{"id":21703,"date":"2026-10-23T05:51:21","date_gmt":"2026-10-23T05:51:21","guid":{"rendered":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/producto\/mergaoliva-alba-dorica-2\/"},"modified":"2026-10-23T05:51:21","modified_gmt":"2026-10-23T05:51:21","slug":"mergaoliva-alba-dorica","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/produkt\/mergaoliva-alba-dorica\/","title":{"rendered":"Mergaoliva ALBA Picual Bio, D\u00f3rica-Flasche 500 ml"},"content":{"rendered":"
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Mergaoliva ALBA pr\u00e4sentiert die fr\u00fche Ernte in der klassischen D\u00f3rica-Flasche aus klarem Glas, der Flasche der \u00d6lm\u00fchlen und Bartische, die das lebendige Gr\u00fcn des \u00d6ls zeigt. Eine schlichte, ehrliche Flasche f\u00fcr ein \u00d6l, das sich nicht verstecken muss.<\/p>\n

Ein natives Oliven\u00f6l extra aus \u00f6kologischem Anbau aus Picual, dessen leuchtend sauberes Gr\u00fcn die Frische der frisch geernteten Olive ank\u00fcndigt.<\/p>\n<\/div>\n

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Steckbrief von Mergaoliva ALBA D\u00f3rica<\/h2>\n
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\"\"Sorte<\/dt>\n
Picual<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Herkunft<\/dt>\n
Lahiguera, Ja\u00e9n<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Ernte<\/dt>\n
Fr\u00fch, Anfang Oktober<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Intensit\u00e4t<\/dt>\n
Hoch<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Anbau<\/dt>\n
Zertifiziert \u00f6kologischer Landbau<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Verpackung<\/dt>\n
Klares Glas, D\u00f3rica-Flasche<\/dd>\n<\/div>\n
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\"\"Format<\/dt>\n
Flasche 500 ml<\/dd>\n<\/div>\n<\/dl>\n<\/section>\n
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Die Farbe der fr\u00fchen Ernte<\/h2>\n
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Nase<\/h3>\n

Feigenblatt, Tomatenpflanze, Bananenschale und Mandel.<\/p>\n<\/div>\n

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Gaumen<\/h3>\n

Fl\u00fcssig und ausgewogen, mit blumigen Nuancen.<\/p>\n<\/div>\n

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Abgang<\/h3>\n

Gr\u00fcn und lebendig, wie das erste \u00d6l der Saison.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

In der klaren Flasche zeigt Mergaoliva ALBA, was in anderen Aufmachungen verborgen bleibt: eine intensiv gr\u00fcne Farbe, typisch f\u00fcr vor der Reife geerntete Oliven. Das \u00d6l vor dem Probieren zu sehen geh\u00f6rt zum Genuss, dieselbe Freude wie in den \u00d6lm\u00fchlen, wenn das erste \u00d6l flie\u00dft.<\/p>\n<\/section>\n

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Oktober-Picual von Mergaoliva ALBA<\/h2>\n

Oleohiguera erntet die Picual f\u00fcr ALBA Anfang Oktober in \u00f6kologischen Olivenhainen in Ja\u00e9n und extrahiert sie kalt in ihrer \u00d6lm\u00fchle in Lahiguera.<\/p>\n

Die schmucklose D\u00f3rica-Flasche ist eine Anspielung auf die Tradition der andalusischen \u00d6lm\u00fchlen, wo das neue \u00d6l so serviert wurde, damit man seine Farbe sieht.<\/p>\n<\/section>\n

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Wozu Mergaoliva ALBA passt<\/h2>\n
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  • Brot mit geriebener Tomate, wie beim Fr\u00fchst\u00fcck in den D\u00f6rfern von Ja\u00e9n.<\/li>\n
  • Salate mit Tomate und Zwiebel.<\/li>\n
  • Ofengem\u00fcse.<\/li>\n
  • Frischk\u00e4se.<\/li>\n
  • Der Tisch im Restaurant oder in der Bar, f\u00fcr den Gast sichtbar.<\/li>\n<\/ul>\n

    Ihr Platz ist der Tisch: neben Brot, Tomate und Salz. Auch eine gute Flasche f\u00fcr die K\u00fcche eines Restaurants oder einer Bar, wo der Gast das \u00d6l sieht, das ihm serviert wird.<\/p>\n<\/section>\n

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    Die D\u00f3rica-Flasche mit 500 ml von Mergaoliva ALBA<\/h2>\n
    \"Mergaoliva<\/figure>\n

    Klares Glas l\u00e4sst Licht durch, daher bewahrt man diese Flasche am besten im Schrank auf und stellt sie nur zum Gebrauch auf den Tisch. Mit einem halben Liter ist sie in wenigen Wochen aufgebraucht, bevor das \u00d6l an Lebendigkeit verliert.<\/p>\n

    Wer einen st\u00e4rkeren Lichtschutz bevorzugt, findet Mergaoliva ALBA in dunkler Flasche, Dose oder Bag-in-Box.<\/p>\n<\/section>\n

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    H\u00e4ufige Fragen<\/h2>\n
    \nWarum eine klare Flasche?<\/summary>\n

    Damit man die gr\u00fcne Farbe der fr\u00fchen Ernte sieht.<\/p>\n<\/details>\n

    \nWie bewahrt man Mergaoliva ALBA D\u00f3rica auf?<\/summary>\n

    Im Schrank, vor Licht gesch\u00fctzt, und auf dem Tisch nur beim Gebrauch.<\/p>\n<\/details>\n

    \nIst es \u00f6kologisch?<\/summary>\n

    Ja. Es stammt aus zertifiziert \u00f6kologischem Olivenanbau (ES-ECO-001-AN).<\/p>\n<\/details>\n

    \nWas ist die D\u00f3rica-Flasche?<\/summary>\n

    Die klassische Glasflasche der \u00d6lm\u00fchlen und Bars.<\/p>\n<\/details>\n<\/section>\n

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    Produktinformationen<\/h2>\n
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    • Bezeichnung:<\/strong> natives Oliven\u00f6l extra aus \u00f6kologischem Anbau<\/li>\n
    • Sorte:<\/strong> Picual<\/li>\n
    • Erzeuger:<\/strong> Oleohiguera S.L., Avda. Sebasti\u00e1n Fuentes, 24, 23746 Lahiguera (Ja\u00e9n)<\/li>\n
    • Inhalt:<\/strong> 500 ml<\/li>\n
    • Aufbewahrung:<\/strong> gut verschlossen, k\u00fchl und trocken, vor Licht und W\u00e4rme gesch\u00fctzt<\/li>\n
    • Allergene:<\/strong> keine<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
      Energie<\/th>\n3700 kJ \/ 900 kcal<\/td>\n<\/tr>\n
      Fett<\/th>\n100 g<\/td>\n<\/tr>\n
      davon ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren<\/th>\n13 g<\/td>\n<\/tr>\n
      einfach unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren<\/th>\n79 g<\/td>\n<\/tr>\n
      mehrfach unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren<\/th>\n8 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Kohlenhydrate<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      davon Zucker<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Eiwei\u00df<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n
      Salz<\/th>\n0 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Mergaoliva ALBA D\u00f3rica ist die Bio-Picual aus fr\u00fcher Ernte von Oleohiguera aus Lahiguera (Ja\u00e9n) in einer 500-ml-Flasche aus klarem Glas, die ihre gr\u00fcne Farbe zeigt. Natives Oliven\u00f6l extra mit intensiver Fruchtigkeit und Noten von Feige, Tomatenpflanze und Mandel. Ein Klassiker f\u00fcr den Tisch.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":20996,"template":"","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false},"pwb-brand":[495],"product_cat":[626,627,630],"product_tag":[],"class_list":["post-21703","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","pwb-brand-mergaoliva","product_cat-natives-bio-olivenoel-extra","product_cat-bio-olivenoel-flaschen","product_cat-bio-olivenoel-fruehe-ernte","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"brands":[{"id":495,"name":"Mergaoliva","slug":"mergaoliva"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/21703","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20996"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21703"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=21703"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=21703"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--aceiteolivaespaa-lub.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=21703"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}