{"id":21717,"date":"2026-10-28T21:01:38","date_gmt":"2026-10-28T21:01:38","guid":{"rendered":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/producto\/la-escalera-holzkiste-500\/"},"modified":"2026-10-28T21:01:38","modified_gmt":"2026-10-28T21:01:38","slug":"la-escalera-holzkiste-500","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/produkt\/la-escalera-holzkiste-500\/","title":{"rendered":"La Escalera Bio, 500 ml in Holzkiste"},"content":{"rendered":"
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Manche \u00d6le verschenkt man wegen dessen, was sie sind, und wegen der Art, wie sie ankommen. La Escalera, ein regeneratives Gut in Ontinyent (Valencia) rund um ein Haus von 1896, pr\u00e4sentiert sein natives Oliven\u00f6l extra aus \u00f6kologischem Anbau in einer Holzkiste mit Schiebedeckel und Kordelgriff.<\/p>\n

Im Inneren eine 500-ml-Flasche La Escalera Bio mit Arbequina, Grossal und Changlot Real: Frucht, frisch geschnittenes Gras und ein Abgang von sanfter Bitterkeit und Sch\u00e4rfe. Ein Geschenk, das nach Feld duftet und auch nach dem letzten Tropfen eine Erinnerung bleibt.<\/p>\n<\/div>\n

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Steckbrief von La Escalera Bio in der Holzkiste<\/h2>\n
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\"\"Sorten<\/dt>\n
Arbequina, Grossal und Changlot Real<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Herkunft<\/dt>\n
Ontinyent, Valencia, Spanien<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Anbau<\/dt>\n
EU-Bio, CAECV, ES-ECO-020-CV<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Format<\/dt>\n
500-ml-Flasche in Holzkiste<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Geschenkschachtel<\/dt>\n
Holz, mit Schiebedeckel und Kordelgriff<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Verkostung<\/dt>\n
Frucht und frisches Gras, Abgang mit sanfter Bitterkeit und Sch\u00e4rfe<\/dd>\n<\/div>\n<\/dl>\n<\/section>\n
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So zeigt es sich bei der Verkostung<\/h2>\n
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Nase<\/h3>\n

Frucht und frisch geschnittenes Gras, mit einem sauberen Duft, der an einen Spaziergang durch den Olivenhain erinnert.<\/p>\n<\/div>\n

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Gaumen<\/h3>\n

Sanfter Auftakt, mit Frucht, gr\u00fcnem Apfel, Tomate und Tomatenpflanze, Feige und Mandel, die nach und nach erscheinen.<\/p>\n<\/div>\n

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Abgang<\/h3>\n

Ein Hauch Bitterkeit und eine sanfte Sch\u00e4rfe, gerade genug, um die gr\u00fcne Erinnerung des \u00d6ls zu verl\u00e4ngern.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

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Das Gut mit dem Haus von 1896<\/h2>\n

La Escalera ist ein kleines regeneratives Landgut in Ontinyent inmitten der Natur. Dort werden Olivenb\u00e4ume und Reben \u00f6kologisch angebaut, zwischen Gew\u00fcrzkr\u00e4utern und Artenvielfalt, ohne Pestizide und Herbizide, mit der Sorgfalt von Menschen, die wissen, dass das \u00d6l im Boden beginnt.<\/p>\n

Sein \u00d6l vereint drei Sorten: die Arbequina, klein und fruchtig; die Grossal, einheimisch und sehr w\u00fcchsig; und die Changlot Real, die vor einem Jahrhundert ganz in der N\u00e4he des Guts entdeckt wurde. Jede 500-ml-Flasche enth\u00e4lt das \u00d6l von etwas mehr als 3.460 gesunden, gr\u00fcnen Oliven.<\/p>\n<\/section>\n

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Zum Einweihen am Tisch<\/h2>\n
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  • Brot mit Tomate und einem Faden frisch ge\u00f6ffneten \u00d6ls.<\/li>\n
  • Salate und ger\u00f6stetes Gem\u00fcse, beim Servieren hinzugef\u00fcgt.<\/li>\n
  • Reisgerichte und Fisch von der Plancha, vom Herd genommen.<\/li>\n
  • Frischk\u00e4se, um sein grasiges Profil zu bemerken.<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n
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    Die Holzkiste von La Escalera<\/h2>\n
    \"La<\/figure>\n

    Eine 500-ml-Flasche in einer Holzkiste mit Schiebedeckel und Kordelgriff. Ein Geschenk mit Geschichte, das danach auch dazu dient, die Flasche vor Licht gesch\u00fctzt aufzubewahren.<\/p>\n

    F\u00fcr den Beschenkten hei\u00dft es: Deckel aufschieben, Flasche herausnehmen und ein \u00d6l von einem kleinen Gut entdecken; f\u00fcr den Schenkenden die Gewissheit, etwas zu treffen, das verwendet und in Erinnerung behalten wird.<\/p>\n<\/section>\n

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    H\u00e4ufige Fragen zu La Escalera Bio<\/h2>\n
    \nWas enth\u00e4lt die Holzkiste La Escalera Bio?<\/summary>\n

    Eine 500-ml-Flasche natives Oliven\u00f6l extra aus \u00f6kologischem Anbau in einer Holzkiste mit Schiebedeckel und Kordelgriff.<\/p>\n<\/details>\n

    \nEignet es sich als Geschenk?<\/summary>\n

    Ja, daf\u00fcr ist sie gedacht: Die Kiste sch\u00fctzt die Flasche und dient danach dazu, sie vor Licht gesch\u00fctzt aufzubewahren.<\/p>\n<\/details>\n

    \nWelche Sorten enth\u00e4lt es?<\/summary>\n

    Arbequina, Grossal und Changlot Real, von Olivenb\u00e4umen aus \u00f6kologischem Anbau in Ontinyent.<\/p>\n<\/details>\n

    \nWie bewahrt man es auf?<\/summary>\n

    Vor Licht und W\u00e4rme gesch\u00fctzt, gut verschlossen. Die Holzkiste hilft, es gesch\u00fctzt zu halten.<\/p>\n<\/details>\n<\/section>\n

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    Produktinformationen<\/h2>\n
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    • Erzeuger:<\/strong> La Escalera, Ontinyent, Valencia<\/li>\n
    • Zutat:<\/strong> natives Oliven\u00f6l extra aus \u00f6kologischem Anbau<\/li>\n
    • Inhalt:<\/strong> 500 ml, in Holzkiste<\/li>\n
    • Zertifizierung:<\/strong> EU-Bio, CAECV, ES-ECO-020-CV<\/li>\n
    • Aufbewahrung:<\/strong> vor Licht und W\u00e4rme gesch\u00fctzt aufbewahren<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
      N\u00e4hrwerte pro 100 g<\/caption>\n
      Energie<\/th>\n3700 kJ \/ 900 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
      Fett<\/th>\n100 g<\/td>\n<\/tr>\n
      davon ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren<\/th>\n13 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Kohlenhydrate<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      davon Zucker<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Eiwei\u00df<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Salz<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      La Escalera Bio ist ein natives Oliven\u00f6l extra aus Ontinyent (Valencia) mit Arbequina, Grossal und Changlot Real, mit Aromen von Frucht und frischem Gras und einem Abgang von sanfter Bitterkeit und Sch\u00e4rfe. Es kommt in einer 500-ml-Flasche in einer Holzkiste mit Schiebedeckel und Kordelgriff, zum Verschenken und Aufbewahren.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":21165,"template":"","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false},"pwb-brand":[565],"product_cat":[626,629],"product_tag":[],"class_list":["post-21717","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-la-escalera","product_cat-natives-bio-olivenoel-extra","product_cat-bio-olivenoel-geschenksets","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"brands":[{"id":565,"name":"La Escalera","slug":"la-escalera"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/21717","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21165"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21717"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=21717"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=21717"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=21717"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}