{"id":22072,"date":"2024-05-03T08:37:04","date_gmt":"2024-05-03T08:37:04","guid":{"rendered":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/producto\/olivares-vivos-picual\/"},"modified":"2024-05-03T08:37:04","modified_gmt":"2024-05-03T08:37:04","slug":"olivares-vivos-picual","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/nl\/product\/olivares-vivos-picual\/","title":{"rendered":"Castillo de Canena Olivares Vivos Picual biodynamisch, 500 ml"},"content":{"rendered":"
\n

Er zijn olijfgaarden waar naast olijven ook de vogels, de insecten en de wilde bloemen terugkeren. Daaruit komt de Olivares Vivos Picual van Castillo de Canena, een biodynamische extra vierge olijfolie van een familiehuis uit Ja\u00e9n dat elk seizoen werkt om het land weer leven te geven.<\/p>\n

Het is een Picual met een levendige en complexe smaak, met intense tonen van vers gras, amandel en tomaat, van het soort dat in het geheugen blijft.<\/p>\n

Hij wordt geleverd in een fles van donker glas van 500 ml, los of in dozen van 6, 12 of 24.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Productfiche van de Olivares Vivos Picual<\/h2>\n
\n
\n
\"\"Producent<\/dt>\n
Castillo de Canena<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Teelt<\/dt>\n
Biodynamisch<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Ras<\/dt>\n
Picual<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Herkomst<\/dt>\n
Ja\u00e9n<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Verpakking<\/dt>\n
Fles van donker glas<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Inhoud<\/dt>\n
Fles van 500 ml<\/dd>\n<\/div>\n
\n
\"\"Aantal<\/dt>\n
1, 6, 12 of 24 flessen<\/dd>\n<\/div>\n<\/dl>\n<\/section>\n
\n

Levendig en complex<\/h2>\n
\n
\n

Neus<\/h3>\n

Vers gras, amandel en tomaat, met een intensiteit die zich aankondigt zodra u de fles opent.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Smaak<\/h3>\n

Levendig en complex, met de bitterheid en pikantheid die de Picual eigen zijn, in evenwicht.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Afdronk<\/h3>\n

Aanhoudend, met een plantaardige en pikante herinnering die lang blijft.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

Het is een olie die spreekt over het land waar hij vandaan komt: een levende olijfgaard, met plantendek, hagen en schuilplaatsen voor de fauna.<\/p>\n<\/section>\n

\n

Castillo de Canena en het project Olivares Vivos<\/h2>\n

Castillo de Canena is een familiebedrijf uit Ja\u00e9n dat het hele proces in eigen hand heeft, van de boom tot de fles, op een historisch landgoed naast het renaissancekasteel waaraan het zijn naam ontleent. Een deel van de olijfgaarden wordt geteeld volgens de principes van de biodynamische landbouw, die een evenwicht zoekt tussen bodem, planten en dieren.<\/p>\n

Olivares Vivos is een project dat olijfgaarden bevordert die de biodiversiteit kunnen herstellen, met plantendekken, hagen en schuilplaatsen voor vogels en insecten. Castillo de Canena heeft die filosofie naar deze Picual gebracht.<\/p>\n<\/section>\n

\n

Waar de Olivares Vivos Picual schittert<\/h2>\n
    \n
  • Toast met tomaat.<\/li>\n
  • Carpaccio en tartaar.<\/li>\n
  • Seizoenssalades.<\/li>\n
  • Groenten van de grill.<\/li>\n
  • Belegen kazen.<\/li>\n<\/ul>\n

    Door zijn complexiteit geniet u er vooral rauw van, met eenvoudige gerechten die de olie laten spreken. Een straaltje op een carpaccio of een seizoenstomaat is genoeg om zijn intensiteit te waarderen.<\/p>\n<\/section>\n

    \n

    De Olivares Vivos Picual in een fles van 500 ml<\/h2>\n
    \"Olivares<\/figure>\n

    De fles van donker glas beschermt de olie tegen licht en lucht. Met een halve liter geniet u enkele weken van de Olivares Vivos Picual in topvorm.<\/p>\n

    Hij wordt los verkocht of in dozen van 6, 12 of 24 flessen, handig voor wie cadeau wil doen of een voorraad wil aanleggen. Bewaar hem op een koele, donkere plek.<\/p>\n<\/section>\n

    \n

    Veelgestelde vragen<\/h2>\n
    \nWat is Olivares Vivos?<\/summary>\n

    Een project dat olijfgaarden bevordert die de biodiversiteit herstellen.<\/p>\n<\/details>\n

    \nWat is biodynamische teelt?<\/summary>\n

    Een landbouw die op het landgoed een evenwicht zoekt tussen bodem, planten en dieren.<\/p>\n<\/details>\n

    \nWelk olijfras is de Olivares Vivos Picual?<\/summary>\n

    Het is 100 % Picual.<\/p>\n<\/details>\n

    \nHoe smaakt hij?<\/summary>\n

    Vers gras, amandel en tomaat, intens en complex.<\/p>\n<\/details>\n<\/section>\n

    \n

    Productinformatie<\/h2>\n
      \n
    • Benaming: extra vierge olijfolie uit biodynamische teelt.<\/li>\n
    • Ras: Picual.<\/li>\n
    • Herkomst: Ja\u00e9n, Spanje.<\/li>\n
    • Inhoud: 500 ml.<\/li>\n
    • Producent: Castillo de Canena.<\/li>\n
    • Bewaren: goed gesloten, op een koele, droge plek, beschermd tegen licht en warmte.<\/li>\n
    • Allergenen: geen.<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Olivares Vivos Picual is de extra vierge olijfolie uit biodynamische teelt van Castillo de Canena, in Ja\u00e9n, uit olijfgaarden die worden beheerd om de biodiversiteit te bevorderen. Intense tonen van vers gras, amandel en tomaat, in een fles van donker glas van 500 ml.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":18423,"template":"","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false},"pwb-brand":[141],"product_brand":[],"product_cat":[643,638,639],"product_tag":[],"class_list":["post-22072","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-castillodecanena","product_cat-biodynamische-olijfolie","product_cat-biologische-olijfolie","product_cat-bio-olijfolie-flessen","first","instock","sale","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"brands":[{"id":141,"name":"Castillo de Canena","slug":"castillodecanena"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/22072","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18423"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22072"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=22072"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=22072"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=22072"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=22072"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}