{"id":21709,"date":"2026-10-23T20:08:26","date_gmt":"2026-10-23T20:08:26","guid":{"rendered":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/producto\/mergaoliva-acebuchina-250\/"},"modified":"2026-10-23T20:08:26","modified_gmt":"2026-10-23T20:08:26","slug":"mergaoliva-acebuchina-250","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/produkt\/mergaoliva-acebuchina-250\/","title":{"rendered":"Mergaoliva Acebuchina Bio, Flasche 250 ml"},"content":{"rendered":"
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Mergaoliva Acebuchina ist eines der au\u00dfergew\u00f6hnlichsten \u00d6le \u00fcberhaupt: das \u00d6l aus der Frucht des Acebuche, des wilden Olivenbaums, von Oleohiguera in Ja\u00e9n von Hand geerntet. In dieser 250-ml-Flasche kommt es in seiner Bio-Version.<\/p>\n

Eine Flasche aus dunklem Glas mit einem Etikett im alten Stil, w\u00fcrdig dessen, was sie bewahrt.<\/p>\n<\/div>\n

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Steckbrief von Mergaoliva Acebuchina Bio<\/h2>\n
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\"\"Erzeuger<\/dt>\n
Oleohiguera<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Zertifizierung<\/dt>\n
Bio, ES-ECO-001-AN<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Sorte<\/dt>\n
Acebuchina<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Intensit\u00e4t<\/dt>\n
Hoch<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Herkunft<\/dt>\n
Ja\u00e9n<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Ernte<\/dt>\n
Von Hand<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Format<\/dt>\n
Flasche 250 ml<\/dd>\n<\/div>\n<\/dl>\n<\/section>\n
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Ein wilder Geschmack<\/h2>\n
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Nase<\/h3>\n

Erinnert an Bergland, trockenes Gras und gr\u00fcne Fr\u00fcchte.<\/p>\n<\/div>\n

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Gaumen<\/h3>\n

Fruchtig mit intensivem Geschmack, leichter Bitterkeit und einer pikanten Note.<\/p>\n<\/div>\n

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Abgang<\/h3>\n

Mit der Pers\u00f6nlichkeit des Wilden, ganz anders als die der kultivierten Sorten.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

Ein \u00d6l zum langsamen Genie\u00dfen, roh, jede Nuance sch\u00e4tzend. Ein paar Tropfen gen\u00fcgen, um jeden zu \u00fcberraschen, der es zum ersten Mal probiert.<\/p>\n

Da es so selten ist, ist jede Flasche Mergaoliva Acebuchina fast ein Sammlerst\u00fcck. Seine Intensit\u00e4t macht es sehr ergiebig: Ein paar Tropfen gen\u00fcgen, um ein einfaches Gericht in etwas Unvergessliches zu verwandeln.<\/p>\n<\/section>\n

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Die Frucht des wilden Olivenbaums<\/h2>\n

Die Acebuchina ist die Olive des Acebuche, des wilden Olivenbaums, der von selbst in den Bergen und an den Feldr\u00e4ndern Andalusiens w\u00e4chst. Seine Fr\u00fcchte sind sehr klein und geben wenig \u00d6l, daher verlangt ihre Ernte von Hand Geduld und viel Arbeit.<\/p>\n

Oleohiguera in Lahiguera (Ja\u00e9n) erzeugt dieses \u00d6l unter der Marke Mergaoliva aus Fr\u00fcchten aus zertifiziert \u00f6kologischem Anbau und gewinnt es ausschlie\u00dflich mit mechanischen Verfahren.<\/p>\n<\/section>\n

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In der K\u00fcche mit Mergaoliva Acebuchina<\/h2>\n
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  • R\u00f6stbrot aus frisch gebackenem Brot.<\/li>\n
  • Salate und Carpaccios.<\/li>\n
  • Gegrilltes Gem\u00fcse.<\/li>\n
  • Tomatentatar.<\/li>\n
  • Als letzter Schliff einfacher Gerichte.<\/li>\n<\/ul>\n

    Sein nat\u00fcrlicher Platz ist das Brot: Ein einfaches R\u00f6stbrot und ein paar Tropfen Mergaoliva Acebuchina lassen seinen ganzen Charakter erkennen. Auch einem Carpaccio, einem Tomatentatar oder Gem\u00fcse vom Grill verleiht es einen unvergesslichen Abschluss.<\/p>\n

    Ein \u00d6l, das man hervorholt, um es mit Menschen zu teilen, die es zu sch\u00e4tzen wissen.<\/p>\n<\/section>\n

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    Die 250-ml-Flasche von Mergaoliva Acebuchina<\/h2>\n
    \"Mergaoliva<\/figure>\n

    Die Flasche aus dunklem Glas sch\u00fctzt das \u00d6l vor Licht, und ihr von alten Stichen inspiriertes Etikett macht sie zu einem sch\u00f6nen Objekt f\u00fcr Tisch oder Regal.<\/p>\n

    Da es so selten ist, ist das 250-ml-Format richtig, um es nach und nach und stets frisch zu genie\u00dfen. Es gibt es auch als Flasche mit Geschenkschachtel und in der Dose.<\/p>\n<\/section>\n

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    H\u00e4ufige Fragen zu Mergaoliva Acebuchina<\/h2>\n
    \nWas ist die Acebuchina?<\/summary>\n

    Die Frucht des Acebuche, des wilden Olivenbaums.<\/p>\n<\/details>\n

    \nWie wird sie geerntet?<\/summary>\n

    Von Hand.<\/p>\n<\/details>\n

    \nStammt Mergaoliva Acebuchina aus \u00f6kologischem Anbau?<\/summary>\n

    Ja, zertifiziert ES-ECO-001-AN.<\/p>\n<\/details>\n

    \nWie schmeckt es?<\/summary>\n

    Intensiv fruchtig, mit leichter Bitterkeit und pikanter Note.<\/p>\n<\/details>\n

    \nWelche anderen Formate gibt es?<\/summary>\n

    Flasche mit Geschenkschachtel und Dose, ebenfalls mit 250 ml.<\/p>\n<\/details>\n<\/section>\n

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    Produktinformationen<\/h2>\n
      \n
    • Bezeichnung: natives Oliven\u00f6l extra aus \u00f6kologischem Anbau.<\/li>\n
    • Sorte: Acebuchina.<\/li>\n
    • Inhalt: 250 ml.<\/li>\n
    • Marke: Mergaoliva.<\/li>\n
    • Erzeuger: Oleohiguera S.L., Avda. Sebasti\u00e1n Fuentes, 24, 23746 Lahiguera (Ja\u00e9n).<\/li>\n
    • Aufbewahrung: gut verschlossen, k\u00fchl und trocken, vor Licht und W\u00e4rme gesch\u00fctzt.<\/li>\n
    • Allergene: keine.<\/li>\n<\/ul>\n

      N\u00e4hrwerte pro 100 g<\/h3>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
      Energie<\/th>\n3700 kJ \/ 900 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
      Fett<\/th>\n100 g<\/td>\n<\/tr>\n
      davon ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren<\/th>\n13 g<\/td>\n<\/tr>\n
      einfach unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren<\/th>\n79 g<\/td>\n<\/tr>\n
      mehrfach unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren<\/th>\n8 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Kohlenhydrate<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      davon Zucker<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Eiwei\u00df<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Salz<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Mergaoliva Acebuchina Bio in der 250-ml-Flasche ist ein natives Oliven\u00f6l extra aus \u00f6kologischem Anbau aus der Frucht des Acebuche, des wilden Olivenbaums, in Ja\u00e9n von Hand geerntet. Intensiv fruchtig, mit leichter Bitterkeit und pikanter Note. Eine Rarit\u00e4t der andalusischen Landschaft.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":21021,"template":"","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false},"pwb-brand":[495],"product_cat":[626,627],"product_tag":[],"class_list":["post-21709","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-mergaoliva","product_cat-natives-bio-olivenoel-extra","product_cat-bio-olivenoel-flaschen","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"brands":[{"id":495,"name":"Mergaoliva","slug":"mergaoliva"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/21709","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21021"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21709"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=21709"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=21709"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=21709"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}