{"id":21728,"date":"2026-10-28T22:22:29","date_gmt":"2026-10-28T22:22:29","guid":{"rendered":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/producto\/vida-trashumante-la-oveja\/"},"modified":"2026-10-28T22:22:29","modified_gmt":"2026-10-28T22:22:29","slug":"vida-trashumante-la-oveja","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/produkt\/vida-trashumante-la-oveja\/","title":{"rendered":"Vida Trashumante La Oveja, Bio-Picual 500 ml im Schaf-Design"},"content":{"rendered":"
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Vida Trashumante La Oveja ist das Projekt der Familie Guerrero, die Segure\u00f1a-L\u00e4mmer z\u00fcchtet und Olivenhaine zwischen der Sierra de Segura und der Sierra Morena in Ja\u00e9n bewirtschaftet, nach der jahrhundertealten Tradition der Transhumanz. Ihr \u00d6l ist ein natives Oliven\u00f6l extra aus \u00f6kologisch angebauter Picual, kalt gewonnen, in begrenzter, handwerklicher Produktion. Jede Flasche reist mit Wolle ihrer wandernden Schafe: ein Band zwischen Olivenhain und Weidewirtschaft, das der Marke ihren Sinn gibt.<\/p>\n<\/div>\n

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Steckbrief: Vida Trashumante La Oveja<\/h2>\n
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\"\"Erzeuger<\/dt>\n
Vida Trashumante (Familie Guerrero), Ja\u00e9n<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Herkunft<\/dt>\n
Ja\u00e9n, Spanien<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Sorte<\/dt>\n
Picual<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Inhalt<\/dt>\n
500 ml<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Zertifizierung<\/dt>\n
\u00d6kologische Erzeugung laut Angabe des Erzeugers<\/dd>\n<\/div>\n<\/dl>\n<\/section>\n
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So zeigt sich das \u00d6l von Vida Trashumante<\/h2>\n
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Nase<\/h3>\n

Gr\u00fcne Fruchtigkeit der Picual, mit dem typischen Charakter der Sorte.<\/p>\n<\/div>\n

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Gaumen<\/h3>\n

Pr\u00e4sente Bitterkeit und Sch\u00e4rfe, mit der Struktur, die die Picual zu einem stabilen \u00d6l macht.<\/p>\n<\/div>\n

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Abgang<\/h3>\n

Ein offener Abgang, wie bei einem handwerklichen, kalt gewonnenen \u00d6l.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

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Zwischen der Sierra de Segura und der Sierra Morena<\/h2>\n

Die Familie Guerrero z\u00fcchtet Segure\u00f1a-L\u00e4mmer und bewirtschaftet Olivenhaine zwischen der Sierra de Segura und der Sierra Morena in Ja\u00e9n, nach der jahrhundertealten Tradition der Transhumanz, die die Herden zwischen Sommer- und Winterweiden wandern l\u00e4sst.<\/p>\n

Aus dem Olivenhain kommt ein Picual-\u00d6l aus \u00f6kologischem Anbau, kalt gewonnen und in begrenzter Menge; aus der Herde die Wolle, die jede Flasche als Erinnerung an dieses Band zwischen Olivenbaum und Weidewirtschaft begleitet.<\/p>\n<\/section>\n

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Format<\/h2>\n
\"Vida<\/figure>\n

La Oveja ist das Gesamtwerk: eine 500-ml-Flasche in einem Designst\u00fcck in Form eines Schafs, mit Schachtel. Ein Gourmetgeschenk mit Geschichte und Herkunft.<\/p>\n

Um alles aus ihm herauszuholen, probiert man es zuerst roh, auf Brot oder einem einfachen Salat, und dann in der K\u00fcche: Ein gutes \u00d6l merkt man beim Abschluss eines Gerichts ebenso wie beim Kochen bei sanfter Hitze. Am besten verbraucht man es in den Monaten nach dem \u00d6ffnen, solange es seine Aromen unversehrt bewahrt.<\/p>\n<\/section>\n

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Bei Tisch<\/h2>\n

R\u00f6stbrot, Salate, Lamm vom Grill, Schafsk\u00e4se und ger\u00f6stetes Gem\u00fcse.<\/p>\n<\/section>\n<\/div>\n

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Fragen zu Vida Trashumante La Oveja<\/h2>\n
\nAus welcher Olivensorte ist Vida Trashumante La Oveja?<\/summary>\n

Picual.<\/p>\n<\/details>\n

\nWoher stammt Vida Trashumante La Oveja?<\/summary>\n

Ja\u00e9n, Spanien.<\/p>\n<\/details>\n

\nIn welchem Format wird Vida Trashumante La Oveja verkauft?<\/summary>\n

500 ml.<\/p>\n<\/details>\n

\nWie bewahrt man Vida Trashumante La Oveja auf?<\/summary>\n

Gut verschlossen, an einem k\u00fchlen, trockenen Ort, vor Licht gesch\u00fctzt und fern vom Herd.<\/p>\n<\/details>\n

\nKann man damit kochen?<\/summary>\n

Ja. Es gl\u00e4nzt roh, vertr\u00e4gt aber auch das Kochen bei sanfter und mittlerer Hitze gut.<\/p>\n<\/details>\n

\nWie lange h\u00e4lt es nach dem \u00d6ffnen?<\/summary>\n

Am besten verbraucht man es in den Monaten nach dem \u00d6ffnen, gut verschlossen und lichtgesch\u00fctzt.<\/p>\n<\/details>\n<\/section>\n

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Produktinformationen<\/h2>\n
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  • Erzeuger:<\/strong> Vida Trashumante (Familie Guerrero), Ja\u00e9n<\/li>\n
  • Herkunft:<\/strong> Ja\u00e9n, Spanien<\/li>\n
  • Sorte:<\/strong> Picual<\/li>\n
  • Inhalt:<\/strong> 500 ml<\/li>\n
  • Zutat:<\/strong> \u00f6kologisches natives Oliven\u00f6l extra<\/li>\n
  • Zertifizierung:<\/strong> \u00f6kologische Erzeugung laut Angabe des Erzeugers<\/li>\n<\/ul>\n

    N\u00e4hrwerte pro 100 g<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
    Energie<\/th>\n3700 kJ \/ 900 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
    Fett<\/th>\n100 g<\/td>\n<\/tr>\n
    davon ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren<\/th>\n13 g<\/td>\n<\/tr>\n
    einfach unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren<\/th>\n79 g<\/td>\n<\/tr>\n
    mehrfach unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren<\/th>\n8 g<\/td>\n<\/tr>\n
    Kohlenhydrate<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
    davon Zucker<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
    Eiwei\u00df<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
    Salz<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

    Referenzwerte f\u00fcr natives Oliven\u00f6l extra.<\/p>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Vida Trashumante La Oveja: natives Oliven\u00f6l extra aus \u00f6kologisch angebauter Picual aus Ja\u00e9n, kalt gewonnen, in begrenzter, handwerklicher Produktion, verbunden mit der Transhumanz der Familie Guerrero. Die Familie z\u00fcchtet Segure\u00f1a-L\u00e4mmer und bewirtschaftet Olivenhaine zwischen der Sierra de Segura und der Sierra Morena.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":21209,"template":"","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false},"pwb-brand":[601],"product_cat":[626,627],"product_tag":[],"class_list":["post-21728","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-vida-trashumante","product_cat-natives-bio-olivenoel-extra","product_cat-bio-olivenoel-flaschen","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"brands":[{"id":601,"name":"Vida Trashumante","slug":"vida-trashumante"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/21728","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21209"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21728"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=21728"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=21728"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=21728"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}