie van iets meer dan 3.460 gezonde, groene olijven.<\/p>\n<\/section>\n<section class=\"pd-pairing\">\n<h2>Om aan tafel in te wijden<\/h2>\n<ul>\n<li>Brood met tomaat en een straaltje vers geopende olie.<\/li>\n<li>Salades en geroosterde groenten, toegevoegd bij het opdienen.<\/li>\n<li>Rijstgerechten en vis van de plancha, van het vuur af.<\/li>\n<li>Verse kazen, om zijn kruidige profiel te proeven.<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n<section class=\"pd-format\">\n<h2>Het houten kistje van La Escalera<\/h2>\n<figure class=\"pd-figure\"><img src=\"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/aoe-escalera-estuche-800x800.webp\" alt=\"La Escalera, houten kistje 500 ml\" width=\"760\" height=\"760\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><\/figure>\n<p>Een fles van 500 ml in een houten kistje met schuifdeksel en touwhandvat. Een cadeau met een verhaal, dat daarna ook dient om de fles beschermd tegen licht te bewaren.<\/p>\n<p>Voor wie het krijgt, is het gebaar het deksel openschuiven, de fles eruit halen en een olie van een klein landgoed ontdekken; voor wie het geeft, de rust iets te kiezen dat wordt gebruikt en onthouden.<\/p>\n<\/section>\n<section class=\"pd-faq\">\n<h2>Veelgestelde vragen over de biologische La Escalera<\/h2>\n<details>\n<summary>Wat zit er in het kistje van de biologische La Escalera?<\/summary>\n<p>Een fles van 500 ml biologische extra vierge olijfolie, in een houten kistje met schuifdeksel en touwhandvat.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>Is hij geschikt als cadeau?<\/summary>\n<p>Ja, daar is het voor bedoeld: het kistje beschermt de fles en dient daarna om hem beschut tegen licht te bewaren.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>Welke rassen zitten erin?<\/summary>\n<p>Arbequina, Grossal en Changlot Real, van biologisch geteelde olijfbomen in Ontinyent.<\/p>\n<\/details>\n<details>\n<summary>Hoe bewaart u hem?<\/summary>\n<p>Beschermd tegen licht en warmte, goed gesloten. Het houten kistje helpt hem beschermd te houden.<\/p>\n<\/details>\n<\/section>\n<section class=\"pd-legal\">\n<h2>Productinformatie<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Producent:<\/strong> La Escalera, Ontinyent, Valencia<\/li>\n<li><strong>Ingredi\u00ebnt:<\/strong> extra vierge olijfolie uit biologische landbouw<\/li>\n<li><strong>Inhoud:<\/strong> 500 ml, in houten kistje<\/li>\n<li><strong>Certificering:<\/strong> biologische landbouw EU, CAECV, ES-ECO-020-CV<\/li>\n<li><strong>Bewaren:<\/strong> beschermd tegen licht en warmte bewaren<\/li>\n<\/ul>\n<table class=\"pd-nutri\">\n<caption>Voedingswaarde per 100 g<\/caption>\n<tbody>\n<tr>\n<th scope=\"row\">Energie<\/th>\n<td>3700 kJ \/ 900 kcal<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th scope=\"row\">Vetten<\/th>\n<td>100 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"pd-sub\">\n<th scope=\"row\">waarvan verzadigde vetzuren<\/th>\n<td>13 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th scope=\"row\">Koolhydraten<\/th>\n<td>0 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"pd-sub\">\n<th scope=\"row\">waarvan suikers<\/th>\n<td>0 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th scope=\"row\">Eiwitten<\/th>\n<td>0 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<th scope=\"row\">Zout<\/th>\n<td>0 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De biologische La Escalera is een extra vierge olijfolie uit Ontinyent (Valencia) met Arbequina, Grossal en Changlot Real, met aroma&#8217;s van fruit en vers gras en een afdronk met een milde bitterheid en pikantheid. Hij komt in een fles van 500 ml in een houten kistje met schuifdeksel en touwhandvat, bedoeld om cadeau te doen en te bewaren.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":21165,"template":"","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false},"pwb-brand":[565],"product_brand":[],"product_cat":[638,641],"product_tag":[],"class_list":["post-22239","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-la-escalera","product_cat-biologische-olijfolie","product_cat-bio-olijfolie-geschenkdozen","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"brands":[{"id":565,"name":"La Escalera","slug":"la-escalera"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/22239","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21165"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22239"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=22239"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=22239"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=22239"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=22239"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}